Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Kartoflanka chodziła za mną już od jakiegoś czasu - gęsta, aromatyczna i syta, idealna na zimowy obiad. Planowałam dodać do niej cienkiej kiełbasy, ale że "wyszła", sięgnęłam po kabanosy z kurczaka. Kabanosy bezlaktozowe i bezglutenowe, bez konserwantó...

Należę do osób, które miewają problem z nadmiernym spożyciem cukru. Choć jego konsumpcja nie objawia się u mnie nadwagą (może dlatego, że uwielbiam ruch), to jednak potrafi on uprzykrzyć moje życie w inny sposób. Przede wszystkim pozbawia mnie energii,...

Kuchnia Sri Lanki opiera się na warzywach i ryżu. Pojawia się w niej mięso, jednak raczej jako dodatek smakowy, a nie główny składnik. Ryby i owoce morza z racji wyspiarskiego charakteru kraju też są obecne w diecie. Dziś proponuję danie typowe (choć p...

Uwielbiamy weekendowe śniadania - ten czas kiedy nieśpiesznie możemy krzątać się po kuchni i przygotowywać coś czym możemy się porozpieszczać. Dziś mamy dla Was nawet dwie propozycje śniadań, które przygotowujemy w jednym czasie, w jednym urządzeniu i ...

Wegetariański gulasz z czarnej soczewicy, chrupiącego selera naciowego, sałaty rzymskiej i bogatej w witaminę C czerwonej papryki to dobry pomysł na bardzo pożywny niedzielny obiad. Gulasz wspaniale smakuje ze świeżymi ziemniaczkami lub ulubionym piecz...

Delikatna tarta, której podstawą jest tarta cukinia. Składa się prawie z samych warzyw, ale całość wieńczy ser koryciński od Agnieszki i Marcina Bielec. Ser fantastycznie się rozpuścił i nadał ciekawego, lekko słonego smaku. Polecam na lekki obiad bez ...

Własna hodowla kiełków to bardzo dobry pomysł, zwłaszcza zimą, kiedy dostęp do sezonowych warzyw jest ograniczony. W tym czasie kiełki mogą być naszą skarbnicą witamin i minerałów (zawierają ich dużo więcej niż dorosłe odpowiedniki), a także białka (na...

Też tak czasem macie, że goście już zapowiedzeni, zostało kilka godzin, a wy nie wiecie czym ich ugościć? Na tę specjalną okazję ja mam w zanadrzu pomysł na leniwą bezę, bo "przepis" to za duże słowo. Wcale jej nie piekę! Pędzę do najbliższej cukierni ...

Andrzejki to taka wyjątkowa noc w roku, gdy wszystko jest nieco bardziej magiczne niż na co dzień. Ponoć to wtedy właśnie możemy wywróżyć sobie co przyniesie nam przyszłość i gdzie skrywa się wybranek naszego serca. Nie trzeba koniecznie w te wróżby wi...

Nie od dziś wiadomo, że warzywne kotleciki/burgery/placki są świetne. Raz, zjadamy porządną porcję warzyw, dwa, można wykorzystać resztki z obiadu oraz trzy, równie dobrze smakują następnego dnia i są idealne na wynos. Dzisiejsza propozycja to kotlecik...

widok z okna przy naszym ulubionym stoliku Temu, że Korfu jest kobietą nie da się zaprzeczyć. Gdy tylko postawi się stopę na korfijskiej ziemi, w twarz uderza ciepło, a nozdrza wypełnia perfumiany, subtelny zapach, zupełnie jakby wp...

To ciasto przygotowałam na święta. Jego zaletą jest to, że kruche placki można upiec nawet 2 dni przed zrobieniem. A im dłużej stoi tym jest lepsze, bo placki kruszeją. Do tego kawowa masa i mnóstwo czekolady. Nam bardzo smakowało. Może i Wam przypadni...

Może zimy za oknem nie ma, ale pomarańcze, te zimowe, najlepsze są. Cieszmy się więc nimi i radujmy bo w połączeniu z czekoladą to sama rozkosz. Są dla niej idealnym orzeźwieniem i dodatkiem. Pycha ^^Biszkopt czekoladowy:-6 jaj-0,5 szkl maki psze...

Zapraszam na ciasto snickers - idealne ciasto na świąteczny stół - ciasto na dużą blachę, z dużą ilością orzechów i miodem. Pycha!Ciasto snickersSkładniki (3 placki - forma 25 x 36 cm)480 g mąki pszennejpół szklanki drobnego cukru3 ły...

Mój Dziadek na pytanie, jaki tort chciałby na imieniny stwierdził: "Byle nie czekoladowy! Może... bezowy, ...albo chałwowy? A najlepiej jakby jedno i drugie było!" W związku z tym, pierwszy wariant był taki, że będzie jeden tort chałwowo-be...

Świąteczne łasuchowanie w pełni! Choć już po świętach możemy jeszcze pozwolić sobie na świąteczne pyszności z kremem takie jak Karpatka.Pyszne lekkie ciasto i puszysty budyniowy krem... Aż ślinka cieknie! Jak ją przygotować? Nic prostszego!...