Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Deser z mascarpone z owocami leśnymi jest puszysty, sycący i smaczny. Owoce, których użyłam, czyli maliny i borówki nadają mu lekkości. Mascarpone w mojej kuchni jest uniwersalne i idealne do owocowych deserów. Nadaje charaktru i ekstrawagancji. Ten wł...

Leczo zcukinią ikiełbasą tosycące irozpowszechnione ragoût warzywne. Wtym przepisie zamiast smalcu użyłem masła, przez co nasz obiad zcukinią będzie jeszcze bardziej wyborny. Podstawą każdego leczo są papryka i...

Sernik na zimno z białą czekoladą i malinami to proste ciasto bez pieczenia. Sernik jest bardzo delikatny i ma nieco piankową strukturę. Słodycz białej czekolady ciekawie w nim kontrastuje z kwaskowatością malin. Robi się go prosto, a największą wadą (...

W sezonie bobowym codziennie zasuwam na stoiska warzywne i wracam do domu, dzierżąc ze dwa woreczki i podśpiewując pod nosem bób obro-o-odził! Małż truchle-e-je!. Małż bowiem nie jest fanem strączków i kiedy czuje zapach gotującego się bo...

Kruche babeczki z miękkim środkiem czekoladowym i mieszanymi orzechami. Najprostsze i najlepsze babeczki jakie kiedykolwiek będziecie robić:) przygotowanie 40 minut pieczenie 20... The post Czekoladowe babeczki z ganache i orzechami appeared fir...

Dawno, dawno temu, w ubiegłym stuleciu, żywieniowej wariatce błąkała się po głowie naiwna myśl, że jeśli kiedyś będzie matką, to na sto procent idealną. Z pogardą będzie też traktować każdego rodzica idącego na łatwiznę, płacącego dziecku, by...

Trudno Wam sobie wyobrazić Wigilię bez karpia? Obok tradycyjnej wigilijnej ryby zaserwujcie gościom różowego, soczystego łososia w towarzystwie cytrynowych kaparów z oliwkami i koperkiem. Bardzo smaczna i elegancka propozycja na Wigilię. Sprawdzi się r...

Szukacie pomysłu na szybki obiad? Koniecznie przygotujcie Filet z kurczaka w sosie serowym z pieczarkami. Soczyste mięso i kremowy aromatyczny sos z wyczuwalną nutką wędzonej papryki i sera idealnie pasuje do makaronu! Wystarczy mniej niż 40 minut by p...

Ten wegański pasztet z soczewicy i ciecierzycy będzie smakował wszystkim. I tym, którzy unikają jedzenia mięsa, i tym, którzy bez niego nie wyobrażają sobie posiłku.... Artykuł Pasztet z soczewicy i ciecierzycy z pieczarkami (wegański) pochodzi z serwi...

Sprawdzony przepis na uniwersalny, gęsty dip  z pieczonej papryki. Idealny do maczania warzyw, na grzanki i grilla. Poniżej wersja ‚bazowa’, możecie podkręcic dip np szczyptą chilli, czarnuszki czy suszonymi pomidorami. Polecam 3 3-4 CZERWO...

Świąteczny chrzan z dżemem żurawiną do jajka .   Czas wykonania: 15 min   Ilość porcji: 8 Składniki: 1 łyżka chrzanu 1 ½ łyżki dżemu żurawinowego 3 łyżki majonezu 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 łyżka soku z pomarańczy Przygotowanie: Wszystkie składniki poł...

Mięciutkie, soczyste piersi z kaczki w sosie pomarańczowym - polecam gorąco ten bardzo łatwy przepis i podanie mięsa w towarzystwie smażonych kopytek i sałaty.Palce lizać :)SKŁADNIKI4 średnie piersi kaczki4 pomarańcze2 łyżki masła1 łyżka miodusól...

Tosty francuskie z dżememTakie śniadanie można podać do łóżka, albo zjeść w leniwy niedzielny poranek z całą rodziną. Tosty francuskie z dżemem z dzikiej róży smakują wyśmienicie. Lubią je i dorośli i dzieci. Można podać je także ze świeżymi owocami z ...

W ogródku szpinak, który sam się co roku rozsiewa, ma dopiero pierwsze liście. W sklepach jest dostępny w postaci świeżych liści cały rok. Ostatnio skusiłam się nań, choć myślę, że samodzielnie to on nie wyrósł i ktoś mu w jakiś sposób (nie chcę wiedzi...

Zapowiadałam wczoraj, że będę Was raczyć w najbliższym czasie przepisami z naleśnikami w roli głównej. I proszę - słowa dotrzymuję ;) Na dzisiejsze nadzienie pomysł miałam od czasu zapowiedzi akcji z jabłkami "w każdej postaci". Przypomniał mi się wówc...

Jakich serów należy spróbować będąc w Hiszpanii i w Kantabrii? Jakie smaki preferujesz? Kremowe, bardziej delikatne w smaku, a może ostrzejsze i bardziej pikantne? W dzisiejszym menu: krowie, owcze czy