Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Tym przepisem otwieram nowy cykl na blogu LunchBox. Ostatnie rozmowy z różnymi osobami uświadomiły mi, że to co dla mnie wydaje się prostym i banalnym połączeniem, nie dla każdego takim właśnie jest. Stąd będę starała się zamieszczać również te banalne...

Rabarbar to dziwny twór...Niby jest warzywem, a najczęściej jest używany w słodkich daniach, różnych ciastach, deserach...Szczerze mówiąc - sama nigdy nie jadłam go w wersji wytrawnej i ciężko mi wyobrazić sobie takie danie z rabarbarem, ale może kiedy...

Przeczekałam ciężki dla mnie okres i choć długo zajęło mi regenerowanie sił, to powracam z uśmiechem na twarzy. Niełatwo było na nowo odkrywać ustawienia w aparacie, wyciągać z szafek szmatki i naczynia, by znalazły się na zdjęciach. Po napisaniu ostat...

Choć sama nie jestem zwolenniczką ślepego podążania za kierunkami wytyczanymi przez branżowe czasopisma i nie aplikuję w swojej kuchni każdej modnej nowinki to jakby nie patrzeć podoba mi się powszechnie panująca moda na gotowanie. Cieszy mnie dostępno...

Tego wpisu miało nie być i już! Danie okazało się zbyt dobre, by dzielić się przepisem ;) Poza tym: przygotowane ponownie ujawniło pewną cechę charakterystyczną - tego przepisu nie da się powtórzyć, bo za drugim razem wychodzi coś pysznego, ale... smak...

Fakt, że moje posiłki oparte są wyłącznie na produktach roślinnych, nie wyklucza mnie z oglądania programów kulinarnych, w których kucharze działają bez ograniczeń. Na okrągło w moim TV przewija się niejaki Dżejmi, Jakubiak, Najdżela, czy też blond div...

Tą grillową przekąskę robiłem już dziesiątki razy, zawsze jednak na pytanie co robię albo co będzie mówiłem pełną nazwę czyli "kurczak zawijany w plastry ... ". Od dziś koniec, nowa nazwa jaka mi idealnie do tego pasuje to "Chickenrollki"Składniki :fil...

Dzisiaj ponownie zapraszam na grecką ucztę. Proponuję wybornego faszerowanego bakłażana z dodatkiem mielonej wołowiny przyprawionej cytryną, oregano i pomidorami, sera feta i sosu oliwkowego. Faszerowane warzywa są jednym ze sztandarowych dań kuchni gr...

Przyznaję, że coraz częściej brakuje nam europejskiego jedzenia, a co za tym idzie nie wybieramy na bantajańskim targu ryb równie często jak to kiedyś bywało.Zaopatrzenie w pozyskiwane lokalnie mięso na wyspie jest słabe, a sprzedający w...

Pomysł na te bułeczki zrodził się przypadkiem. Jako, że jestem przeciwniczką marnowania jedzenia, ugotowane mięso oraz warzywa z rosołu, wykorzystałam do zrobienia krokietów mięsnych. Farszu wyszło jednak zbyt dużo, więc postanowiłam wykorzystać go do ...

Hummus, czyli pasta z cieciorki z delikatną sezamową nutą stanowi pyszny i zdrowy dodatek do warzyw grilowanych, a także mięsa (np. kofty, czyli tureckich kotlecików nadzianych na patyki – przepis na pewno niedługo się tu pojawi).Hummusświe...

Lato sprzyja kreatywnym i zdrowym śniadaniom, ponieważ trwa sezon na niezliczoną ilość pysznych owoców i warzyw. Z tego powodu, zainspirowana przepisem z książki Jamiego Olivera "Superfood na co dzień" przygotowałam koktajlowe naleśniki z bananem i bor...

Robiąc generalne porządki na kartach pamięci i planując powoli wpisy, w tym również Świąteczne, odnalazłam całkiem smaczny przepis na pstrąga pieczonego w ziołach z duszonymi warzywkami. Postanowiłam, że podzielę się nim z Wami bo po pierwsze. Ma...

Cześć Wszystkim!Mój blog sięga coraz dalej, jest Was coraz więcej, nie jestem w stanie wyrazić tego jak bardzo cieszą mnie Wasze e-maile pełne zdjęć i komentarzy do przepisów. Dziękuję za każdy jeden i z niecierpliwością czekam na kolejne! Dzisiaj zapr...

Dzisiaj Wam dla ekspresowy przepis na sos do makaronu. Przygotowanie tego dania zajmie Wam maksymalnie 15 minut. Szybki sos do makaronu jest nie tylko bardzo atwy do zrobienia, ale rwnie bardzo smaczny. Moecie dowolnie zmienia&#...

Zapiekanka pasterska to klasyczne angielskie danie, w oryginale z jagnięciną i pod warstwą ziemniaczanego pure. Jagnięcina u nas trudno dostępna i droga więc w mojej wersji zastąpiłam ją mielonym indykiem. Dodałam też sporo warzyw do środka mar...