Przepis na zupa krem z platkow kasztana

THE SIMPLEST RASPBERRY ICE-CREAM (SORBET)Sorbet ten zrobiłam już jakiś czas temu, gdy z czeluści zamrażarki wydostałam ostatnie zapasy mrożonych malin. Takie lody to banał, wiem, ale za to jaki smaczny ;)...

Kruche babeczki to bardzo wdzięczny "materiał" do obróbki :)Możemy upiec je sobie wcześniej, zabezpieczyć przed wysychaniem (ja wkładam do metalowej puszki), a następnie kiedy przyjdzie nam ochota wypełnić kremem budyniowym, śmietaną czy za...

SkładnikiCzekolada Gorzka, 0,5 tabliczkiok. 500 g pokrojonej w kostkę dyni2-3 średnie marchewki1/2 łyżeczki świeżego imbiru1 łyżeczka cynamonu1/2 łyżeczki ostrej papryki1 mała pietruszka1 obrana pomarańcz2 łyżki oliwy1 cebulabulion, najlepiej warzywny ...

Dziś przygotowałam dla Was kolejne menu na przyszły tydzień. Przy każdym dniu oraz potrawie znajdziecie orientacyjną wartość kaloryczną. Całodzienny bilans oscyluje wokół 1500 kcal. Jeśli chcecie wiedzieć ile sami powinniście jeść, polecam wpis o licze...

Ostatnio otrzymałam małą paczuszkę z firmy JOYA z tofu i kilkoma roślinnymi mlekami bez dodatku cukru i słodzików!!! Najbardziej przypadło mi do gustu MLEKO KOKOSOWO-RYŻOWE, które pomimo braku słodziwa było na prawdę słodkie i idealnie komp...

„Pralina Orzechowa” to ciasto, które niedawno wymyśliłam. Smakuje podobnie do cukierków o bogatym wnętrzu z nutą alkoholu- stąd nazwa. Dodatkowo do przekładańca „przemyciłam” pomarańczowy akcent w postaci masy owocowej na bazie jabłek i galaretki. Niby...

Marcypanek to makowy jabłecznik w półkruchym cieście, przekładany smacznym kremem orzechowym. Jak każdy wypiek s Anastazji wymaga od nas trochę czasu:)Ale cóż, powiem kolejny raz: gra jest warta świeczki, szczególnie jeśli lubicie makowce z lekką...

Moi Drodzy dziś po raz pierwszy zrobiłam ciasto o fajnej nazwie LEŚNY MECH!Premiera!Nigdy bym nie przypuszczała, że to połączenie i te składniki, mogą dać człowiekowi tyle zaskoczenia.Moi goście zostali z otwartymi ustami..gdyż nikt nigdy wcześniej cze...

Składniki:2-3 łyżki oleju lub masła klarowanego1 cebula2-3 ząbki czosnku2 małe cukinie1 brokuł2 liście laurowe, 3 kulki ziela angielskiego1-2 szklanki ugotowanego (na parze lub w wodzie) i obranego bobusól, pieprzok. 200 ml mleka kokosowego (lub inne r...

Składniki: 600 g mąki tortowej 70 g cukru 100 g rozpuszczonego masła 125 ml wody 125 ml mleka 3 jajka 10 g drożdży suchych pół łyżeczki soli skórka otarta z 1 cytryny 1 łyżka wódki Mąkę przesiać do dużej miski, wymieszać z drożdżami. Mleko z wodą del...

Na zaproszenie marki Bonne Maman, w minionym tygodniu uczestniczyłam w warsztatach śniadaniowych, zorganizowanych w Cook Up Studio na Mokotowie.Dobry produkt i sympatyczne towarzystwo to dla mnie idealne warsztatowe zestawienie. Dokładnie tak było tym ...

Bardzo aromatyczna, oryginalna i do tego banalnie prosta do zrobienia zupa.Dla lubiących fenkuła, oczywiście :) My zjedliśmy ją z domowym chlebem wieloziarnistym. Pycha!Składniki na 2 porcje: 1 fenkuł1 cebula2 ząbki czosnku1 ziemniak250g pomidorów (mog...

To drugi raz w życiu, jak robiłam pierogi J. Pracy trochę było, ale warto, a to nadzienie: rewelacyjne (można też je wykorzystać jako pastę do chleba). Udały się, dzięki poradom mojej teściowej orazLilii i Ali.Składniki na nadzienie:1 szklanka zi...

W tym roku na Dzień Babci przygotowaliśmy z moim bratem ciotecznym dla naszej Babci (a także dla innych członków rodziny, którzy się załapali ;-) obiad. Była zupa z pieczonego kalafiora (przepis wkrótce), kurczak po portugalsku (z przepisu przywiezione...

     Od ponad 15 lat prowadzimy z mężem rodzinną firmę, która zajmuje się oprawą obrazów. Wykonujemy nasze usługi dla: muzeów, galerii, kolekcjonerów sztuki, domów aukcyjnych oraz dużej rzeszy zwykłych ludzi. Moim zadaniem w firmie jest b...

Z początkiem grudnia i pierwszym śniegiem czuć coraz bliżej nadchodzące święta. Czas zacząć wstępnie planować co pojawi się na świątecznym stole. Oprócz tradycyjnych dań musi być też deser. Pieczemy pierniki, serniki i ciasta z makiem, a ja proponuję w...