Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Połączenie słodkich ziemniaków z rozgrzewającymi przyprawami, imbirem i masłem orzechowym, które nadaje bardzo fajną nutę smakową.Składniki:5-6 słodkich ziemniaków (obranych i pokrojonych w kostkę)2 średnie cebulki (pokrojone w kostkę)1 seler (pokrojon...

Ta letnia sałatka łączy w sobie cudowne smaki i aromaty pieczonych warzyw, zmieszanych z quinoa. Idealna na letnią kolację ‚al fresco’ a jeśli zrobicie większą ilość, świetnie nadaje się też na lunch następnego dnia! składniki Dla 4 osób 4 papryki, ...

Zupa - krem z soczewicy może kojarzy się bardziej zimowo, rozgrzewająco, ale w wiosenne dni też będzie dobra, szczególnie w te chłodniejsze. Tym razem przygotowałam ją bez mięsa, czyli w wersji wegetariańskiej.Składniki:1 szkl. socz...

W deszczowy dzień rozgrzewającą, aromatyczna, pyszna zupa- krem o smaku ziemniaków z ogniska:) Inspiracją dla mnie był kulinarny program Pana Andrzeja Polana.  Składniki: 2 l rosołu/ bulionu u mnie rosół gotowany na kurczaku zagro...

To miał być sposób na utylizację batatów i szybki słoik do pracy, nic wyjątkowego.Jak ja to lubię, kiedy niespodziewanie tworzy się pomysł i smak. I z niczego powstaje COŚ. 2 duże batatycebulamarchewka2 lub 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego1 lu...

Wpadłam na grządki a tam piękny, świeży koper, którego nie zdążyły jeszcze obsiąść mszyce. Nie mogłam się oprzeć, zerwałam konkretną garść i zabrałam się za zupę. Tym razem pozwoliłam sobie na wywar z kości schabowych i warzyw. Zupa wyszła świetna. Jes...

W poprzednim poście podałam przepis na pyszną zupę krem z zielonych szparagów. Ale jak wiemy, szparagi możemy kupic również białe. Również idealnie nadają się min. na zupę. Ich smak jest bardziej delikatny, musimy gotować je chwilę dłużej oraz zazwycza...

Zakochana w dyni po uszy nie jestem, wolę inną miłość. Jeśli jednak już dynia, to prawie zawsze pieczona. To dobry sposób na rozprawienie się z tą czarującą kolorem jesienną smakowitością. Dziś zapraszam po przepis na bardzo łatwą zupę. Smak i p...

Zakochana w dyni po uszy nie jestem, wolę inną miłość. Jeśli jednak już dynia, to prawie zawsze pieczona. To dobry sposób na rozprawienie się z tą czarującą kolorem jesienną smakowitością. Dziś zapraszam po przepis na bardzo łatwą zupę. Smak i p...

Prosty i jednocześnie wyśmienity krem z kalarepy i szafranu. Do tego sezonowy!Do tej pory, ta przyprawa była mi obca, a po przygotowaniu tej zupy na stale zagości w mojej kuchni.Szafran daje mocny smak, toteż używamy go bardzo, bardzo mało :)Składniki3...

Kolejny eksperyment z soczewicą i to bardzo udany. Na początku były pierogi, teraz nadszedł czas na zupę. Kompozycja ciekawa, z indyjską nutą. Gorąco polecam tym, którzy uwielbiają oryginalne smaki z całego świata. Zupa z soczewicą i pomidorami składni...

Jeśli lubisz ciecierzycę, zwaną także "włoskim grochem" musisz koniecznie przygotować hummus. To pasta pochodząca z Libanu, w skład której, poza wchodzi pasta sezamowa tahini, czosnek, oliwa i sok z cytryny. Dzisiaj, po raz pierwszy zmiksowałam hummus,...

Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka2 limonki10 zielonych oliwek ( u mnie z pestką)1 cebula4-5 ząbki czosnku1 łyżka oliwy z oliwekchillisól, pieprzDroczę się z moją siostrą, która za 2 tygodnie wychodzi za mąż, że zabiorę ze sobą na wesele jedzenie w ...

Dynia to urokliwe warzywo o uniwersalnym wykorzystaniu w kuchni. Warto zaprzyjaźnić się z nim szczególnie podczas jesiennej słoty, bo zadziała energetycznie nie tylko swoim kolorem, ale także właściwościami zdrowotnymi. Im bardziej intensywniejszy kolo...

Przepis na zupę pomidorową Przepis na zupę pomidorową pojawił się na blogu już 3 razy. Nic dziwnego, zupa pomidorowa to moja ulubiona zupa i bardzo często eksperymentujęz jej różnymi wersjami. Mogłabym jeść pomidorówkę codziennie na każdy posiłek! Tym ...

Intrygująca. Świeżość, połączona z pikantnością, słodkością, lekką kwaskowatością. Egzotyczny koncert smaków. Zupa limonkowa z kurczakiem, który odmieni Wasz stół, zmieni spojrzenie teściowej na bulion, a Was samych wystrzeli na szczyt kulinarnych dozn...