Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Krem jaglany arbuz-banan-kokos z czarnym sezamemNie planowałam wcześniej dodatku arbuza w kremach, bo obawiałam się o konsystencję i nijaki (?) smak. W dodatku arbuz na pewno nie należy do moich ulubionych owoców. Ale dziś chciałam spróbować czegoś inn...

Kolej na drugą część relacji z Bratysławy - poświęconą daniom obiadowym. Specjału widocznego powyżej oczywiście nie mogło zabraknąć... To bryndzové halušky, czyli kluseczki ziemniaczane z bryndzą i skwarkami, serwowane chyba w każdej restauracji.Klusec...

Restauracja Arken (Arka) znajduje się w Danii, w miejscowości Køge około 80 km na południe od Kopenhagi. Jest położona wewnątrz mariny, nad samym brzegiem morza. Specjalizuje się w daniach z ryb i owoców morza, chociaż można też z...

Kilka dni temu dostałam paczkę od firmy FRUPP. Zaoferowano mi współpracę na bazie wykonania przepisu z wykorzystaniem danego produktu.W paczce znalazło się:baton wiśniowybaton truskawkowybaton marakuja, banan, marchewkaliofilizowana kukurydzaliofilizow...

Frittata to włoska potrawa z jajek i warzyw.Możecie ją zrobić z dowolnym dodatkiem:) pomidorki, cebulka, papryka, bazylia, oliwki, cukinia, marchewka, grzyby....Część ludzi piecze ją w piekarniku po podsmażeniu warzyw.Jest idealna na śniadanie :)Składn...

Suszone bataty to popularna i smaczna przekąska rodem z krajów azjatyckich. W Polsce bataty są nadal niedoceniane, choć swoimi właściwościami znacznie przewyższają ziemniaki, a przygotowane z nich chipsy mogą stanowić zdrową alternatywę dla chipsów zie...

Suszone bataty to popularna i smaczna przekąska rodem z krajów azjatyckich. W Polsce bataty są nadal niedoceniane, choć swoimi właściwościami znacznie przewyższają ziemniaki, a przygotowane z nich chipsy mogą stanowić zdrową alternatywę dla chipsów zie...

Składniki:ryż (1 szklanka)czerwona soczewica (1/2 szklanki)marchewka (1 szt. duża)cebula (1 szt. mała)cukinia zielona (1/2 szt.)pieczarki (10 dag)sólczosnek niedźwiedzigaram masalaoliwa z oliwekwodaCzas przygotowania: 30 min.Liczba porcji: 2Przygotowan...

Jest ryba po grecku może też być i po węgiersku. Karp pieczony jest w warzywach, wszystkie ich smaki przenikają do mięsa ryby dzięki czemu mięso jest delikatne i bardzo smaczne. Ryba je...

Lekka, wiosenna sałatka to sposób na dobry początek weekendu.Chociaż aura za oknem nie rozpieszcza, kolorowa, smaczna i zdrowa kompozycja warzyw z sałatą lodową doda energii i uśmiechu każdemu.Co potrzebne?Dużo warzyw, świeżych, zielonych, smacznych (o...

Warzywa grillowane to fantastyczny, bo przepyszny i bardzo zdrowy, dodatek do grillowanych mięs. Oczywiście dla miłośników dań bezmięsnych tak przyrządzone warzywka mogą stanowić samodzielne danie, bardzo smaczne i aromatyczne. Dobór warzyw nat...

W dziale noży i obieraczek kuchennych w każdym większym markecie znajdziemy obecnie również obieraczki typu julienne. Co warto o nich wiedzieć, aby wybrać dobrą obieraczkę tego typu? Do czego obieraczka julienne może nam się przydać w kuchni i do czego...

Zaczęło się trochę niewinnie, odrobinę zagadkowo i dość zaskakująco. Żadne znaki na niebie, a tym bardziej na ziemi nie przepowiadały, że w pewne leniwe sobotnie popołudnie dołączę do kreatywnego teamu chcącego wywalić świat do góry nogami. No może nie...

Jak chyba wszyscy weganie cieszymy się jak dzieci, gdy w miejskich dżunglach powstają nowe miejsca, w których można zjeść coś wegańskiego. Do dziś wspominamy nasz jednodniowy wypad do Wrocławia, który spędziliśmy na wielkim obżarstwie,który...

Logo Gęsina na św. Marcina udostępnione przez Stowarzyszenie Slow Food Polska 11 listopada to dzień, w którym zwyczajowo pieczono i

Frittata, czyli rodzaj omletu (często zapiekanego) z różnymi dodatkami, to fantastyczny sposób na wykorzystanie posiadanych akurat składników. Sprawdzi się idealnie zarówno w roli pożywnego śniadania, jak i lekkiej kolacji. Szczególnie, jeśli tak jak j...