Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Nazwa potrawy nawiązuje do włoskiego słowaputta, czyli dziwka, ale i do popularnego przekleństwa. W języku polskim zresztą też mamy przekleństwo kojarzące się z paniami lekkich obyczajów. Legenda głosi, że...

Ze względu na zawodowe obowiązki dosyć często jestem w Trójmieście, więc wczoraj postanowiłem skorzystać ze słonecznej, ale nie upalnej pogody i podjechałem na gdyński Skwer Kościuszki w celu skosztowania tradycyjnej nadmorskiej rybki. W sezonie pełno ...

To bardzo miłe uczucie,kiedy minęło kilka dni Nowego Roku,a nadal wspomina się okres świąteczny.Po raz kolejny udało mi się przeżyć niezapomniane i magiczne święta.Było wyjątkowo pięknie kolorowo, z tysiącem lampek w każdej części mieszkania.Właś...

Na warszawskiej Pradze, niedaleko Konesera jest Skamiejka czyli po polsku Ławeczka. Mały, niepozorny lokalik z czterema stolikami. Pełno tu ozdób, pięknych samowarów, porcelanowych figurek, matrioszek. W kącie gra gramofon, a obok piętrzy się kol...

Łopatologiczny Przepis na Pyszną Domową PomidorowąZupełnie zielony w sprawach kuchennych kolega zajrzał ostatnio na Faceta i Gary no i się niestety zawiódł. „Stary, wszystko spoko, nawet wątróbka z granatem, ale ja chciałbym ugotować sobie zwykłą pomid...

Często gotuję rosół,bo dla mnie to taka "szybka" zupa. Wrzucam wszystko do garnka - mięso i warzywa, zalewam zimną wodą i rosół sam się gotuje przez kilka godzin. Potem tylko doprawiam, gotuję makaron i to wszystko. Staram się gotować na zdrowym mięsie...

Ugotowana na pikantnej kiełbasce chorizo, młodych buraczkach i sporej ilości listków i łodyżek botwinki. Z tartą, młodą marchewką, pietruszką i selerem. Po ugotowaniu zabielana kwaśną śmietaną, posypana solidną dawką koperku i podana z jajkiem ug...

Pamiętam z dzieciństwa bardzo wyraźnie dwa kwaśne smaki - rabarbaru i szczawiu, który zbierałam razem z prababcią. Z rabarbaru przeważnie powstawał w domu kompot, który pradziadek namiętnie dosładzał czterema łyżeczkami cukru na szklankę, a ze sz...

ZUPA CEBULOWA - PRZEPISPrzyznam się, że sama niegdyś zastanawiałam się nad tym czy kiedykolwiek spróbuję zupy cebulowej...po czym odważyłam się to zrobić w lokalnej karczmie w Lądku Zdrój będąc na nartach. Była przepyszna! Oczywiście natchnęło mnie to ...

Przy okazji przepisu na ślimaczki z Nutellą zdradzę Wam co zrobić, żeby drożdżowe ciasto zawsze wychodziło fantastycznie: trzeba się nim nie przejmować :) Czyli dać mu mnóstwo czasu na wyrośnięcie robiąc w tym czasie rzeczy przyjemne lub pożyteczne. Dr...

Pyszne kruche babeczki z kremem i truskawkami to idealna słodkość na czerwcowe dni. Ciasto jest wyjątkowo kruche, wręcz rozpływa się w ustach. Babeczki możemy wypełnić dowolnym ulubionym kremem - nawet zwykłym budyniem. Ja polecam krem podobny do tego,...

Wegańskie pianki marshmallow, kwasy omega-3 bez ryby, słodkie wafelki iinne ciekawostki, które tym razem zamówiłem naiHerb! Czy tosię wogóle opłaca, przydaje ijest smaczne? Zapraszam dowpisu! Tym razem dużo słodkości...

Jesień , jesień czyli obowiązkowo pyszna ,aromatyczna, domowa zupa grzybowa.. Nie może jej zabraknąć. Na blogach pojawiają się dania z dynią a u mnie dalej królują pomidory , moje ukochane pomidory . Na ryneczku jeszcze dostępne są te letnie , ...

Całkowicie przypadkowo i spontanicznie wylądowałam wczoraj na warsztatach kulinarny prowadzonych przez panią Edytę, właścicielkę blogazakręcony wege obiad. Na czym one polegały? Uczyliśmy się przygotowywać wegańskie i wegetariańskie dania (głowni...

Jakiś czas temu odwiedziliśmy jedną z łódzkich knajp, w której odbyły się słynne Kuchenne Rewolucje. Zjedliśmy całkiem smaczną domową, białą kiełbasę i spróbowaliśmy rosyjskiej, kwaśnej zupy - solianki. Bardzo mi smakowała, postanowiłam więc taka...

Panna cotta jest uzależniająca! To jeden z najprostszych do przygotowania deserów dających efekt WOW. "Wow!" - mam nadzieję, że takie właśnie będą Wasze słowa po spróbowani panna cotty z białą czekoladą i sosem z czerwonej porzeczki. Bardzo słodki, śmi...