Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Znowu mam taki porąbany czas, że nic mi nie smakuje. A gotować trzeba. Jest więc prosta zupa pomidorowa, którą to lubi większość z nas. I żeby nie było znowu walk o to, czy ma być z ryżem czy z makaronem, jest z lanymi kluskami. Dobra odmiana. Zupa jes...

Mam przepis idealny na tą pogodę. I chociaż danie może bardziej kojarzyć się z mglistymi, listopadowymi wieczorami, moim zdaniem właśnie w ten weekend był jego czas. Skoro pogoda jest taka, że półgodzinny wypad do ogrodu przypłaciłam przemoczonymi buta...

Można (a nawet trzeba!) gotować ją długo i z namaszczeniem - moczyć przed gotowaniem cieciorkę, obsmażać i dusić długo jagnięcinę, gotować dwa rodzaje soczewicy, ale... czasami chce się pójść na skróty, by w zimny dzień rozgrzać...

Zima po raz pierwszy od kilku lat mnie nie rozczarowuje! Za sobą mam już jeden kulig, warunki na biegówki idealne a za kilka dni wyjeżdżam w Tatry żeby zobaczyć je w zimowej odsłonie. Po każdej zimowej aktywności na świeżym powietrzu [...]

Nie wiem jak u Was, ale u mnie wrzesień zaczął się wyjątkowo jesiennie ;) Poczułam wyraźnie już mijające lato i wakacje oraz widmo nadchodzącej szkoły. Jednak jakoś szczególnie się jej nie obawiam, bo gdy zmieniłam klasę i szkołę to chodzę do niej z du...

Miałam na coś ochotę, ale nie wiedziałam na co konkretnie. Ciężka sprawa ;)Pomysłów było wiele, ale nie miało to odzwierciedlania w lodówce i spiżarce. Tak powstał przepis z wykorzystaniem tego, co akurat miałam. Zdrowy i sycący muso-krem z marchewki. ...

Dyniowy krem z ciecierzycyz mleczkiem kokosowym*; i malinami*zmiksowany, i trochę na wierzchuCoś innego, aby nie było, że ciągle ten hummus z tej ciecierzycy :DWalczę z robieniem zdjęć o 12 w nocy(zakup jakiegoś sprzętu coraz bardziej...

Lekki krem z marchewki i imbiru idealny na mroźne, jesienne dni. Daję słowo, rozgrzewa organizm natychmiastowo. Wszystko za sprawą świeżo startego imbiru, który przełamuje słodki smak marchewki. Dla wzbogacenia kremu o białko, dodałam czerwonej soczewi...

Dzisiaj przepis na banalne i bardzo zdrowe gazpacho, które podkręca nasz metabolizm! Jestem miłośnikiem ostrych potraw, dlatego każdą którą przygotowuję, staram się troszeczkę przerobić, tak by sprostała moim gustom. Nawet gazpacho, obróciłam w "ogn...

Składniki:ciasto:-1 puszka białej fasoli (masa pod odsączeniu 240g)-3 duże jajka-1,5 łyżki mąki kokosowej-30g budyniu waniliowego w proszku bez cukru-1,5 dojrzałego banana-1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO-1 łyżka erytrolu/ksylitolu-garść świeżej mię...

Chorowanie oznacza u mnie jedno - przeprowadzam się do kuchni.Dziś krem z buraka!Składniki:3 duże burakisok z 1 pomarańczy1 litr bulionu2 cm imbiru1 cebula3 ząbki czosnku3 łyżki octu jabłkowegosól, pieprzPrzygotowanie:Buraki owiń srebrną folią i piecz ...

Przepis na klasyczne tiramisu. Pyszna, słodka, kremowa masa przełamana gorzkim kakao i mocną kawą. Idealne w smaku a zarazem proste i szybkie w przygotowaniu:)Składniki na 4 porcje:4 żółtka (w temperaturze pokojowej)4 łyżki cukru250 g serka mascarpone1...

Nie wiem dlaczego grająca mi w głowie piosenka Daft Punk w połączeniu z tymi zdjęciami wywołała we mnie świąteczny nastrój.Zobaczyłam już zaśnieżony Wrocław, moją pierwszą własną choinkę, którą obiecałam sobie w tym roku sprawić, migające światełka i g...

W końcu nadarzyła się okazja na wypróbowanie słynnego ostatnio ciasta leśny mech. Moja wersja znacząco różni się od oryginału. Po pierwsze dlatego że miałam zrobić masę z bitej śmietanki, która ...czytaj więcej

Wieniec bezowy Składniki  białka z 5 jaj cukier kryształ 250 g szczypta soli serek mascarpone 250 g śmietana 30 % 330 ml cukier puder 1-2 łyżki maliny, borówki Przygotowanie: Schłodzone białka przelewamy do miski i ubijamy na sztywno ze szczyptą...

Lubicie awokado? Moim zdaniem albo się je kocha, albo nienawidzi... ;) Ja swego czasu zupełnie nie mogłam się przekonać do tego owocu (tak, awokado to owoc!). Jednak jest ono tak wartosciowe, że warto próbować wprowadzać je do swojej diety. Dlatego zac...