Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Najlepsza zupa rybna! Bo z polskiej ryby, z polskich stawów, dzisiaj na talerzu wita Was- amur! Amur to ryba słodkowodna, podobna w smaku do karpia, ale jest bardziej delikatniejsza. Ma jasne, subtelne mięso. Jest bardzo łatwa w obróbce i w przygotowan...

Seler najczęściej używany jest do gotowania rosołu, czy wywaru warzywnego. Skoro jest w włoszczyźnie, to trzeba jej użyć ;) Oddaje swój smak, a potem ginie w śmietniku, przy dobrych wiatrach w sałatce warzywnej. Ja lubię smak selera, dlatego też robię ...

Jest to zmodyfikowany i też uproszczony przepisna "Gruziński rosół z mięsem kurczaka i żółtkami",który znajduje się na Cookidoo.Gdy przeczytałam przepis bardzo mi się spodobał,ale nie lubię jak trzeba przy gotowaniu spędzać za dużo cz...

Mając w domu świeżutką, pachnącą paprykę prosto z pola aż żal było ją wykorzystać jedynie jako dodatek do kanapek. Ponieważ niedawno na moim stole gościło przygotowane przez mamę leczo, postanowiłam wprowadzić urozmaicenie i tak oto powstała dzisiejsza...

Piszę post w pierwszy dzień urlopu, obiecałam fance mojego bloga, a szczególnie zupy z soczewicą - Madziu to dla Ciebie. Wybacz mi, że tak późno :) Obiecałam to jeszcze jednej osobie, więc są dwie i nie mogę ich zawieść :D Post będzie konkretny,...

Rozgrzewająca i aromatyczna zupa-krem z pieczonej, słodkiej marchewki i kopru włoskiego według przepisu Jamiego Oliviera. Świetnie idzie w parze z pieczywem - tradycyjnym chlebem lub chlebkami naan.Składniki:- 1 kg marchewki- 2 bulwy kopru włoskiego- 1...

Niestety coraz częściej wieczory robią się chłodniejsze, nie brakuje również takich dni, dlatego czas pomyśleć o czymś, co rozgrzeje nasze brzuszki w chłodniejsze dni. Przygotowałam dla Was pyszną zupę krem z zielonego groszku, wzbogaconą aromate...

Ostatnio mam zdecydowanie więcej czasu na kucharzenie! I jak możecie się domyślić jestem z tego powodu przeszczęśliwa. Mogłabym całymi dniami nie wychodzić z kuchni. Niestety zbyt pięknie być nie może, bo kilka dni temu padła mi płyta indukcyjna (na sz...

zupa rybna bouillabaisseGotowa zupa bouillabaisseTa zupa, nigdy nie ma podanych dokładnie składników z których była przyrządzana, a to dla tego, że z reguły gotowana była akurat z tego, co w danym dniu wpadło w rybackie sieci.Rybacy zaś z takim upodoba...

Pogoda za oknem robi sie coraz bardziej słoneczna, przyjemna i aż sama zaczęłam myśleć o tym co zrobię w najbliższe wakacje, gdzie pojadę, co zwiedzę...Żadnych konkretnych planów nie poczyniłam, ale przypomniały mi sie jedne z najbardziej słonecznych w...

Chodziła za mną porządna ogórkowa, ale jednocześnie miałam wymagania, aby była lekka i odświeżająca. Przy takich kulinarnych kryteriach do spełnienia, często sprawdza się polsko-azjatycki romans. Czyli klasyczne obiadowe danie, w nowej, podkręcon...

Co zrobić z klęską urodzaju kabaczków? Najpierw pojawiły się dwa, nabyte "bo były", a potem jeszcze jeden w ramach rozprawiania się z urodzajem u koleżanki z pracy. Najpierw była zupa (zwykła jarzynówka z kabaczkiem), ale garnek nie zmieścił całego, wi...

Czasami domowe smaki są najlepsze. Mamy ochotę zjeść coś, co dawniej przygotowywała nam mama, co kojarzy  się z dzieciństwem, bezpieczeństwem i beztroską. My Polacy uwielbiamy zupy i choć ostatnio zdecydowanie częściej eksperymentujemy, to mimo wszystk...

Na Grouponie cały czas możecie wybierać wśród mnóstwa ciekawych ofert restauracji nasz wybór padł tym razem na Scenę Smaków, znajdującą się w ścisłym centrum, przy ul. Masztalarskiej. Jest to lokal specjalizujący się w kuchni europejskiej, co n...

Po raz pierwszy miałam okazję spróbować jej w… Londynie, w pewien deszczowy letni dzień. Londyn obfituje w lokalne targowiska które w weekendy przyciągają tłumy tubylców i turystów. Moją ulubioną częścią każdego targowiska są stoiska z jedzeniem, w prz...

Ogórki kiszone Uwielbiane przez nas ogórki kiszone. Pasują do każdego dania, a w okresie zimowym takie słoiki pysznych, swojskich ogórasków w towarzystwie ryby lub kotleta schabowego są wspaniałym dodatkiem. Zupa ogórkowa również  mniam. ...