Przepis na Zupa azjatycka

Od kilku dni zima nie daje o sobie zapomnieć i mróz nie odpuszcza. W takie mroźne dni trzeba dbać o ciepłe ubranie, ale warto także rozgrzewać się od środka. Ja w ostatnim czasie wypijam hektolitry herbaty z miodem i z cytryną, a na obiad przygotowuję ...

To bardzo sycąca i rozgrzewająca zupa, idealna na chłodne dni. Jest pracochłonna, ale warto się poświęcić dla takiego smaku. Ja użyłam dziczyzny, którą możecie zastąpić mięsem wołowym lub wieprzowym. składniki: kilka żeber z dzika lub sarny 500 g. mięs...

Ostatnio w mojej lodówce często gości szpinak baby. Robię z nim różne koktajle, jednak przejedzenie olbrzymiej torby jest ciężkim zadaniem. Tak oto narodził się przepis na prostą zupę ze świeżego szpinaku. Zupa podobna nieco w smaku do szczawiowej, ale...

Uwielbiam wszelkie zupy warzywne-kremy. Są sycące, nie potrzeba do nich dużo składników, ani nie ma przy nich dużo roboty.  Później wystarczy 5 minut podgrzewania zupki i nasze brzuszki zaleje fala ciepłej sytości

Zupa cygańska to smaczna i prosta zupa z dużą ilością ziemniaków, cebuli i papryki. Gęsta i pożywna, z dodatkiem wędzonego boczku i kiełbasy, lekko zagęszczona... Artykuł Zupa cygańska z ziemniakami, papryką i boczkiem pochodzi z serwisu Magazy...

Niemal dwa lata temu podjęłam się zredagowania wyjątkowej książki kucharskiej Oczami Mistrza i przyjaciół, będącej efektem spontanicznej inicjatywy Łukasza Kołodzieja. W książce tej 16 kucharzy złożyło hołd Lesławowi Kołodziejowi, wybitne...

Często się zawieszam i nie zauważam, że jakaś perła pojawia się na kulinarnym rynku wydawniczym, dopóki ktoś nią we mnie nie rzuci. Na szczęście mam od tego człowieka. Agnieszka, moja mentalna połówka prowadząca bloga Lady Kitchen, od czasu do czasu wy...

Jedwabista zupa krem z kalafiora bardzo delikatna, aksamitna i lekka! Dzięki odpowiednim proporcjom składników bez problemu uzyskacie naprawdę kremową konsystencję bez grama śmietany i innych zagęszczaczy. Jedwabista zupa krem z kalafior...

Zupa czekoladowa deserowa idealna na Święta. Ale nie tylko! Zwłaszcza jeśli jesteście łasuchami. Wbrew pozorom zupa czekoladowa deserowa wcale nie jest aż tak słodka. Jeśli użyjecie czekolady gorzkiej i deserowej będzie naprawdę idealna. ...

Zupa pomidorowa zabielana, smak dzieciństwa. Od dłuższego czasu robię zupę pomidorową z dużą ilością ziół, na świeżych pomidorach lub pomidorach z puszki. Zupa jest delikatna i kremowa. Podaję ją bez makaronu. Dzisiaj jednak przedstawiam "pomidorówkę"....

Prosta i pyszna, szybka w wykonaniu zupa z soczewicy i dyni. Sezonowa, syta choć chyba niezbyt kaloryczna ;) Robię ją w każdym dyniowym sezonie :)1,5 l wody1 szklanka czerwonej soczewicy200 g obranej dynisól do smaku1/2 łyżeczki sło...

Prawdziwa letnia zupa - to już ostatnie dni, żeby ją zrobić ;)SKŁADNIKI:30 dag czarnej jagody (leśnej)2 łyżki mąki ziemniaczanej3-4 łyżki cukruJagody umyć, osączyć, przełożyć do niedużego garnka i zalać zimną wodą tak, aby owoce były zakryte. Doprowadz...

Zupa z pietruszki i gruszki z mleczkiem kokosowymSkładniki:/3 porcje/3 korzenie pietruszki2 ziemniaki2 gruszkiłyżka suszonego tymianku2 łyżki mleczka kokosowego1/2 litra bulionu warzywnegosól do smaku Przygotowanie:1. Obraną pietruszkę i ziemniaki kroj...

Kolejna rozgrzewająca zupa na zimowe dni. Zdrowa czerwona soczewica, o której właściwościach pisałam już przy okazji posta o pasztecie z soczewicy. Dziś aromatyczna zupa ze świeżo tartym imbirem, cynamonem i mlekiem kokosowym. Do wykonania w 30 minut ;...

Wczorajsze naleśniki z malinami, czarną porzeczką i bitą śmietaną okazały się jak zawsze strzałem w dziesiątkę, dzieciaki były zachwycone. Zresztą my również, któż z nas nie lubi takich słodkości, a ...

Przepyszna rozgrzewająca zupa, idealna dla głodomorów. Do garnka wlać olej i wrzucić posiekane cebule. Podsmażyć tak długo, aż cebula nabierze złotego koloru. Dodać czosnek, smażyć mieszając kilka sekund. Dodać mielone mięso, doprawić solą i pieprzem. ...