Przepis na zupa krem z pieczarek

Lato? Uwielbiam lato! Ale cieszę się, że na dworze jest nieco chłodniej i można zajadać się gotowanymi potrawami bez obawy, że zaleje nas fala gorąca. Z tej okazji przygotowałam dla was super przepis. To wyjątkowa zupa, podobną kiedyś ugotował mi mój z...

Zupa z pieczonej papryki coś cudownego! Odkryta kiedyś przez przypadek, żeby kolejny raz nie zamieniać rosołu w pomidorową

Lubię smak pieczonych pomidorów. Zupa, a tak właściwie to krem, który z nich powstaje jest gęsty, pożywny i wyjątkowo słodki. Do tego pieczony czosnek i kilka ziemniaczków, no i oczywiście bazylia. Całość lekko muśnięta przed pieczeniem oliwą z oliwek....

Śmiało mogę powiedzieć, że to jedna z lepszych zup, jakie w ostatnim czasie przygotowałam, a wszystko za sprawą zalegających w lodówce kawałków pieczonej dyni. Wyszła lekko pikantna z dodatkiem kolendry i kuminu, a jej smak zaskoczył mnie na tyle...

Zupa marchewkowa królowała już na moim blogu w delikatnej wersji: krem marchwiowy. Nie wszyscy przepadają za tak małą ilością przypraw, Czytaj dalej

Zupa to wspaniały obiad po świętach. Lekka, jarzynowa i bez uczucia ciężkości po zjedzeniu. W moim dzieciństwie zupa była zawsze obecna w menu, szczerze powiem nie wiem jak moja mama znajdowała na to czas? Uwielbiałam ogórkową i krupnik (koniecznie z p...

Gdy tylko za oknami zaczynają sypać się liście, u mnie na stole musi pojawić się zupa dyniowa. Zwykle przygotowuję ją w wersji słodko-ostrej. Taka zupa jest rozgrzewająca, aromatyczna i pyszna. Pewnie zaskoczy was, że jednym ze składników tej zupy jest...

To był przepis na zupełnie inne danie, nie zupę bynajmniej. Ale moje wrodzone lenistwo doszło do głosu i zakiełkowała we mnie myśl, że składniki fajne, to zróbmy z nich coś najprościej, najszybciej. I tak zrobiłam, a zupa krem z cukinii i jabłek z doda...

Słonecznik bulwiasty, inaczej topinambur, według źródła, to gatunek rośliny z rodziny astrowatych, pochodzący z Ameryki Północnej. Został rozpowszechniony na różnych kontynentach jako roślina jadalna, pastewna i ozdobna. Topinambur ma zastosowanie w me...

Składniki:- 4 kolby kukurydzy- 2 ziemniaki- ½ łyżeczki słodkiej papryki- ½ łyżeczki kuminu- ¼ łyżeczki wędzonej papryki- ¼ łyżeczki ostrej papryki- ¼ łyżeczki mielonej kolendry- oliwa z oliwek- litr...

A myślałam, że nie będzie w tym sezonie więcej przepisów z dynią :)Na szarugę za oknem, najlepsza miseczka kremowej i aromatycznej zupy.Trochę słońca na talerzu :)Dynia hokkaido jest chyba jedną ze smaczniejszych odmian. Świetnie nadaje się do zu...

Czego potrzebujemy?(4-5 porcji) 200 g filetu z kurczaka200 g pieczarek1 szalotka1 ząbek czosnku 1/2 puszki pomidorów krojonych lub 2 pomidory świeże1 marchewka1 litr wody200 ml mleka kokosowego3 łyżeczki pasty czerwonej curry lub po 1,5 łyżeczki pasty ...

Co tu dużo owijać, jest delikatna a zarazem intensywna. Warzywa są idealnie ugotowane, por nadaje świeżości. Bezglutenowa, wegańska, znikająca w zawrotnym tempem z miski. Ciężko było mi się powstrzymać przed pochłonięciem jej podczas zdjęć. Zazwyczaj r...

Czas na coś prostego, aczkolwiek równie pysznego. Wegańskazupa-krem, idealna najesiennei zimowe wieczory,kiedy nasze ciało domaga się czegoś ciepłego. Danie to jest dowodem na to, że marchewkawcale nie jest nudna, a w towa...

Gdy pod koniec lutego zwracałam się do Was z prośbą o pomoc w zdecydowaniu, co pierwsze mam wrzucić na bloga, naprawdę sądziłam że złapałam już prąd, z którym będę w stanie płynąć i ogarnąć to, co do tej pory bez problemu ogarniałam. Niestety nie wzięł...

Zupa z azjatyckimi akcentami w postaci sosu sojowego, imbiru i pieprzu syczuańskiego jest miłą odmianą dla klasycznej pieczarkowej. Przygotowuje się ją błyskawicznie.(4 porcje)1 łyżka oleju 400 g pieczarek pokrojonych w półplasterki1 duży ząbek czosnku...