Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Jak ten czas leci!!! Już 3 lata jestem z Wami i dla Was. Kochani, mój blog powstał dokładnie 3 lata temu. Kiedy minęła pierwsza rocznica nie spodziewałam się, że będzie druga... a o trzeciej to już nawet nie myślałam. A jednak jest trzecia...

Na pozór zwykłe, ucierane ciasto o niestandardowym kolorze, a jednak tak zaskakująco pyszne i rozpływające się w ustach, że nie sposób sobie odmówić kolejnego kawałka :) A to dzięki temu, że jest niezwykle wilgotne i przepełnione bardzo aromatycz...

Jesień za oknem a ja przysiadam się do kawyz słonecznym kawałkiem ciasta i was zapraszamna chwilę zapomnieniaSkładnikiciasto• 5 jajek• 1 szklanka mąki tortowej• 2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia• 1/2 szklanki cukruKrem• 300 g masła• s...

Po dekadach gastrostagnacji Gdańsk jawi się dziś jednym z najmodniejszych punktów na restauracyjnej mapie Polski. Zastanawiałem się ostatnio, kiedy to się właściwie stało? Kiedy Gdańsk z siermiężnej pierogowo-karkówkowej pułapki na nuworyszy przeistocz...

Bardzo szybka i aromatyczna kostka z ciemnego biszkoptu nasączonego kawą, z pianką kakaowokawową, słodkim musem z owoców leśnych i kremem cappuccino na wierzchu.Uwielbiam takie klimaty, wszystko co kojarzy się z czekoladą, jest na samej górze&nbs...

Znudziły się Wam biszkopty ze zwykła masą budyniową ? Jeśli chcecie odmienić właśnie taką masę, polecam dodać do niej kilka łyżek masy kajmakowej/krówkowej. Ciasto krówkowo-kukułkowe na które zamieszczam dziś przepis jest bardzo smaczne, lekkie i delik...

Puszysty, orzeźwiający sernik bez spodu. Robi się go błyskawicznie i tak samo szybko zjada.Składniki:- 750 g twarogu zmielonego przynajmniej dwukrotnie- 3 jajka- 1 puszka(400 g) mleka skondensowanego słodzonego- 2 łyżeczki...

Kochajmy się! Każdy pretekst jest dobry, by wprowadzać w czyn Fredrowskie zawołanie. Czcijmy zatem św. Walentego, który, a jakże, był Włochem! Jeśli zaś przy okazji przekąsimy krewetkę w ostrym jak brzytwa sosie, zanurzymy się w grzybowym smaku ciemneg...

Na początku stycznia na Zabłociu rozpoczęła swoją działalność nowa restauracja – siostrzany lokal bardzo lubianego przeze mnie Studia Qulinarnego, którego zawsze chętnie polecamna specjalne okazje, romantyczne kolacje czy spotkania biznesowe. Z niecier...

Waniliowy tofurnikna owsianym karobowym spodzie(bez cukru i mąki )PRZEPIS AUTORSKI:Składniki:(forma 14x14cm)spód:4 łyżki płatków owsianych1 łyżka karobu/kakao1 bardzo dojrzały bananmasa 'serowa':1 opakowanie tofu naturalnego (180 g)1/3 szkl. mlec...

Moja mama jest naprawdę fajną mamą. Owszem, to typ mamy kwoki, zawsze taka była. Dla swoich dzieci- a posiada ich trójkę, zostawiła pracę i zawodową karierę w teatrze. Uważała, że jej obowiązkiem jest troska o rodzinę. Oczywiście po urodzeniu się mojej...

Powietrze końca sierpnia wysycone oczywistością jak stary, dobry przyjaciel, z którym możemy spędzać czas nie nudząc się. Poznaliśmy jego ulubione ścieżki, nauczyliśmy się tego lata. Wesołe słońce zniżając swój codzienny spacer po niebie stało się nasz...

… to tort składający się z dwóch kolorowych biszkoptów, przełożony dżemem truskawkowym i waniliową bitą śmietaną. Piętra tortu otulone masą cukrową, zwieńczone jadalną figurką Furby. Swoją drogą 8 lat to piękny wiek, beztroski i bezkompromisowości. To...

Tarteletki z kremem ryżowym na mleku kokosowym w towarzystwie czereśni. Taka mała przekąska do kawy. Nie za słodkie więc można jeść bez wyrzutów.ciasto kruche:120 g mąki pszennej typ 50050 g mąki krupczatki1 łyżka zimnej wody80 g masła zimnego2 ż...

Babka majonezowa...brzmi absurdalnie. Jednak niektóre smaki zaskakują bardzo pozytywnie! Wiem, że majonez dodaje puszystości, przecież to żółtka i olej, więc pasuje do ciasta jak najbardziej.Ciasto jest wyśmienite, smakuje jak zwykła piaskowa babka. Je...

Chłodnikiem porowym o obco brzmiącej nazwie Vichyssoise zainspirował nas tym razem Robert Makłowicz w swojej książce "Smak łowi Makłowicz przez cztery pory roku". Otrzymaliśmy pachnący, kremowy chłodnik, idealnie komponujący się z grzankami (oczywiście...