Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Chyba nigdy nie zjadłam tyle botwinki co w tym roku, wyjątkowo mi posmakowała więc jadłam ją w różnych postaciach.Zupa to podstawa, robiłam też tartę, a dziś pora na fritattę z łososiem i serem kozim. Wyszła bardzociekawa w smaku. Składniki...

Czas na dynię nadszedł. Za oknem robi się coraz szybciej ciemno i kolory jesieni powoli przeważają. Dlatego jemy częściej zupy. Soczewica zagościła teraz na całego w moim domu to w połączeniu z cudem dyni da nam coś smakowitego. Zupa ta będzie idealna ...

17 marca to dla Irlandczyków wielkie narodowe święto. Mieszkańcy Zielonej Wyspy (i nie tylko) hucznie obchodzą Dzień Świętego Patryka śpiewając, tańcząc, pijąc i jedząc. Zainspirujmy się tym dniem i stwórzmy potrawę w optymistycznym, ulubionym w Irl...

Największy sezon na warzywa wciąż trwa. Już nie czuć w nich posmaku różnych nawozów i innej chemii. Są tak aromatyczne, tak zachęcające. Moje ulubieńce to patisony i bakłażany - najlepsze są smażone lub pieczone, na przykład z mięsem.2 młode patisony4 ...

A dziś propozycja idealna na niedzielny obiad ze znajomymiZupa fasolowa z boczkiemskładniki ( na około 4 talerze)* około 200 g boczku wędzonego pokrojonego w paski* puszka białej fasoli dokładnie odsączonej zalewy* 5 średnich ziemniaków pok...

Sezon na bób rozpoczęty. Bób jest bardzo zdrowy bo jest źródłem białka a także nie zawiera tłuszczu. Bób jest niskokaloryczny ale pożywny więc idealnie nadaje się dla osób które dbają o linię. Bób zawiera w sobiewitaminy (C, A, B1 i kwas foliowy)minera...

Placki są bardzo delikatne, środek soczysty i mięciutki, wierzch chrupiący, kolor piękny jesienny, jak jeszcze mogę je zareklamować ? :)Znikały prawie prosto z patelni i takie są najlepsze, odrobina gęstego jogurtu idealnie pełni rolę "przełamywacza sm...

Proponuję nieco orientalną wersję popularnej kalafiorowej. Dodatek groszku sprawia, że zupa jest bardziej sycąca.Składniki:1 mały kalafior1 cebula2 łyżki masła1-2 łyżeczki pasty curry (ewentualnie przyprawy curry)1,5 l bul...

Jeszcze kilka miesięcy temu słowo dyniapowodowało u mnie ciarki..."Znienawidzona, okropna, jak można to jeść??"kompot i zupa to nie moje smaki...Jednak pewnego dnia odwiedziłam wege bar w Katowicach.tam dałam się skusić i spróbowałamLasagne z pom...

Zupa którą robiłam jeszcze przed upałami. Sycąca i bardzo dobra. Składniki: 1/2 kg wędzonych żeberek 2 marchewki pól selera małego 2 pietruszki 4 ziemniaki 1/2 kg ogórków kiszonych 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 2 łyżki masła klarowanego ...

Ta tarta wymaga trochę pracy (i cierpliwości), ale jest warta zachodu! Przygotowania rozkładają się na dwa dni, ponieważ wcześniej nalezy przygotować gruszki. Kiedy jednak spróbujecie tarty z przepisu wielkiego Pierre Hermé, będziecie wiedzieli, że był...

Ciemność jaka dzisiaj panowała w mojej okolicy nie nastrajała pozytywnie do życia (pomijając fakt, że robienie zdjęć przy tym świetle, a właściwie jego braku, nie jest łatwym zadaniem :/) i z niecierpliwością czekam na wiosnę. Czuję, że brakuje mi natu...

Nie wiecie co zjeść, żeby się rozgrzać? Nie wiecie co podać komuś, komu jest zimno? Koniecznie zróbcie rozgrzewającą zupę z kurczakiem z dodatkiem ryżu.Na koniec zmieszajcie jąz jogurtem greckim, który zagęści tę zupę. Kiedy jają&nbs...

Skoro i Fit i Easy to wiedziałam, że będą to przepisy dla mnie. A oprócz przepisów, na warsztatach FitEasy otrzymałam garść dobrych informacji. Bo warto jeść sałaty, najlepiej przeróżne, a jeszcze lepiej z pełną świadomością o nich i o ich ...

Dziś irlandzki Dzień Świętego Patryka. Kolejny już rok z tej okazji w Poznaniu organizowane są imprezy, koncerty i warsztaty. Ja też, jak rok temu, postanowiłam świętować i postawiłam na zielone śniadanie. :)tofu krem jabłkowy z zielonym jęczmieniem, p...

Kolejne dni mają przynieś upały, a co najlepiej się sprawdzi w takie gorące dni ? Oczywiście Chłodnik. Dziś na lekko orientalną nutę z mlekiem kokosowym. Smakuje wyśmienicie, doskonale chłodzi i syci w palne dni kiedy nie mamy ochoty na gorące posiłki....