Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

W życiu trzeba mieć trochę szczęścia. Chociaż odrobinę i chociaż jeśli chodzi o lokalizację swej życiowej miejscówki. To wiele ułatwia, a zwłaszcza spotkania z ciekawymi ludźmi, gdy ma się niemal przyczepionego do piersi niemowlaka I ja właśnie ...

Urodzona w latach osiemdziesiątych XX w., a konkretnie w roku 1981, Krzywa Prosta, to blogerka wychowana na muzyce lat 90tych tegoż XX w. W polskiej muzyce rozrywkowej było wówczas różnie, raz różowo, raz mniej z przewagą jednak tego mniej. Muzy...

Kawa, lody, serniczki i melasa w jednym takie przepisy lubię.  Dzisiaj słodkość w zdrowszej wersji bez pieczenia. Jako mama rozbrykanej 2,8 latki często, a nawet bardzo często jestem zmuszona do przygotowywania słodk...

Dynia w kuchni to znak zbliżającej się jesieni. To moja ulubiona pora roku :-). We wrześniu w mojej diecie pojawia się duża ilość dań z dynią w roli głównej. Przygotowuję z niej zupy, kaszotta, sałatki, piekę słodkości, przygotowuję pasty do piec...

Szalony przepis na  Halloween już jest zerknij TU. Teraz czas na coś bardziej tradycyjnego i bliższego polskiej tradycji kulinarnej :-).  Zapraszam Cię po świetny przepis na dyniowy sernik z kremem daktylowym i orzechami bez cukru. Sernik...

I oto powstał zmodyfikowany przepis na piernik staropolski,  z samym miodem i na mące razowej. Dojrzewał niecałe 4 tygodnie i jest wyborny w smaku. Piernik jest z miodem, ale bez cukru. Dzisiaj, czyli 6 grudnia to ostatni dzwonek aby nastawić cia...

Kilka lat temu kupowałam jeszcze masło orzechowe. Od jakiegoś czasu robię je sama w domu. Nieskromnie napiszę, że jest lepsze od tego sklepowego :-). Domowe masło orzechowe jest zdrowsze i smaczniejsze, bez cukru i złej jakości tłuszczu. Druga wa...

Sernik królewski z kremem Pewnie wielu z Was kojarzy sernik królewski w nieco innej postaci, ponieważ ma on u góry chrupiącą warstwę ciasta kruchego. U mnie jest wręcz odwrotnie, dodatkowo jest to chyba też jedno z najczęściej powielanych...

Jabłecznik z whisky Jabłecznik z whisky to taka nieco odmieniona wersja jabłecznika, który przygotowałem na jeden z odcinków Bake Off Ale Ciacho! tam była wersja z żubrówką i kruszonką na bazie palonej białej czekolady. Tutaj jest nieco inaczej...

Mamy kwiecień, trudno uwierzyć, że to już, że zieleń bucha, słońce świeci a temperatury sięgają nawet 25 stopni!!! Dzisiaj opowieść o płatkach...Tłusty Czwartek spędziłam w Bieszczadach, więc nie miałam jak wykorzystać stojącego w lodówce prawie całego...

Usłyszałam ostatnio o przepisie na panierowane pierogi z ciasta parzonego i stwierdziłam, że muszę się podjąć tego tematu, choć pierogi wydają się być bardzo czasochłonnym przedsięwzięciem.Smażone pierogi to wspaniała przekąska na ciepło jak i na...

              Sałatka z ogorkiem i makaronemKolejny turecki przepis, kolejna letnia sałatka tym razem nietypowo bo bez oliwy i soku z granata a z makaronem i jogurtem. Turcy uwielbiają makaron. Z pewnością w każdym domu raz w tygodniu przygotowywana je...

Gdyby zadano mi pytanie, jaki posiłek w ciągu dnia lubię najbardziej, bez wahania odparłabym, że śniadanie. Uwielbiam wstawać rano i testować swoje słodkie wypieki, bądź raw przekąski- moje eksperymenty, którymi z wielką radością dzielę się z wami na b...

Składniki:- 200g pełnoziarnistych herbatników- 120g masła- 500g mielonego twarogu- 300g jogurtu greckiego- 7 łyżeczek żelatyny- sok z 1/2 cytryny- 130g cukru pudru- 1 op. cukru waniliowego- 200g borówek- 200g malin- owoce do ozdoby (np. brzoskwinie, je...

Składniki: twaróg 1 kg/wiaderko, cukier miętowy Royal Brand 3 łyżki, żelatyna 4 łyżeczki, owoce 400 gram/puszka, żurawina suszona 1 szklanka, herbatniki 1 opakowanie, galaretka agrestowa 2 opakowania cukier mięt...

Składniki:kura wiejska z rosołu 1/2 sztuki, masło 1 łyżka, warzywa z rosołu - w opisie, curry 1 łyżka, kucharek 1-2 łyżeczki, papryka cayenne 1/2 łyżeczki, rosół 2 szklanki + woda 2 szklanki, śmietana 12% 100 ml, mąka ps...