Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Dziś proponuję Wam powrót do rodzinnego domu i wspomnienie smaków z dzieciństwa. Czy jest ktoś kto nie lubi barszczu? Zupa tak ciesząca się popularnością, która gości chyba w każdym domu. I każdy robi ją na swój sposób. Choć obecnie jest tyle wariacji ...

Kwaśnica na żeberkach lub goloncePonieważ pochodzę z gór, nie mogłabym nie podzielić się z wami przepisem na tradycyjną, domową kwaśnicę. Ta zupa należy zdecydowanie do moich ulubionych. Jest to oryginalna receptura mojej mamusi i nie wyobrażam sobie ż...

Gęsta, ostra, rozgrzewająca zupa meksykańska z dwoma rodzajami fasoli i kiełbasą. Takie pomieszanie - trochę leczo, trochę po bretońsku :) Ważne że smaczne. Idealna na zimę.Co potrzebujemy :puszka fasoli czerwonejpuszka fasoli białejpomidory w puszczeb...

Ta zupa pojawiła się w naszym domu stosunkowo niedawno i jest jednym z eksperymentów mojej Mamy. No bo w sumie czemu by nie dodać do grzybowej trochę żurkowego zakwasu i nie sprawdzić co z tego wyjdzie? Wyszło coś pysznego, pamiętam jak podałyśmy ją pi...

Od wczoraj w kioskach można kupić 10. numer magazynu "Wróżka", w którym znajduje się mój artykuł o makrobiotyce. Temat bardzo ciekawy i idealnie wpisujący się w jesienną aurę.Dieta makrobiotyczna daje dużo energii i rozgrzewa. Warto więc zwiększy...

Zupa grzybowa z maślaków z makaronemGrzybową można przygotować na wiele sposobów. Z wyprawy na grzyby przynieśliśmy sporo maślaków i chociaż najbardziej lubię je marynowane zdecydowałam się przeznaczyć je na zupę. Grzyby same w sobie mają bogaty smak i...

Zapraszam do kulinarnej podróży, w której wzniesiemy się na wysokie, niedościgłe szczytykulinarnych marzeń, przygotowane przez znakomitego mistrza kuchni Szymona Stacha. W Łodzi mamy wreszcie restaurację na miarę gwiazdki Michelina, która wprowad...

Zrobienie tej zupy jest bardzo łatwe i szybkie, czyli w sam raz na poniedziałkowy obiad. Jest doskonałym rozgrzewaczem organizmu przy tak brzydkiej pogodzie jak teraz.Składniki:- Bulion 2 l- Ser żółty 15 dag- Serek topiony 25 dag- Natka pietruszk...

Już dawno po Świętach, ale nas ostatnio naszło na rybę po grecku. Zwłaszcza, że udało nam się kupić polędwicę z dorsza, która doskonale się do tego nadała.Przygotowanie: 1 hDanie dla: 4 osóbSkładniki:450 g polędwicy z dorsza2 duże marchewki2 cebulepół ...

Krzonówka (chrzanówka) to tradycyjna zupa wielkanocna gotowana w okolicach podkrakowskich Sułkowicach (k. Myślenic), dawniej podawana w świąteczną niedzielę wielkanocną. Tę jednogarnkową potrawę sporządzano z tradycyjnych wędlin wielkanocnych, które ...

Upał, upał i jeszcze raz upał :) My go lubimy, ale biedne roślinki w ogrodzie chyba wolałyby trochę deszczu. Na szczęście mają nas, więc ratujemy nieboraczki codziennie wieczorem obficie je podlewając :) W podzięce za to mamy pyszne i świeże warzywka o...

Zbliża się sezon na grzyby, które uwielbiamy zbierać. Z braku laku, wyciągnęliśmy nasze suszone zapasy i przygotowaliśmy tę oto zupę. Pyszna, aromatyczna...świeżości nadały grzyby wpierw moczone w osolonym mleku.Składniki100 g grzybów suszonych500 ml m...

Za oknem pada śnieg a na termometrze minusowe temperatury. ja przy minus 2 st niestety umieram. Staram się więc rozgrzewać zupami. Jedną z takich zupa jest właska minestrona. Aromatyczna, syta i rozgrzewająca zupa prosto z Włoch.Składniki:1 l bulionu 1...

Dziś kolejny dzień wzmacniania ciała, które ciągle zajmowałoby pozycję horyzontalną. Pomyślałam, że postawi mnie na nogi treściwa zupa fasolowa. Ale okazało się, że w mieszkaniu mam tylko fasolę borlotti z własnego ogródka. Po ugotowaniu traci ona swoj...

Składniki:filet z piersi indyka1 zupa cebulowa Knorr z prażoną cebulkąprzyprawy: sól, pieprz, papryka słodkaolej (do smażenia)PrzygotowanieFilet z indyka kroję dowolnie na kawałki (ja nie rozbijałam). Przyprawiam i smażę na oleju z każdej strony. Nastę...

Barszcz czerwony na zakwasie to pierwsze główne danie w wielu domach. Zupa na wigilię powinna być niepowtarzalna i wyjątkowa w smaku taka niecodzienna. W moim rodzinnym domu przygotowywało się barszcz czerwony z dodatkiem zakwasu buraczan...