Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Kiedyś wydawało mi się, że nie przepadam za krewetkami. Byłam przekonana, że to takie małe, śmieszne robaczki, które smakują jak połączenie kurczaka z rybą. Niezbyt świeżą rybą, mówiąc ściślej. Na szczęście któregoś dnia skusiłam się na krewetki w porz...

Kluski leniwe! Któż ich nie kocha!Dzisiaj kluski te w zupełnie innej wersji! Jednocześnie pysznej i zdrowej - z dodatkiem tofu i kaszy jaglanej. W pełni wegańskie, bezglutenowe i nie zawierające ani grama rafinowanego cukru. Skusisz się?W c...

Staram się brać ze sobą jedzenie do pracy. Spędzam tam sporo czasu, a porządny posiłek w ciągu dnia daje mi energię do końca dniówki. Co prawda w biurze mam mikrofalówkę, więc podgrzanie obiadu to nie problem, jednak nie ukrywam, że najlepszym rozwiąza...

Nie ma to jak zaserwować sobie z samego rana comfort food'owe śniadanie. Tym razem nie z garnuszka ani patelni a z piekarnika. Ulubiona pieczona owsianka trafiła na talerz. Aromatyczna, z delikatnymi płatkami kokosa, wakacyjną lawendą oraz cynamo...

Specjalna okazja? Nowy Rok? ... coś więcej? An Apple a Day ma już roczek! :) Chciałam przygotować coś specjalnego na ten dzień. Jednak wyszło niezbyt 'perfekcyjnie i bogato' lecz skromnie, a przy tym smacznie i zdrowo, czego pewnie większość z Wa...

Na deszczowy poranek owsianka w kolorach lata. Fioletowa, bo pełna słodkich, delikatnie kwaśnawych, jagód. Pełna dobroci - z masłem z nerkowców, bananem i nieziemsko pyszną 100% gorzką czekoladą oraz aromatycznymi wiórkami kokosa w środku. Do te...

Dziś z samego rana miksuję zielonego potwora. Kupiłam jarmuż, więc nie wchodziło w grę nic innego jak gęste (do wyjadania łyżeczką 3) smoothie z bananem i innymi owocami. Do środka dodałam soczystą brzoskwinię oraz superfood jakim jest lucum...

W takie upalne dni często nie chcę się gotować, piec itp. Warto jednak chwycić za patelnię i to dosłownie na kilka minut, by usmażyć domową granolę - szybka i chrupiąca, porcja na raz. Z dodatkiem orzechów lub innych bakali - w moim wydaniu są tu...

Czekoladowa kasza jaglana z jogurtem w słoiczku po dżemie truskawkowym

korzenne tosty francuskie z cremem z ricotty, ciasteczkiem owsianym, nektarynkąspiced french toasts with ricotta cream, oat cookie, nactarine andByło przepyszne, ale jutro będzie coś zdecydowanie na zimno. Chyba, że pogoda spłata nam figla.Wczoraj zada...

Zapiekana kasza jaglanaw sosie dyniowym z masłem orzechowym; śliwkiUwielbiam sobotnie poranki ^^Lecę do książek,bo po południu trochę przyjemności i odpoczynku 3Przepis:ok.60g kaszy jaglanej+ szklanka wodyok.100-150g pure z...

Owsianka, z bananem i masłem orzechowymgotowana rano, na chęć tego "budyniowego" mleka które się tworzy przy okazji .. no i nie mogłam też tych klasycznych dodatków pominąć :)dzisiaj po lekcjach jeszcze wigilia klasowa, szkoda, że nie w trakcie, ...

Niedziela chyba stanie się dla mnie dniem tortilli/burgerów.Pomyśleć sobie, że kiedyś nie lubiłam tofu, dzisiaj nie jest moją miłością numer jeden, ale chętnie po nie sięgam, przekonałam się do niego w wersji na słodko, a ostatnio odkrywam go na ...

Kokosowe placki bananowe,z borówkami i ubitym mleczkiem kokosowym*całkowicie z mąki kokosowej, mleczkiem kokosowymTak sobie stojąc nad tą patelnią zastanawiając się, czy będę mieć te śniadanie czy nie, doszłam do wniosku, że to właśnie to w...

Kokosowe płatki gryczane, z mangonie wierzę, że został tylko miesiąc.

Lodówkowa dyniowo jogurtowa** owsianka z siemieniem lnianym, cynamonem, migdałami, daktylami. Przełożona borówkami amerykańskimi** użyłam naturalny sojowy od AlproW czwartek ( 20.08) minął dokładny rok odkąd postanowiłam zrobić krok do przodu w diecie ...