Przepis na zupa krem z platkow kasztana

W końcu zmobilizowałam się do opisania Naszego pobytu w Poznaniu.. Było to nie lada wyzwanie, gdyż połowa rzeczy, które chciałam opisać i w danym momencie wydawały mi się interesujące teraz jak na złość wyleciały mi z głowy! Jednak nie ma to jak relacj...

Dzisiaj zapraszam na szybki i bardzo prosty w przygotowaniu placek z owocami, który idealnie sprawdzi się jako jesienny deser. Do jego przygotowania możemy użyć owoców świeżych, mrożonych lub tych z kompotu. Ja wykorzystałam jabłka i śliwki, które doda...

Gdy zostają białka z jajek, można zrobić bezę. Ale gdy mamy jeszcze mak, można zrobić pieguska :) Szybka, piaskowa, słodka babka, dodatek skórki cytrynowej niezbędny - jej aromat odrobinę przełamuje słodycz. Przepis "szklankowy" z Cookierenki:1 s...

Ciasta bez glutenu są równie smaczne jak te z dodatkiem mąki pszennej. Dowodem na to jest ten właśnie orzechowiec. Spód ciasta jest pyszny , mocno orzechowy z dodatkiem niewielkiej ilości bezglutenowej mąki owsianej. Idealnie komponuje się z powidłami ...

Pomysł na pierogi z fasoli wyniosłam z rodzinnego domu. Mam wrażenie, że farsz jest mało popularny, bo zawsze gdy o nim mówię, spotykam się z zatrwożeniem "ale jak to pierogi z fasoli (!) ) A tak to z nimi jest, że są pyszne i nie mogę przestać ...

Sezon na rabarbar w pełni, dlatego w najbliższym czasie to właśnie on będzie gwiazdą wypieków na Nie-Śmiałych. Mam ich kilka w planie, dlatego mam nadzieję, że przepadacie za nim tak samo jak ja. W końcu kto z nas nie jadł w dzieciństwie surowego rabar...

Nie potrafię żyć bez owoców i bez czekolady. Owoce samo zdrowie, a jeżeli chodzi o czekoladę to akurat chciałabym się nauczyć bez niej żyć ;P .  Mimo wielu prób stwierdzam, że jestem uzależniona od czekolady i nie potrafię jej wyeliminować z ja...

Marlenka Marlenka to kolejny klasyk z pudełka ciasto to poznałem na urodzinach od kolegi jednak w nieco innej formie (kulek) i zastanawiałem się nad czym się tak zachwycają skoro jest to przeciętne mokre ciasto. Jednak podcz...

Kokosowo-morelowy torcik Kokosowo-morelowy torcik to niby tort w stylu entremet, lecz nie do końca. To samo mogę powiedzieć jeżeli chodzi o ilość cukru. Niby nie ma w nim cukru, lecz nie do końca. Dlaczego wszędzie niby? Entremet z tego powodu, że nie ...

Sałatka z truskawkami i kozim serem jest daniem tak pysznym i jednocześnie tak prostym, że grzechem byłoby nie przygotowanie go na którąś z czerwcowych kolacji. Pewnie jak większość z Was uwielbiam truskawki i czerwiec ewidentnie mi się z nimi kojarzy....

Czytaj więcej »

Z racji dzisiejszego Święta Wszystkich Zmarłych, większość z nas spędza czas z rodziną, bliskimi. Zadbajmy więc, aby ten czas wykorzystać jak najlepiej. Na rodzinnych obiadach na pewno pojawią się wyśmienite dania, desery i ciasta, które nie będą ubogi...

Granolę, czy musli każdy z nas w domu powinien mieć! Jest to świetna alternatywa dla zdrowego śniadania, przekąski, czy deseru. Zamiast kupować sklepowe wersje granoli pełne cukru, syropu glukozowo-fruktozowego, tłuszczu i soli, zróbcie ją sami! Na moi...

Wyrazista a zarazem delikatna pasta doskonale pasuje do Chrupkiego Kukurydziano-Gryczanego Pieczywa firmy Tovago. Kawior z bakłażana idealnie skomponował się z indykiem i przyprawami. Składniki ugotowane lub upieczone mięso z indyka ( użyłam 2 podudzia...

Rating: Sałatka gyros z kurczakiem gości w mojej kuchni już od kilku lat. Często przygotowywałam ją także na Święta Wielkanocne lub Bożenarodzenie jakaś to odmiana od tradycyjnej sałatki jarzynowej. Najczęściej zjadam ją z kanapką z serem żółty...

Ziemniaki z grilla to przystawka chyba zapewne obowiązkowa na każdym grillu. Proponowana wersja ziemniaków została przeze mnie upieczona na aluminiowej tacce. Ziemniaki z grilla mogą być podane do mięsa lub sałatek. Do ziemniaków można podać także sos ...