Przepis na zupa krem z pieczarek

Pięknie nam się układa w styczniu.Ledwie przestaliśmy świętować,zajęliśmy się pracą i nauką,spróbowaliśmy wrócić do smutnej rzeczywistości,a znowu mamy szansę na odpoczynek.Jutro rano będzie bolesna pobudka,ale obecnie łapię każdą chwilę, aby spędzić c...

Łatwa i szybka w przygotowaniu potrawa kuchni chińskiej. Kurczak w gęstym, aromatycznym sosie z dodatkiem pędów bambusa i grzybków shiitake. Przepis zaczerpnęłam z książki Rosemary Brissenden "South East Asian Food", aczkolwiek zmodyfikowałam go trochę...

Taki to oto przepis na kluchy, ale nie jakieś zwyczajne tam, jeno na wypasie z pesto własnego wykonu i pieczarki trochę i cukinii...Ślinka cieknie? To nie obijać się tylko do roboty bo to przepis na dni, kiedy wracasz ze szkoły lub pracy głodny/a jak s...

Dzisiaj postanowiłam podrzucić Wam pomysł na tradycyjne danie obiadowe, spotykane w kuchniach wschodniej Europy. Kulebiak to duży pieróg lub pieczony wałek ciasta wypełniony farszem. U mnie zagościł w wegańskiej wersji z kapustą i grzybami.Przepi...

Składniki(na 1 porcję)na ciasto:- pół szklanki mąki pełnoziarnistej (ok. 65 g),- łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g),- 1/4 łyżeczki soli,- letnia przegotowana woda,na farsz:- łyżka koncentratu pomidorowego (ok. 25 g),- filet z piersi kurczaka (ok. 100...

Dzisiejsza zapiekanka powstała zupełnie nie planowo , planu ani pomysłu na obiad nie miałam wcale, a jeść trzeba i rodzinkę nakarmić :) Po otworzeniu lodówki okazało się,że jest w niej i kiełbasa i boczek a nawet pieczarki i papryka :) W pierwszej chwi...

Meksykańskie klopsiki, to pyszne, niewielkie mięsne kuleczki doprawione mieszanką ziół i obsmażone. Już po obsmażeniu smakują wybornie, a to dopiero początek. Klopsiki "dochodzą" przez kwadrans w pomidorowym sosie z warzywami. Po tym czasie danie jest ...

Dziś mam dla was coś pysznego, sycącego i prostego. W końcu będę musiała dodać też coś z makaronem, ale póki co główne skrzypce w mojej kuchni gra ryż. W połączeniu z pieczoną papryką, pomidorami i pieczarkami wypada wyśmienicie. Nie muszę chyba wspomi...

Czy to jeden z najlepszych obiadów jaki jadłam od początku tego roku?Tak, tak jest!Najlepszy!WOŁOWINA PO BURGUNDZKU(na 8 dużych porcji)- 2 kg wołowiny dobrej jakości (pierwsza krzyżowa)- 0,5 kg wędzonego, surowego, chudego boczku- 4 duże marchewki- 0,5...

Kto nie kocha burgerów? Tych mięsnych i bezmięsnych? Nie wiem, jak Wy, ale my je uwielbiamy.Do tego burgery wegetariańskie/wegańskie można zrobić z nieskończonej liczby produktów, których do tej pory nigdy nie używaliśmy.Kuchnia bezmięsna to tak, jakby...

Te naleśniki to totalny spontan, jaki lubię w kuchni. Najpierw miałam je zapiec tradycyjnie w sosie pomidorowym, jednak w trakcie przygotowywania farszu koncepcja zmieniła się o 180 stopni. W lodówce stał samotny serek śmietankowy o smaku chrzanowym i ...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 55 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 11 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 4Składniki na zupę:50-60 dag pieczarek,por,duża marchewka,3 małe pietruszki,udko z kurczaka,liść laurowy,2 ziarna ziela angielskiego,sól,pieprz,2 łyż...

Już jakiś czas nie pisałam nic na blogu. Zmiany i jeszcze raz zmiany. Ale czas popatrzeć na to wszystko od innej strony więc można powiedzieć, że zaczynam wszystko od nowa. Słodyczy nie jem od 20 lutego, a od wtorku zaczęłam powoli wprowadzać zdrowe el...

Składniki:6 ziemniaków1 cebula1 jajkosól, pieprzolej do smażenia500 g pieczarek200 g śmietanki 30%1 cebula2 ząbki czosnku1 pęczek natki pietruszkisól, pieprz, listki szałwii, gałka muszkatołowaZiemniaki i cebulę zetrzeć na tarce na miazgę. ...

Macie ochotę na pyszne, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku kotlety warzywne? Przetestowane na mojej rodzinie z sukcesem:-) Niedługo robię znowu, bo bardzo nam smakowały. Są pieczone, są proste do zrobienia i naprawdę niezwykle smaczne. No i przy ...

Dziś podam przepis na idealną tofucznicę, czyli innymi słowy jajecznicę z tofu, i wrzucę garść zdjęć z wypadu w góry.Składniki (dla jednej głodnej osoby):pół kostki (czyli około 140 gram) tofudwie garści pestek (ja najczęściej używam pestek słone...