Przepis na zupa krem z pieczarek

Delikatna, lecz aromatyczna zupa inspirowana kuchnią tajską. Z kurczakiem, kalafiorem, zielonym groszkiem, grzybami mun, mlekiem kokosowym i zieloną pastą curry. Wyjątkowego aromatu nadają zupie liście kaffiru (do kupienia w supermarketach lub sklepach...

jakiś czas temu zostałam szczęśliwą właścicielką najprawdziwszej kiełbasy z sarny, towaru luksusowego i wymagającego pewnej oprawy. na przykład musztardy gruszkowej z doliny baryczy i razowego żytniego chleba (tak poszła jej większość). ale pozostała c...

Do świąt pozostał już zaledwie miesiąc i jest to czas, kiedy w naszej kuchni dużo się dzieje. Dużo więcej niż zazwyczaj. Wypróbowywanie nowych przepisów na tradycyjne i nieco mnie tradycyjne potrawy, przygotowanie staropolskiego piernika, a zawod...

Jak na razie to chyba najsmaczniejsza jajecznica jaką udało mi się zrobić.Składniki:-150g pieczarek-3 jajka-łyżka oleju-sólPrzygotowanie:Pieczarki kroimy w kawałki o grubości najwyżej pół centymetra i podsmażamy na oleju do momentu aż wyparuje cały wyd...

Rosołek jak w jeżycejadzie to moja ukochana zupa, zupa balsam. Nerwy w konserwy i gorący rosołek uratują nawet parszywy poniedziałek Rosołek na kurce, pulpeciki wegetariańskie i obiadek gotowy. A po obiadku dalej wio do roboty. A jaka jest Wasza ukocha...

Tej jesieni postawiłam na aktywność ruchową. Brzmi jakbym dotąd tylko leżała, zatem stop…i jeszcze raz... :)Tej jesieni postawiłam na zwiększoną ilość ruchu. Do dotychczasowej, wcale nie małej aktywności fizycznej, dołożyłam kolejne „co nieco”: sporo ...

Śledzie z podsmażaną cebulą i pieczarkami są fajną przekąską na imprezki lub propozycją podania śledzia na świąteczny stół.Składniki:250 g śledzi w oleju250 g małych, brązowych pieczarek1 duża cebulasólpieprz1/5 płaskiej łyżeczki mielonego ziela angiel...

Bardzo smaczna propozycja na obiad. Biała kiełbasa obsmażona i zapieczona w piekarniku z dodatkiem podsmażonych pieczarek z cebulą. Danie proste, szybkie i smaczne. Takie jakie lubimy najbardziej.8 małych białych surowych kiełbasek30 dag pieczarek1 ceb...

28.02.2018 Magda Gęsty krem buraczany, wytrawny, a jednak przełamany subtelną słodyczą jabłka i nutą pomarańczy to cudowne połączenia na talerzu. Porządnie syci, rozgrzewa, o niesamowitym smaku już nie wspominając. Składniki ...

Wymyśliłam sobie kolejną kartoflankę, bo kartoflanki to ja bardzo lubię ;) Dziś zupa - krem, z dodatkiem podsmażanego jabłka, słodkiego banana, z aromatycznym tymiankiem i kuminem rzymskim. Świetnie smakuje z groszkiem ptysiowym.Składniki:groszek...

Buraki to jedno z warzyw, które powinniśmy jeść zimą. Wzmacniają odporność, dodają energii, odkwaszają i oczyszczają organizm. Ja ostatnio preferuję je w formie pieczonej. Ta forma przygotowania wydobywa ich słodycz. Później wystarczy je pokroić i zmik...

O tej porze roku papryka jest najlepsza i najtańsza, więc zajadamy się nią do woli pod różną postacią, ja pierwszy raz zrobiłam z niej zupę krem, jest dobrze pikantna i rozgrzewająca a zarazem delikatna dzięki serze mascarpone, dodatek ryżu sprawia, że...

Miałem zaszczyt zostać blogerem kulinarnym tygodnia w portalu www.gotujmy.pl – z czego jestem bardzo szczęśliwy Cieszę się, że moja praca nie idzie na marne, że są osoby które korzystają z mojego bloga kulinarnego i zostałem zauważony z pośró...

Przepis z natury: wrzuć, wymieszaj i upiecz. Uwielbiam takie zapiekanki!Składniki:20 dag makaronu,½ kg pieczarek,2 łyżki masła,½ pęczka natki pietruszki,½ szklanki mleka,2 jajka,sól do smaku.Wykonanie:Makaron ugotować (al-dente) w osolonej wodzie i odc...

Pyszna sałatka w 10 minut.Składniki:1 słoiczek pieczarek marynowanych10 dag żółtego sera2 jajka ugotowane na twardosól i pieprz do smakumajonezWykonanie:Jajka obrać, pokroić razem z pieczarkami, wymieszać z startym serem. Przyprawić do smaku, połączyć ...

1 szklanka suchego ryżu1/2 kg kawałków różnych wędlin2 - 3 marchewkikawałek pora1 cebula1/2 szklanki mrożonego zielonego groszkujak mamy można dodać parę pieczarek, seler i pietruszkę2 szklanki rosołu lub wodyprzyprawy (dowolne)2 łyżki olejuJarzyny pos...