Przepis na zupa krem z platkow kasztana

W przypadku, kiedy nie mamy czasu na gotowanie obiadów w tygodniu, na ratunek przychodzą dania jednogarnkowe. Fajny pomysł zarówno na obiad, jak i na kolację. Możemy zawsze przygotować jednego dnia większą porcję i podzielić ją na kilka kolejnych dni. ...

Jeśli nie macie pomysłów na pierwszy, poranny posiłek, to świetnie trafiliście, bo mam dla was kolejną porcję śniadaniowych inspiracji;)Pierwszy pucharek zawiera kaszę jaglaną ugotowaną na mleku z dodatkiem maku i banana. Śniadanko podałam z niezastąpi...

Dwa dni temu dzieliłam się z wami przepisem na kruche ciastka i wspominałam, ze planuję przygotowanie deseru z ich dodatkiem. Tak więc, powstał deser wiśniowy z serkiem ricotta i ciachami. Nie jest on pracochłonny, ani szczególnie trudny w przygotowani...

Tyle razy już ją piekłam a jeszcze nie doczekała się publikacji na blogu. Chociaż ta dzisiejsza jest inna niż zazwyczaj, bo z dodatkiem startego selera - dla miłośników tego korzeniowego warzywa jak znalazł! Dodałam też wyjątkowo suszone pomidory - to ...

Piękna, słoneczna niedziela upływa nam leniwie na opalaniu się oraz gotowaniu. Narobiliśmy wielką foremkę zapiekanki ziemniaczanej z cukinią, pieczarkami i soczewicą (na nadchodzące dwa dni). Oprócz tego zachciało nam się pasty słonecznikowej z dodatki...

Ostatnio mamy często ochotę na makarony (i ogólnie dania mączne). Był taki moment, że praktycznie nie jedliśmy produktów pszennych, ale za bardzo lubimy chleby, buły, pizze i makarony, aby całkiem zrezygnować z glutenu (a nie da się ukryć, że pizza lub...

Upały nadal nie odpuszczają, trzeba sobie zatem radzić jak się tylko da. Dziś klasyczny włoski przepis na kawę idealną na upały. Oryginalnie Caffè Shakerato to nic innego jak mocne espresso wymieszane w shakerze z kilkoma kostkami lodu. Cały przepis t...

Jeśli sałatki brałyby udział w wyborach Miss piękności to tytuł "Sexy salad" zgarnęłaby na pewno ona! Jestem przekonana, że każdy by się za nią obejrzał i chciał ją posmakować.Misa z sałatą skrywa wiele tajemnic, znajdziemy w niej złocisty i lekko ciąg...

Sezon letni trwa w najlepsze, na targowych straganach coraz więcej sezonowych warzyw i owoców. Czas na fasolkę szparagową, pomidory malinowe i bób. Wszyscy znamy te śmieszne zielone nasionka, gotowane w osolonej wodzie i wcinane przez każdego domownika...

Wszystko jest w porządku, kiedy po świątecznym szaleństwie robisz sobie krótką przerwę od pieczenia i blogowania. Wszystko jest pod kontrolą, kiedy trwa ona do początku roku. I jeszcze tydzień. No, może dwa. Ale wiesz, że nie panujesz już nad swoim życ...

Kakao. Roztopiona czekolada. Kawałki czekolady. Serek śmietankowy. Mascarpone. Masa krówkowa. A teraz to wszystko połączcie. Mieszanka wybuchowa? Tak może się wydawać ;) Jednak jako sernikobrownie mieszanka tych wszystkich składników daje deser który n...

Cześć =) Tatar jest potrawą, którą uwielbia prawie każdy członek mojej rodziny. Wyznajemy zasadę, że tatar może być tylko dobry, albo bardzo dobry.Tatar jest potrawą z surowego mięsa, która nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Najważniejsz...

Cześć =) Kotlet schabowy, to jedno z najbardziej popularnych dań, które gości na polskich stołach.W tej wersji kotlet schabowy podałem z domowymi frytkami z piekarnika i zasmażaną kiszoną kapustą.Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania kotle...

Kasza jaglana z warzywami to jedna z moich ulubionych wakacyjnych potraw. Łatwo ją szybko przygotować i zabrać na plażę.Dzisiejsza propozycja jest z dodatkiem papryki żółtej, zielonej i czerwonej, świeżej rukoli i czarnuszki.Danie urozmaiciłam podając ...

Małe rączki w kuchni.Maksimum burdelu.Maksimum uwalonej podłogiMaksimum dziecięcego szczęścia :)Kto powiedział, że placki to mogą być tylko ziemniaczane? Owszem, takie też bardzo lubię a w wersji dyniowej z dodatkami smakują mi jeszcze lepiej. Mo...

Na dzień dobry kawa. Niezmienny rytuał od kilku lat. I o dziwo - nawet przy dwójce szkrabów jest ciepła. Bez podgrzewania w mikrofalówce. A kolejność reszty rzeczy - jak dzień przyniesie... Razem z małą M piekłyśmy niedawno ciasteczka i pierniczki dla ...