Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Charakterystyczny smak tego jednogarnkowego dania to zasługa kompozycji podsmażonych warzyw, oliwek oraz ziół prowansalskich.Składniki:700 g wołowiny gulaszowej,1 bakłażan,1 czerwona papryka,1 cukinia,2 ząbki czosnku, szklanka czarnych oliwek,sól,piepr...

Jutro Dzień Mężczyzn, a więc i śniadanie musi być porządne! Nie tam żadne sałatki ;-) Dlatego proponuję coś, co wszyscy faceci lubią - pizzę, ale w wersji totalnie śniadaniowej! I nie przejmujcie się Babki - Wam też będzie smakować :-)Na 1 omlet: 2 jaj...

Smażona cukinia z czosnkiem i seremCukinia i patisony obrodziły w moim ogrodzie jak nigdy dotąd. Już nie mam pomysłów co z nimi robić. Rodzina, też już niechętnym okiem patrzy, gdy na stole pojawia się świeżo zerwana cukinia :) Ale i tym razem udało mi...

Uwielbiam rybę pod każdą postacią. Na święta rodzice zawsze przywożą z Norwegii, pyszne i bardzo smaczne ryby, wśród których oczywiście nie może zabraknąć dorsza. Właśnie z dorszana minione święta Bożego Narodzenia przygotowałam rybę po grecku. T...

Nic tak nie budzi rano do życia, jak szklanka przygotowanego przez siebie soku, spróbujcie koniecznie wcielić taki nawyk w życie a szybko zauważycie poprawę swojego samopoczucie To bogactwo witamin i składników odżywczych- pamiętajcie aby wybier...

Po świętach nagle wszyscy powracają do diet, zdrowego odżywiania. A co z resztkami po świętach ? czyżby zdarzyło się, że ktoś nagotował, naszykował i napiekł dokładnie tyle jedzenia, że starczyło idealnie na święta i 27 grudnia lodówka jest pusta i cze...

Zapiekanki to takie świetne kulinarne twory na czyszczenie lodówki. Nadmiar ugotowanego do zupy ryżu, pomidory, pieczarki, trochę upieczonej dyni + kilka dodatkowych składników czary mary i magiczny obiad gotowy Składniki: (małe naczynie) szkla...

Mój pomysł na tartę warzywną z ziemniaczanym spodem okazał się wyśmienity.. Pieczone , młode ziemniaki, letni bób i pomidory zatopione w sosie na bazie słodkiej śmietanki, jajek i sera żółtego wszystkim bardzo smakowały. Tartę kolejnego dnia, jeśli zos...

Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem steroli roślinnych oraz witaminy E i dlatego warto go dodawać nawet do lekkich i orzeźwiających potraw. Witaminy z owoców i warzyw dobrze rozpuszczają się w tłuszczach więc dzięki olejowi rzepakowemu nawet lekka s...

Przygotowanie: 20 minutCzas smażenia i pieczenia: 2 godzinyTen przepis znalazłam w książce pt.: „The Hairy Dieters” dostałam ją od koleżanki. Jest w niej wiele ciekawych przepisów i na pewno nie jeden jeszcze pojawi się na blogu. To danie od razu przyp...

Dzisiaj stworzyłam taką oto fajną pastę - smarowidło do chleba. Lubię bardzo bób, za bakłażanami pieczonymi przepadam. Połączyłam więc smaki tych dwóch warzyw, doprawiłam sporą ilością świeżego koperku. Na kromce chleba posmarowanej taką pastą można uł...

Oczywiście zdaje sobie sprawę, że tacos to typowe danie kuchni meksykańskiej, a nie hiszpańskiej. Ale właśnie będąc w Hiszpanii spróbowałam pierwszy raz tacos w meksykańskim barze! (inspiracji szukam wszędzie). Farsz również odbiega od pierwotnego prze...

Za oknem wiosna, słońce wysyła radosne promienie, a natura budzi się do życia. Świat wokół jest teraz cudownie kolorowy, dlatego warto, aby nasze dania również takie były i jeszcze bardziej pozytywnie ładowały kulinarne akumulatory :) Dziś zapraszam na...

Dzisiaj zapraszam na smakowitą i soczystą surówkę w sosie kebab - gyros, która doskonale pasuje do dań z grilla. Sos jest lekko pikantny i świetnie łączy ze sobą wszystkie składniki. Serdecznie polecam - tego dodatku nie może zabraknąć podczas letniego...

Dziś przedstawiam rosołek w lżejszym, drobiowym wydaniu. Rosół jest wyrazisty, aromatyczny oraz bardzo pożywny. Świetnie rozgrzewa, dodaje energii i stawia na nogi wszystkich, którym dokucza zimowa aura ;)Potrzebne składniki- 1 skrzydło indycze- 1 podu...

Propozycja na delikatne, mięciutkie i niezwykle smakowite kuleczki ziemniaczane, które będą świetną przekąską serwowaną z ulubionym sosem. Kuleczki sprawdzą się także jako węglowodanowy dodatek do dania głównego lub zupy. Świetnie smakują w towarzystwi...