Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Wiele rzeczy można zepsuć. Szczególnie ja coś o tym wiem- wszystko o co mam muszę oznaczyć jakąś rysą, pęknięciem albo innym ułamaniem. Dlatego dziś przepis poprawiający samoocenę, którego zepsuć po prostu się nie da. A jedyna destrukcja babeczek to ta...

Niezawodne muffinki sprawdzają się w różnych sytuacjach: ratują każdą kolację, gdy nie ma już czasu na zrobienie bajecznych deserów, są miłym akcentem towarzyszącym kawie w luźne, sobotnie przedpołudnie, można też z nimi podróżować : ) Niestety do naj...

danie autorskieSkładniki:Część 1:kalafioroliwabazylia (najlepiej świeża)czosnek (ok. 4-5 ząbków)Część 2:papryka czerwona (3 sztuki)kasza gryczana i jaglana (wymieszane 1:1, 1 szklanka)oliwapasta z oliwek (pół słoiczka)oliwki zielone pieczarki (ok....

Składniki:2 średniej wielkości cukinie2 średniej wielkości marchewki 2 małe pietruszki korzeń2 małe cebule czerwone pół czerwonej papryki łyżka tartego świeżego imbiru odrobina chili sól, pieprz do smaku kurkuma, kolendra, kmin rzymski w proszku ...

Sposób w jaki piszę idealnie odzwierciedla to jak wydarzają się rzeczy w naszym życiu- z opóźnieniem albo wręcz wcale. Ten post na przykład będzie o ogrodzie, który odwiedziliśmy z konQbkiem w wakacje. I to nie te ostatnie, tylko dwa lata temu. Ale wiz...

Letni smak jagód i truskawek w połączeniu z masą budyniową... mmm... Delikatne i zarazem pełny smak do popołudniowej kawki ;) Lubicie? Bo ja bardzo!Składniki:1żółtko (L)1łyż stołowaśmietany 18%250gmąki tortowej...

Mrożę sporo ziół. Większość świetnie nadaje się do mrożenia "na sucho" wystarczy umyć, osuszyć, pokroić w kawałki do użycia i wpakować do odpowiedniego naczynia i do zamrażarki. Bazylia niezbyt dobrze znosi takie mrożenie, listki ciemnieją i taka się r...

Przeglądam kulinarne blogi i gubię się na kilkadziesiąt minut w otchłani Pinterest'u. Po każdej takiej wycieczce liczba rzeczy na liście "koniecznie spróbować!" robi się co raz to dłuższa i kiedy już w końcu nadarza się okazja, by coś z listy wy...

Mama rzuciła rano hasło, że przydałoby się coś do schrupania, do kawy. Oczywiście od razu powiedziałam, że coś zrobię, skoro i tak siedzę prawie cały dzień w domu. Popatrzyłam co mamy, (a za wiele tego nie było) i padło na pomarańcze i jabłka. I tak mi...

Irlandia Północna to dziwne państwo. Najlepiej chyba pasuje mi określenie trudne. Podobno łatwiej się tutaj żyje, jak twierdzi wiele osób - przede wszystkim pod względem zarobków (tu się zgodzę), ale...jakoś nic więcej nie przekonuje mnie, żeby tutaj z...

Przechodząc na dietę bezglutenową zastanawiałam się przede wszystkim nad chlebem. Bezglutenowy chleb w sklepach jest albo bardzo drogi, albo nie nadaje się w ogóle do jedzenia. Innych przeszkód właściwie nie widziałam. Mąk bezg...

Kurki niezmiennie kojarzą mi się z dzieciństwem. Kiedy byłam mała rodzice zabierali mnie do swoich znajomych, którzy mieli domek niedaleko lasu. Pamiętam jedno szczególnie piękne miejsce w tym lesie, rosły tam wysokie, smukłe brzozy, cienka, dłu...

Sycylia to wyspa o niezmiernie ciekawej historii i tradycji, choć przeważnie kojarzy się z mafią, ekskluzywnym miejscem na spędzenie wakacji i wulkanami – szczególnie z Etną. Jest to największa wyspa na Morzu Śródziemnym, administracyjnie należąca d...

Miało być ciasto na niedzielę, ale wyszło jak wyszło i jest ciasto na poniedziałek. Myślę, że zaczynać w ten sposób tydzień wcale nie jest źle. Taki słodki akcent ma swoje plusy, szczególnie gdy niektórzy muszą iść do pracy. Niech więc im osłodzi ten p...

Cudowna pogoda zachęca do wyjścia z domu. Bardzo żałuje, że dla mnie zaczyna się właśnie teraz bardzo pracowity okres i na wypady za miasto czy nawet rodzinne spacery po parku z aparatem w ręce, zwyczajnie nie będę mieć czasu. A właśnie teraz moż...

Jak już zapewne wiecie rzadko piekę ciasta. Przy okazji świat postanowiłam jednak, że sernik być musi. Pomyślałam, że powinien odpowiadać moim standardom, więc składniki, które chciałam użyć znalazły się pod lupą. Suma summarum jednak powstał dość trad...