Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Znany wszystkim deser tiramisu, tym razem jego wariacja w postaci tarty, słodycz kremu została przełamana dżemem z czarnej porzeczki. Więc kto lubi tiramisu, to bardzo polecam wypróbować go w takiej formie.Przepis :Ciasto kruche:230 g mąki pszennej40 g...

Cykoria znana była już w starożytności. Jednak uprawa jej rozpoczęła się końcem XIX w. w Belgii. Cykoria niegdyś uważana była za roślinę magiczną i służyła do uprawiania czarnej magii. Rosnąca w ciemnościach, jasna i krucha, wprawiała niejednego w zgro...

I to juz ostatni przepis z week-endu... niedzielny poobiedni deser czyli tarteletki z rabarbarem.4 porcjePrzygotowanie 30 minut plus chlodzenie minimum 30 minut.Pieczenie okolo 35 minut w 180°CKruche ciasto:125 g maki60 g masla1 jajkoskorka starta z po...

Mocno czekoladowy bezglutenowy tort z orzechami laskowymi/tort o średnicy 21 cm/ciasto czekoladowe:200g czekolady deserowej6 jajek (oddzielnie białka i żółtka)80g masłakrem orzechowo-czekoladowy:500g mascarpone50g gorzkiej czekolady70g zmielonych na mą...

Kremowy deser na bazie sera mascarpone aromatyzowany kawą i rumem podany na kruchym spodzie z ciasteczek amaretti i z karmelizowanymi orzechami w syropie klonowym.Składniki :(Porcja dla 4)Krem :2 żółtka40 g mocnego naparu kawowego50 g cukru kokos...

Składniki / Ingredients:skórka z 2 limonek / peel with 2 lime 100 ml soku z limonki / 100 ml lime juice 100 g cukru brązowego / 100 g brown sugar 1 jajko / 1 egg 1 żółtko / 1 yolk szczypta soli / pinch of salt 4 łyżki mąki tortowej / 4 tablespoons flou...

"To ostatnie dni zimna" - takim stwierdzeniem moja mama obwieściła koniec chłodów. Ja aby nieco umilić to oczekiwanie na wiosnę przygotowałam moją wersję słynnego deseru tiramisu. Korzenne tiramisu doskonale łączy w sobie uroki zimy i smak jedno z najs...

Uroczystości Wigilijne to jedne z najważniejszych świat w naszym kraju. Jednym z głównych potraw w tym dniu powinny być ciasta. Tradycyjnie w moim domu podaje się serniki, makowce oraz szarlotkę. Jednak i u mnie czasem musi być małe odstępstwo od trady...

Rillettes jest to smarowidło do chleba. We Francji rillettes przygotowuje się z mięsa gęsi, kaczki, wieprzowiny albo z łososia. Ja, przygotowałam bardziej prostą wersję tego smarowidła i zami...

Skąd się wzięła ta nazwa nie mam pojęcie, ale jedno wiem - jest pyszna. Dla mnie potrawa trochę świąteczna, jednak z chęcią robię także w ciągu roku. Najlepszy efekt osiągam właśnie z dorszem, gdyż jego mięso jest najbardziej zwarte. Tym razem przygoto...

Sos Worcestershire Sauce oryginalny produkowany w Wielkiej Brytanii przez firmę LeaPerrins.Ma korzenny smak i płynną konsystencję. Jest bardzo wiele historii opisujących pochodzenie tego sosu, jednak prawdopodobnie pochodzi z Indii .Komplet...

Marchewka to jedno z najbardziej popularnych warzyw, każdy ją zna i większość osób bardzo ją lubi. A czy znacie może marchewkę smażoną? Jeżeli nie koniecznie wypróbujcie! Nie bójcie się dodatku miodu, gwarantuję, że nie wyjdzie z tego deser. Ta...

Zupełnie zapomniałam jakie są smaczne. Delikatna pierś z kurczaka w połączeniu z paskami kabaczka lub cukinii, łyżka majonezu nadaje im kremowy smak. Idealna imprezowa przekąska, lub obiad czy lunch do pracy. Smakują dobrze na ciepło jak i na zimno. Św...

Tarta to wyjątkowa potrawa, która pasować będzie zarówno na obiad, jak i na kolację. Można przygotować ją z różnych składników, dlatego jest świetna na przykład wtedy, gdy chcemy wykorzystać resztki warzyw czy owoców, które zostały nam w lodówce. Aby t...

Nie znam osoby, która nie przepada za Kinder słodkościami. Najpyszniejsze, najlepsze. Stąd moja propozycja na babeczki waniliowe wypełnione serkiem Danio, z dwu smakowym, dwu kolorowym kremem, który został przyozdobiony Jajkiem niespodzianką, batonikie...

Przez długi czas byłam sceptycznie nastawiona do przepisów z wykorzystaniem krakersów do ciast na zimno. Obawiałam się, że ich słony smak zepsuje ciasto. Tak sądziłam, dopóki nie spróbowałam ciasta rafaello. Okazało się, że słonawe krakersy idealnie ró...