Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Jedyna w swoim rodzaju Beza Pavlova z owocami i kremem limonko-wym.Składniki:Beza6 białek300 g drobnego cukru1 łyżka stołowa soku z cytryny1 łyżka mąki ziemniaczanejKrem400 ml kremówki 30%250 g serka mascarpone400 g owoców1 łyżka cukru pudru1 lim...

Rolada śmietanowo-karmelowa Składniki: Biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 4 łyżki oleju 5 łyżek mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Masa śmietanowo-karmelowa: 500ml śmietany 30% 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki żelat...

Likier Baileys- pochodzi z Irlandii, powstaje na bazie śmietany, whisky, kakaa, wanilii. Jest słodkimi likierem, ale bardzo pysznym. Ciasto robione w tarteletkach. Smak gorzkiej czekolady idealnie komponuje się z lekko słodkim Bailys'em. Robi się go ba...

Klasyczne carrot cake, czyli ciasto marchewkowe. Kiedyś nie mieściło mi się w głowie, że do ciasta można dodać marchewkę i ciasto nie wyjdzie słone! ;-) Na szczęście po marchewce w cieście, przeszłam już wiele kulinarnych granic i teraz sama z siebie s...

 Teść oddałby nam ostatnie laczki, gdybyśmy tylko wspomnieli, że mamy deficyt. Bez wspominania też zwozi co się da. Tak już ma. A że jest fanem szpadla i dłubania w ziemi, to dostają się nam wiadra brzoskwinek, pęczki młodych porów, a także w...

składniki na ciasto kruche: 150 g mąki orkiszowej lub pszennej 3 żółtka 30 g cukru pudru 100 g masła, schłodzonego 5 g cukru z prawdziwą wanilią 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier puder, proszek d...

Główne fotoWitajcie w Nowym Roku! Podobno mówi się, że jaki Nowy Rok to taki cały rok. Wychodzi na to, że u mnie będzie bardzo pysznie i słodko, ponieważ na stole Sylwestrowym a później Noworocznym gościło szybkie ciasto bez pieczenia z brzoskwiniami. ...

Nie da się ukryć, że większość z nas poza domem spełnia zdecydowaną większość tygodnia.Z doświadczenia wiem, że jeśli nie zaopatrzę się w pojemniczek z drugim śniadaniem na wynos, to kupno czegokolwiek wartościowego w sklepie jest co najmniej trudne. P...

Nie można przejść obojętnie koło straganów, na których aż roi się od kolorów i smaków!Ja nie mogłam się powstrzymać i kupiłam ich sporo! A po przyjściu do domu od razu zabrałam się za pieczenie! ;)Składniki:Spód1 łyżka masła orzechowego7 łyżek mąki kok...

Stefanka to już u nas niemal tradycja ;) pojawia się prawie na każde Święta ;) a ja upiekłam bez okazji :)Kruche placki miękną pod wpływem masy, dlatego najsmaczniejsza jest na drugi dzień po przygotowaniu :) Składniki:Blaty:1/2 kg mąki2 jajka2 łyżki m...

Składniki (4-6 porcji):1 łyżka masła2 szalotki obrane i posiekane1 kg dyni1 duże kwaskowe jabłko0,33 l cydru1/2 łyżeczki mielonej kolendry1/2 łyżeczki mielonego kardamonusóldo podania:posiekana natka pietruszkipłatki chillichipsy jabłkowe Sposób przygo...

Zupy kremy to łatwa, szybka i przyjemna w przygotowaniu potrawa, nic skomplikowanego.Wystarczy mieś bulion, ulubione warzywa i jakieś 45 minut czasuw zależności jak kto szybko obiera i kroi warzywa :-)Mam nadzieję, że jest zgodna z protokołem aut...

Tort truskawkowy który zrobiłam z dżemu i konfitury Łowicz. Idealna sprawa kiedy nie mamy dostępu do świeżych owoców, a skraca nam też czas zrobienia tortu. Krem o smaku mango, a tort udekorowany czekolada białą. Jest naprawdę prosty do zrobienia. Krem...

To zadziwiające i zachwycające jak coś (po raz kolejny) prostego potrafi TAK zachwycić. Biszkopt-nadzienie-biszkopt-krem. Żadnej filozofii tu nie ma. Za to jest pyszne, miękkie ciasto biszkoptowe, kwaskowy krem cytrynowy i bilansujący go krem z mascarp...

Cześć =) Dziś w Kasztanowej Kuchni rozgrzewająca zupa fasolowa, z wyraźnie czosnkowo-majerankową nutą smakową =)Potrzebne będą:- 300g suchej białej fasoli- 2 litry dowolnego wywaru/bulionu/rosołu (tu był drobiowy, z indyka)- 2-3 listki laurowe- kilka k...

Gdy zobaczyłam tą zupkę na zdjęciu u Martyny (SzczyptaChili.pl, przepis TU) od razu wiedziałam, że też ją ugotuję! Pomysł tak mi się spodobał, że za 2 dni z samego rana się za nią zabrałam :)) i bardzo dobrze zrobiłam, bo zupka jest pyszna, pożywna i p...