Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Pyszna, aromatyczna i sycąca zupa pomidorowa podana z makaronem czy ryżem może z powodzeniem stanowić cały posiłek - ja bardzo rzadko gotuję obiady na dwa dania, taka sycąca zupa nam wystarcza. Świetna propozycja dla dzieci, moje dziewczynki zajadają ...

Uwielbiam Węgry, Węgrów i oczywiście węgierską kuchnię :)Najbardziej znaną potrawą madziarskiej kuchni jest zupa gulaszowa.Oto moja wariacja na temat gulyásleves, obowiązkowo jak w oryginale na smalcu (bo 2 łyżki tego tłuszczu naprawdę nikogo nie...

Wreszcie udało się dobrnąć do celu, a właściwie finiszu poszukiwań sposobu na idealną zupę cebulową. Miała być gęsta, aromatyczna, o naturalnym kolorze karmelizowanej cebuli, która pod wpływem długiego duszenia robi się bursztynowa, maślana, słodka i r...

Ostatnio miałam ochotę na coś naprawdę rozgrzewającego i aromatycznego. Stąd pomysł na nieco inną wersję pomidorowej. Doprawiona dużą ilością pięknie pachnących przypraw i gęsta od mleka kokosowego. Podałam ją z wędzonym tofu i muszę przyznać, że tego ...

Ciąg dalszy testowania wyciskarki wolnoobrotowejHUROM ONE STOP H-AI CZERWONY H-AI-RBE20O jej zaletach wspominałam w poprzednim poście. Tym razem chciałam podzielić się z wami spostrzeżeniami na temat rodzaju, jakości i gęstości soków które uzyska...

Sałatka jarzynowa, czyli tradycyjna sałatka warzywna to pyszna klasyka gatunku :) Kto jej nie zna? Chyba nie ma takiej osoby, ale każdy na pewno ma swoją tradycyjną sałatkę jarzynową, bo ile domów, tyle jej wersji. Niby ta sama sałatka, a u każdego in...

Koktajle, smoothies, soki – bomby witaminowe są pyszne i zdrowe, a dodatkowo błyskawiczne do przygotowania… Pamiętam, że jakieś 30 lat temu moja Mama sama nastawiała mleko aby się zsiadło, a potem dodawała do niego truskawki, miód i wszys...

Pierwszy weekend września w Krakowie; błękitne niebo zmieniło kolor na szaro-siny. Właśnie tak będą wyglądać następne miesiące. Czas porzucić chłodniki i letnie sałatki na rzecz ciężkich eintopów i rozgrzewających zup. Na Starym Kleparzu dziś kolejna e...

Obiad szybki, prosty i sycący!Tarta wytrawna to jeden z moich ulubionych patentów na szybki obiad. Zawsze mam w zamrażarce zachomikowaną porcję domowego ciasta na tartę. Zwykle wyrabiam je z przepisu: Idealne ciasto na tartę, choć czasami dla urozmaice...

Przepyszna, pikantna zupa tajska z dodatkiem trawy cytrynowej i imbiru podana z pulpecikami z indyka i dużą ilością szpinaku. Część składników miksuję na krem, jedynie szpinak i pulpeciki mają inną teksturę, co powoduje, iż całość jest ciekawa. Składni...

Masz ochotę na małe co nieco?zdecydowanie najlepsza jest warzywna przekąska.sięgaj po jarzyny tak często jak tylko masz ochotę.jedz marchewkę- oglądając telewizje,pij soki pomidorowe pracując np przy komputerze,nie żałuj natki pietruszki do zupy....BRO...

Zupy pojawiły się na moim blogu tylko kilka razy, ale nie dlatego, że ich nie jadam. Wręcz przeciwnie. Bardzo je lubię i goszczą w moim domu przynajmniej kilka razy w tygodniu. Ale kłopot w tym, że przygotowuję je przeważnie z tego, co jest w lodówce, ...

Ostatnie chłodne dni to ostatni dzwonek na rozgrzewające zupy. Dlatego zajadamy się jeszcze fasolową, krupnikami i np. zupą kukurydzianą. Podejrzałam ją już uChillibitew zeszłym roku. Obiecałam sobie spróbować i...zapomniałam o niej. Jakieś...

Krem z buraka na soku jabłkowym oraz soku buraczkowo-jabłkowym to świetne danie, które swoim smakiem przede wszystkim zaskakuje. Nikt by się nie spodziewał, że tak przyrządzona zupa może dobrze smakować- a jednak! Sok jabłkowy podkręca smak buraka, co ...

Pogoda, jak kobieta, zmienna jest :) Cieple, prawie wiosenne dni przeplataja sie tutaj z mrozem i sniegiem. Podczas weekendu spadlo w nocy tyle sniegu, ze caly swiat znow wygladal jak z bajki. Zdazylismy jeszcze rano wyjsc na spacer aby nacieszyc sie s...

Dziś mam dla Was kolejną kremową zupkę z selera. Uwielbiam selera w każdej postaci, a w takie jesienne dni królują u mnie właśnie takie rozgrzewające zupy m.in. z selera. Polecam spróbujcie i oceńcie sami :-)1,5 litra bulionu warzywnego1 duży seler3 ło...