Przepis na zupa krem z platkow kasztana

To jest petarda. Najlepsze połączenie smaków , które skomponowałam w ostatnim czasie. Ale zacznijmy od początku, czyli jak powstał przepis. Raz upiekłam kalafior i przepadłam. W przenośni i dosłownie. Zaczynałam od klasyki, czyli pieczonego...

Rewelacyjne ciasto na puszystym biszkopcie z dwoma przepysznymi, aksamitnymi masami - jedna czekoladowa z dużą ilością bakali i całymi kawałkami czekolady - druga ananasowa. To niezwykłe połączenie czekolady, bakalii oraz ananasa tworzy niesamowity sma...

Najlepszą zupę cebulową jadłam we Francji. I nigdy nie dostąpiłam zaszczytu skosztowania tego smaku po raz drugi. Przywiozłam sobie z tej podróży cieniutką książkę kucharską. Liczyłam na to, że zdarzy się cud i moja pierwsza zupa okaże się równie wybo...

Zapowiadają mrozy i prawdziwa zimę co do nas kroczy wielkimi krokami, a kiedy już dotrze to taka zupa będzie idealna. Zupa paprykowa z soczewicą30 dag łopatki wieprzowej1 szklanka czerwonej soczewicy2 czerwone papryki1 żółta papryka 1 czerwona c...

Kolejny post z cyklu o zmęczonych nadnerczach, czyli problemie, który jest znacznie bardziej powszechny niż nam się wydaje i może dotyczyć w jakimś stopniu każdego z nas. W XXI wieku stresu nam nie brakuje, nie tylko psychic...

z kremem czekoladowym i orzechami laskowymi skąpanymi w karmeluBabeczki urzekające swoim wyglądem i smakiem...Czy może być coś lepszego od karmelizowanej gruszki zanurzonej w pysznym kremie czekoladowym, na czekoladowym kruchym spodzie, a na dodatek po...

Składniki (tortownica o średnicy 20 cm.):Biszkopt:7 białekszczypta soli3 łyżki cukru5 żółtek120 g. mąki pszennej2 łyżki kakaoKrem czekoladowy:1/2 litra mleka2 żółtka2 łyżki mąki pszennej60 g. proszku budyniowego waniliowego (z cukrem)150 g. mlecznej cz...

Żytnia, Wyborowa, Soplica, Sobieski, Żubrówka – flagowe okręty polskiego przemysłu spirytusowego od dawna nie są już w polskich rękach. Ale jest nadzieja! W ostatniej dekadzie wódka, obok szynki i ogórków najbardziej rozpoznawalny polski produkt, nie t...

Restaurację Horai wzięłam pod blogową lupę dopiero teraz, choć próbowałam jej kuchni kilkakrotnie. Niestety nie mam pojęcia, jak lokal wygląda wewnątrz ani czy obsługa daje radę, bo zawsze posiłkowałam się nim w sytuacjach tak zwanych kryzysowych, gdy ...

1 kg pomidorów2-3 szkl. bulionu2 ząbki czosnku1 łyżka słodkiej papryki1 papryczka chillisól, pieprz, cukierdodatkowo: ryżPomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki, pokroić na mniejsze kawałki. Do garnka wlać bulion, dodać przygotowane pomidory...

Krem orzechowo - czekoladowy a'la Nutella - od Nutelli mniej słodka, bardziej czekoladowa... i "zwarta" nie płynna. Niektózy stwierdzili, że jest lepsza niż oryginał ;) Polecam spróbować. Jak wykorzystam tą, chcę zrobić jeszcze bardziej dietetyczną :)&...

Ciasto łaciate - to widać od razu prawda? Pyszne i jak się okazało dosyć łatwe do przygotowania. Zachęciło mnie od razu swoim wyglądem - połączenie czerni i bieli w biszkopcie - u mnie również w polewie czekoladowej. Może wydawać się czasochłonne, jedn...

Składniki na 4 porcje:2 średnie selery1 pietruszka1 marchewka100 ml śmietanki 30%sólpieprzpieprz ziołowy1 cebulałyżka oleju 2 laski białej kiełbasy parzonejObrane, umyte i pokrojone warzywa zalewamy wodą, aby je tylko przykryć.Gotujemy na miękko i soli...

To ciasto znają chyba wszyscy. A jeśli nie mam nadzieję że wkrótce je zrobią. Delikatne w smaku ciasto czekoladowe i krem ale nie byle jaki. Lekko słonawy ale tylko lekko, ledwo poczujecie tą słoność. Na pewno nie trzeba się jej bać bo krem jest pyszny...

Nie dawno tym tortem świętowała swoje 2 urodziny malutka Zuzia.Tort wykonany w technice masy cukrowej. I tak dolne piętro, to jasny biszkopt genueński, sos malinowy, banany i krem waniliowy. Górne piętro, to smak kakaowego biszkoptu genueńskiego, śwież...

Dawno mnie tu nie było i pewnie nie będzie w najbliższym czasie.Składniki:litr wodygłówka dużego kalafiorasól i pieprz2 łyżki sosu sojowego lub magii200 g (saszetka) kaszy kuskuswierzch zupy posypałam curry oraz czosnkiem. nie są konieczneI. Kalafior u...