Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Zapewne każdy z nas przygotowuje w domu jakąś większą lub mniejszą imprezę. Czy to urodziny czy imieniny a teraz zapewne komunie. Wyczytałam w jakieś gazecie, że w tym roku nie królują już uroczystość w restauracjach tylko właśnie w domu. Nie wiem czy ...

Normy pyłów przekroczone o kilkaset lub w niektórych miastach nawet o kilka tysięcy procent.Śmierdzące powietrze, drapanie w gardle i pieczenie oczu. Kaszel, duszności, zawieszone zajęcia w szkołach i przedszkolach. Ludzie w maskach na ulicy i apele o ...

Znów nie było mnie tu chwilę, ale mam zamiar wrócić z nowymi wpisami, przemyśleniami i inspiracjami. Potrzebna mi była chwila oddechu od pisania (znów natłok pomysłów na wpisy i treść wpisów).Późna noc domownicy śpią (czyli mój Pan, kot (został j...

Na początku grudnia Gosia, współautorka bloga Trawka cytrynowa, nominowała kilku ulubionych blogerów do Liebster Award. Zrobiło mi się szalenie przyjemnie, że znalazłam się w tym gronie. No i do tego przeczytałam o moim dziele tyle miłych słów! Nie wie...

Czasem nachodzi mnie wielka ochota na mięsna ucztę - szukam wtedy restauracji, która serwuje dobrze przygotowane steki, żeberka i inne smaczne kąski. Zainteresowała mnie więc w miarę niedawno otwarta restauracja Whiskey in the Jar mieszcząca się na ryn...

Święta o sałacie i wodzie to wątpliwa przyjemność, dlatego dziś chciałabym Wam pokazać, że tradycyjne potrawy bożonarodzeniowe spokojnie mogą stanowić element zdrowej, zrównoważonej diety. Nie trzeba zaczynać nowego roku z wyrzutami sumienia i dodatko...

Dzisiaj druga odsłona kulinarnych nowości książkowych. Pierwszą część znajdziecie tutaj.1. "Wilno. Rodzinna historia smaków" , Ewa Wołkanowska-Kołodziej, wyd. Agora S.A.Takie książki lubię - osobiste, z masą ciekawostek i opowieści kulinarnych. K...

Składniki: biszkopt: 4 jajka ½ szklanki cukru ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia malinowy krem: 1kg malin 2 łyżki cukru 500ml śmietanki kremowej 30% 400g homogenizowanego serka waniliowego 1 opakowani...

Tegoroczna zima pokazuje nam wszystkie swoje oblicza. O ile śnieg mnie cieszy to ekstremalnie niskie temperatury już nie za bardzo. Gdy temperatura za oknem spada do -20C, opatulona ciepłym kocem marzę o tym, by zapaść w długi sen i obudzić się dopiero...

Zgodnie z prognozą pada od rana, więc raczymy się dziś zupą gulaszową. Wspaniała - w sam raz na wilgoć i chłód - sycąca, pikantna i bardzo pachnąca mięsem i ziołami. Przygotowałam swoją ze schabu, bo tylko takie mięso miałam, ale spokojnie...

Pyszna serowo-brokułowa zupa. Kremowa, delikatna, ale jednocześnie wyrazista w smaku. Nie dziwię się, że w USA jest tak lubiana. W Stanach popularna jest sieć restauracji Panera Bread, która słynie ze swojej Br...

Marchewkowa może być zupa, ciasto, kluski czy placuszki. Przyjrzeliśmy się bliżej temu warzywu korzeniowemu podjęliśmy decyzję o zastosowaniu go w produkcji cukierniczej - padło na rogaliki. Nie nadzienie, a ciasto jest z dodatkiem marchewki, a do środ...

Co tu dużo pisać - najlepsze ciasto jogurtowe jakie jadłam! Pięknie wyrosło, było mięciutkie i puszyste. Zamiast zwykłego jogurtu naturalnego znalazł się tu jogurt grecki, mąkę białą wymieszałam z mąką pszenną, a całości dopełniły pyszne śliweczki posy...

Pyszna zupa lekko zagęszczona okrą.Składniki1 duża marchew1 pietruszka1 kawałek selera korzeniowego3 ziemniaki300 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej2 łyżki oleju1/2 małej główki białej kapusty3-4 suszone grzyby3 łyżki kaszy pęczak2 łyżki koncentrat...

W natłoku zajęć zapomniałam, że mam dla Was jeszcze jeden przepis, który nie został jeszcze opublikowany! Przedstawiam Wam przepis na zupę szczawiową, którą zajada się cała moja rodzina. W sam raz na obiad w chłodne, jesienne popołudnie.Lista składnikó...

Składniki(na 4 porcje)- 1 litr wody, - 2 marchewki (ok. 210g),- papryka czerwona (ok. 150g),- papryka zielona (ok. 150g),- papryka żółta (ok. 150g),- cebula (ok. 70g),- 4 ziemniaki (ok. 280g),- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10 g),- łyżka koncentratu pom...