Przepis na zupa krem z pieczarek

W czerwcu miną dwa lata od kiedy nie jem nabiałów. Ostatnio zatęskniłam za sosem śmietanowym, prawdziwie kwaskowatym i tylko delikatnie słodkawym. Wszystkie sosy na wzór śmietanowego robione wg różnych wyszukanych przepisów były dla mnie nieco zbyt sło...

Puszyste mini pizze … z sosem pomidorowym domowej roboty … z pieczarkami i pomidorkami … skropione oliwą z oliwek … polecają się na obiad lub kolację

Dzisiaj troszkę inaczej, niż standardowo - nie będzie przepisu, będzie za to relacja. W tym roku zdarzyło się tak, że po kilku latach marzeń i wizyt palcem po mapie udało mi się odwiedzić Portugalię :) Rejon totalnie dla mnie nieznany, jak i całe połud...

Old Town No 10 ul. Paderewskiego 10 w Poznaniu to nowy lokal, otworzony w lipcu 2016, ze świetną lokalizacją tuż obok rynku Starego Miasta. W tej chwili jeszcze nie jest zbyt widoczny, zajmuje pomieszczenie, gdzie wcześniej znajdował się lokal ...

Zakochałam się w tapioce od pierwszego spróbowania, ale nie wszystkim może smakować. Pierwsza testowa łyżeczka może zostać nie zjedzona i to w najlepszym przypadku.Tapioka w formie puddingu jest (nie będę ubarwiała słów) obślizgła i gumowata. Ale taka ...

Od kiedy pamiętam, karpatkę przygotowywał mój małżonek, z tym, że kremzawsze był z torebki.Teraz moja kolej. Tym razem ciasto i krem budyniowy bez żadnych konserwantów i dzi...

Od jakiegoś czasu myślałam nad niecodziennym ciastem na Wielkanoc. Znudziły mi się klasyczne baby i mazurki czy smakowite keksy. Bez bicia przyznaję sernik musi być, ale co jeszcze?I zobaczyłam je, na którymś z FP o ciastach. Ciekawe rozwiązanie, kszta...

Mango to egzotyczny owoc, którego właściwości i wartości odżywcze doceniono już 4 tysiące lat temu w Indiach. Do Europy dotarło w XVI wieku, jednak dopiero niedawno naukowcy przeprowadzili liczne badania, z których wynika, że mango może zapobiec...

Deser lekki, świeży, w pełni satysfakcjonujący chęć na słodycz. Połączenie tych smaków i wielu tekstur smakuje wspaniale. Mus owocowy z rabarbaru i truskawek, krem budyniowo waniliowy własnej roboty i pyszna kruszonka migdałowa, pędźcie do kuchni !&nbs...

Zmieniłam już adres bloga, ale czeka mnie jeszcze sporo pracy. Zamierzam również poprzednie posty dopasować do nowej szaty graficznej, ale będzie to stopniowy proces.Teraz muszę zająć się studiami, a pełną parą ruszę od lipca. Oczywiście posty no...

Macie też tak czasem, że sobie coś "upieprzycie" i jak coś pójdzie nie po Waszej myśli, to wszystko macie gdzieś, cały dzień nagle jest zepsuty i nie macie ochoty nic już więcej robić? Ja tak miałam w poniedziałek. Od kilku dni chodziło za mną, że zrob...

Torcik dla amatorów intensywnie czekoladowych smaków, budyniowy biszkopt doskonale współgra z wiśniami i śmietanowo-czekoladowym kremem, smaku dopełniają trufle, prawdziwa słodka czekoladowa rozkosz. Idealny urodzinowy torcik lub na inne okazje k...

Bogaty w smaki tort świąteczny. Na biszkopcie makowym, wilgotny i dobrze nasączony z nieprzesłodzonym kremem śmietanowym z gorzką czekoladą i kremem nutella,o lekko migdałowym aromacie, wspaniale komponuje się z konfiturą wiśniową. Bardzo łatwo o...

Kiedyś jadłam rurki z cukierni, z ciasta francuskiego i kremem z margaryny. Muszę przyznać że nie było to dobre. Samo ciastko owszem smaczne, ale ten krem... Całość tłusta i ciężkostrawna.Te z przepisu poniżej jadłam dużo później, były piec...

Święta za pasem!Rozpoczęliście już przygotowania?Ciasta upieczone, zakwas zrobiony?Ja mam dla Was ciekawą propozycję na wielkanocny stół - nie mazurek, nie babę ...U mnie będą jaja ... na słodko!Z cudownym orange curd, gładkim i nieziemsko pomarańczowy...

Bardzo nie lubię smaku i aromatu ziaren kopru włoskiego (fenkułu). Jeśli to tylko możliwe, eliminuję tę mocną przyprawę z listy składników. Surowe bulwy fenkułu również charakteryzują się tym niesamowitym zapachem. Postanowiłam jednak sprawdzić jak moj...