Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Co rusz życie robi nam niespodzianki. Pomimo, że staramy się je kontrolować, kalkulować każdy nasz życiowy ruch, nie jesteśmy w stanie wszystkiego przewidzieć. Życie to nie szachy. W każdej chwili może pojawić się obcy pionek zaburzający cały układ. Zm...

Ostatnio odłożyłam mój przewodnik w kąt. Trochę się zakurzył, ale po przetarciu wraca z nowym pomysłem na kawową wizytę.Tym razem zapraszam do miejsca, które jest po trochu restauracją i kawiarnią. Szukając dobrego zakątka na obiad, nie wiedząc na co m...

Patrzyłam na nią w najnowszym magazynie CVF i ślinka mi od kilku dni leciała. Dziś z nieba pada u nas deszcz. Na moim tarasie żółto, brązowe liście pokryły większą część mebli, kwiatów, donic…Tarta mirabelkowa również w złotych kolorach idealnie wpis...

Ciasto marchewkowe to w naszym kraju jeszcze niezbyt popularny wypiek. A szkoda, ponieważ nie dość, że jest banalne w wykonaniu to jeszcze naprawdę pyszne. Mocno bakaliowe, z nutką egzotycznego ananasa, pachnące troszkę jesienią, choć u mnie w wiosenne...

Czym są dla mnie koktajle? Wszystkim, co można zmiksować, zapakować w butelkę i zabrać ze sobą np. do pracy czy wycieczkę rowerową. To eliksir składający się z wszystkiego, co jest akurat pod ręką. Co znajduje się z zasięgu wzroku. Co znajduję się choc...

Danie z kuchni polskiej.Składniki500 g flaczków wołowych (krojonych)2 marchewki średniej wielkości1 pietruszka średniej wielkościseler średniej wielkościmały por4 łyżki oliwy1.5 l bulionu wołowego200 g mięsa wołowego1 listek laurowypo kilka ziaren ziel...

Świąteczne potrawy to takie, namyślktórych wspominamy piękne chwile spędzone z bliskimi przy wigilijnym stole, w ciepłym, bezpiecznym domu. To dania, które same wywołują uśmiech na twarzy. Każdy ma przynajmniej kilka przepisów na świą...

Pieczone warzywa świetnie wpisują się w jesienno-zimowy klimat, szczególnie dzięki obecności kasztanów. Mogą być świetnym dodatkiem do obiadu, ale można je też jeść solo. Bałam się, że wyjdą trochę nijakie, ale na szczęście są przepyszne. Dużo daje tu...

Przygotowanie sushi w domu nie jest tak wielkim problemem jak mi się wydawało wiele lat temu. Gdy mamy pod ręką wszystkie potrzebne produkty i bambusową matę, możemy przygotować sobie pyszną kolację i lunch na dzień następny. Moja córeczka uwielbia d...

29.09.2015Przepraszam, zemusieliścietyle dniczekaćna nowy post ale mamtrochęzmianwżyciuiżebytowszystkoogarnąć(łączniez moim rozbrykanym dwulatkiem) mojadoba...

Uwielbiam tradycyjną polską kuchnię, która przypomina mi wspaniałe smaki dzieciństwa. Ostatnio chodziły za mną łazanki i musiałam je w końcu popełnić :D Dzisiaj zapraszam na moją ulubioną - wyrazistą i zapiekaną wersję łazanek z dodatkiem domowej kapus...

Ziemniaki faszerowane cukinią i paprykąŻeby w kuchni nie było nudno, ziemniaczki podane troszkę inaczej. :)Ziemniaczki faszerowane warzywami i polane sosem beszamelowym. Można podać z lekką surówką, swoje podałam z pomidorkami w śmietanie.Ziemnia...

Witam ciepło w "Weekendowej Cukierence" :) Przedstawiam Wam ciasto potrójnie karmelowe :) Przede wszystkim warto zwrócić uwagę na ciasto, którego głównym składnikiem jest mleko skondensowane słodzone. Krem to delikatna kajmakowa pianka rozpływająca się...

Słodki serniczek do kawy w dwukolorowej wersji. Sernik jest delikatny i wilgotny, natomiast jego spód bardzo chrupiący.Ciasto podałam na porcelanieJESIEŃ PORCELANA BOGUCICESpód:100 g orzechów laskowych130 g orzechów włoskich100 g masłaMasa serowa...

Szybki miodowy przekładaniec z masą z kaszy manny.Aromatyczny i sycący.Można, a właściwie trzeba, przygotować go wcześniej.Po kilku dniach znacznie kruszeje i nabiera pysznego smaku.Polecam!Stefanka vel miodownik(składniki na dużą blachę 36x25)500 g mą...

Mała rozpusta na Dzień Dziecka :)I to nie tylko dla mojej "małej" córeczki, ale i dla mnie.Przecież ja też jestem dzieckiem, tyle że wyrośniętym ;)W oczekiwaniu na moje największe szczęście (które jest jeszcze w szkole) tak sobie od rana nucę:"...Wszys...