Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Hej :-) Czy Wasze dzieci też bardzo lubią pulpeciki, a Wy ??? Mój młody przepada. Ma kilka swoich ulubionych dań, ale na szczęście udało mi się go nauczyć jeść prawie wszystko. Pracuję jeszcze nad kalafiorem he :-). Przemycałam, przemycałam i powoli pr...

Miło mi ogłosić I konkurs na Cake Caprice.Aby wziąć w nim udział ,w komentarzu pod tym postem, należy odpowiedzieć na poniższe pytanie:Napisz co dobrego robisz z dodatkiem przyprawy korzennej(np. desery, ciasta, ale również dania wytrawne)....

Udało mi się przyrządzić wyśmienitą zapiekankę - aromatyczną i baardzo smaczną. Moje chłopaki się zajadały.Składniki do dużego naczynia żaroodpornego:500 g makaronu penne (lub innego)laska kiełbasy podwawelskiej1 puszka pomidorów1 papryka1 ...

Kwaśny smak suszonej żurawiny świetnie pasuje do wytrawnego smaku pasztetu. Robiąc pasztet w większej ilości warto do jednej z porcji dodać ten dodatkowy składnik. Urozmaica i podbija smak, zapobiega nudzie i urozmaica pozornie nudny pasztet. ;-)...

Sezon grillowy w pełni. Nie samym mięsem człowiek żyje, oprócz chlebka przyda się warzywny dodatek. :-) Pyszna i prosta sałatka ze świeżych warzyw. Ziołowo-jogurtowy sos z wyraźnym posmakiem czosnku dopełnia całości. Nie wymaga dużo czasu, pracy ...

Pomysłów na wykorzystanie gruszek mam mnóstwo, niestety czas znowu zaczął mnie gonić, światła za oknem brak co powoduje u mnie niechęć do gotowania...byle do wiosny, która zbliża się małymi kroczkami i jest całkiem niedaleko. Oby tylko w marcu nie zask...

"Nie mam sprzętu, żeby zdrowo się odżywiać." Słyszę to wielokrotnie, dlatego zdradzę Wam mój sprawdzony, studencki sposób. Czy masz w domu garnek? I metalowy durszlak? No pewnie, że masz, a to oznacza, że jesteś wyposażony w profesjonalny sprzęt do got...

Już niedługo zbliża się mój wyjazd...czas, kiedy będę mogła wyjść do stajni, wyczyścić i nakarmić konie, osiodłać i fruuuu...jechać sobie do lasku ;)Tak, wyjeżdżam w góry! Będzie to to samo miejsce co rok temu, ale nie mam zamiaru jechać w inne miejsce...

Bulion czy wywar warzywny to podstawa wielu zup, risotta(lub jego kaszowych odmian) i dań głównych (np. duszonego królika). Podejrzewam, że każdy ma własny przepis na niego i dlatego nie ma dwóch bulionów smakujących tak samo. Każdy doprawia po s...

Składniki(na 1 porcję)- cebula (ok. 70g),- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g),- marchew (ok. 105g),- por (ok. 119g),- 2 garście jarmużu (ok. 40g),- ząbek czosnku,- przyprawy: zioła prowansalskie, papryka słodka, wędzona, ostra,- woreczek kaszy gryczanej...

Nie będę wiele pisać i jakoś specjalnie rozwodzić się nad tym, dlaczego ten przepis pojawia się akurat dzisiaj. Pada, jest szaro, buro i ponuro, a w taki dzień trzeba zjeść smaczny, rozgrzewający obiad. Takie jest to kaszotto z kurkami, jarmużem i świe...

Zapiekane kotleciki są świetnym pomysłem na niedzielny obiad. Zazwyczaj w tym dniu nie mam zbyt dużo czasu na przesiadywanie w kuchni, dlatego też danie to przygotowywuję dzień wcześniej, a potem tylko odgrzewam :) Jako dodatek proponuję frytki lub zap...

SKŁADNIKI600 g mąki15 g drożdży1 łyżeczka cukru250-300 ml letniej wody100 g smalcu1 płaska łyżeczka solisezam do posypania1 żółtko300g warzyw ( kapusta lub szpinak lub burak liściowy "lukullus" czy jakies inne dowolne warzywa liściaste )100 g szynki50g...

Curry to chyba jedna z moich ulubionych potraw. Możliwości jego modyfikacji są chyba nieskończone, a co najważniejsze zawsze znajdzie się w nim miejsce dla sezonowych warzyw. Będąc ostatnio na rynku udało kupić mi się tak przepyszne malutkie młode ziem...

Cześć w ten jakże brzydki i ponury poniedziałek. Pora roku, której nienawidzę. Dlatego na talerzu trzeba wprowadzić trochę kolorów :). Podobno, kto jada sałatki ten piękny i gładki ;)Dziś propozycja smacznej i prostej oczywiście sałatki. Do jej przygot...

Od dłuższego czasu chodzi za mną domowa pizza, jednak nie mogłam się zmobilizować by ją zrobić. Po czasie stwierdziłam, że pizza to pracochłonne zajęcie, więc postanowiłam zrobić ulubione chlebki naan w towarzystwie gulaszu z naszych sezonowych warzyw....