Przepis na zupa krem z pieczarek

Wiosennie przychodzę z nowym, słodkim przepisem kruchą tartę ze wspaniałym aksamitnym kremem, przypominający najdelikatniejszy sernik o intensywnym smaku chałwy. Do tego lekko kwaśne, przyjemnie chrupiące owoce granatu, odrobina domowego tahini i gorzk...

Szczerze to seler zdecydowanie nie jest moim ulubionym warzywem. Pamiętam jak czasem był serwowany w moim rodzinnym domu na niedzielny obiad w postaci sałatki z jabłkiem. Ani widok, ani jego smak nie zachęcały do skosztowania. Robiłam wszystko, żeby ni...

Karpatka należy do grupy ciast parzonych. Określenie „ciasto parzone” pochodzi od sposobu wykonania ciasta. Mąkę wsypujemy do gotującej się wody z tłuszczem i „zaparzamy” ją w wysokiej temperaturze. Ciasto parzone przygotowywane jest bez cukru, ma więc...

Zupy bywają u nas bardzo często, rzecz można prawie codziennie. Taka zupa to idealne dopełnienie obiadu. Nie trzeba jej zjadać bardzo dużo, ale taka bulionówka jest w sam raz. Zupy nie tylko świetnie rozgrzewają, wypełniają zgłodniałe brzu...

Dynia jest moją ukochaną bazą do jesiennych, rozgrzewających zup. Jest nie tylko pyszna i zdrowa, ale jej cudny pomarańczowy kolor automatycznie dodaje nam energii. Od razu robi się milej i cieplej. Dzięki dużej zawartości beta karotenu i innych składn...

Hasło dnia - Robimy zupę na wodzie ;)!Tak został rozpoczęty dzień w Miód Malina studio, podczas finału konkursu Kuchenne Wyzwania.Wbrew pozorom zupa wyszła rewelacyjnie: delikatna i mega smaczna!Dziś Was na nią serdecznie zapraszam, jak rów...

Mimo, że nigdy nie jadłam zupy czosnkowej, kojarzyła mi się ona z bardzo mocnym smakiem czosnku. Kiedyś jednak postanowiłam spróbować ją zrobić i przekonać się jaki jest jej smak. Ku mojemu zdziwieniu nie sądziłam, że zupa czosnkowa może być taka delik...

Bardzo wiosenna w kolorze zupa. Niewielki dodatek ziemniaków powoduje że zupa jest całkiem sycąca. Jeżeli po ugotowania wyda się nam zbyt gęsta, można ją rozrzedzić dodając nieco więcej bulionu. Możemy użyć bulionu mięsnego lub warzywnego - i jeden i d...

Składniki:1 duży seler1 por2 małe ziemniaki1 marchewka2 ząbki czosnkusól, pieprz gałka muszkatołowa 3-4 ziarenka ziela angielskiego 2 listki lauroweok. 2 - 21/2 litry rosołu lub 2 kostki rosołowe2 łyżki masładrobno posieka...

Odrobina tropików w jesienną pluchę, to jest dokładnie to czego mi było trzeba! Tropikalny smoothie kokosowo-ananasowy to niebiańskie doznania dla Twojego poniebienia. To także zdrowa, smaczna przekąska bez wysiłku! Jesienią i początkiem zimy, g...

Zupa to u nas podstawa. Dzień bez niej to dzień stracony. Mówię o Pierworodnym oczywiście. Koniecznie musi zawierać dużo i dużych warzyw, które są wyławiane z zupy. Świetnie jeśli zawiera orkisz, wtedy jestem spokojna o pełnowartościowy posiłek. Dziś m...

Bardzo prosta i orzeźwiająca zupa. Rano wstaliśmy, a tu…śnieg! Chociaż w taki sposób można „przywołać” wiosnę. Składniki1 duża marchew4 ziemniaki średniej wielkości1/2 główki młodej kapusty2 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiego1 mała puszka groszk...

Zupa Miso jest podstawowym składnikiem diety Japończyków, którzy spożywają ją jako dodatek do wielu posiłków. Nazwę swą wzięła od pasty miso - w specjalny sposób fermentowanej soi, zaszczepionej żywymi kulturami bakterii, które tamtejsza ludność ceni t...

Jesień już do nas zawitała, dlatego sezon na wszelkie zupy kremy uważam oficjalnie za otwarty. Dzisiaj mam dla Was rozgrzewającą zupę z pomidorów. Inspiracją do jej wykonania był przepis z programu Ewy Chodakowskiej. Mnie ta zupa przypadła bardzo do gu...

Ten torcik przyszedł mi do głowy już jakiś miesiąc temu, jednak dopracowanie przepisu nie było łatwe. Ciasto jest stosunkowo proste, ale wyzwaniem był krem marcepanowy. Naszukałam się przepisu. W końcu na jakimś forum przeczytałam, że wystarczy gotować...

autor zdjęcia:krasklandW poście o doskonałym pasztecie Siergiejewiczówki, który udało mi się kupić na mini-targach regionalnych w centrum handlowym pisałem, że w PRL-u tradycja jedzenia ryb podupadła. Zapomniano także o rakach, które przed wojną ...