Przepis na Zupa azjatycka

Eklery, podobnie jak zupa cebulowa, to symbol kuchni francuskiej. Zawsze myślałam, że ich przygotowanie jest bardzo trudne i kiedy zaczynałam swoją „przygodę” z pieczeniem były moim małym marzeniem. Jak się okazało, wcale nie są takie trudne, le...

Zupa krem z pieczonych buraków, to propozycja dla wszystkich, którzy chcą nie tylko wzmocnić swój organizm, ale również go oczyścić. Burak ma właściwości lecznicze, które nie są doceniane na naszym rodzimym stole. Burak ma w sobie bardzo dużo kwasu fol...

Pomidorowa z kalafiorem to taka moja "kompozycja własna".Czasami lubię eksperymentować, delikatnie odbiegając od standardowych przepisów, ale... tylko delikatnie :-)Składniki:1/2 kg skrzydełek3 marchewki1 pietruszka1l soku pomidorowego (dom...

Biała kiełbasa nierozłącznie kojarzy się z wielkanocnym stołem. Można przygotować ją na wiele sposobów, a wyciśnięta z osłonek surowa biała kiełbasa daje ogromne pole dla jej kreatywnego wykorzystania - na przykład jako błyskawiczne klopsiki do zupy.Ty...

Krem z pomidorów i marchewkiDziś propozycja na zupę krem na bazie pomidorów z puszki z dodatkiem marchewki, która przełamuje kwaśny smak pomidora. Przygotowanie zupy zajmuje krótką chwilę. Zupa jest smaczna i bardzo zdrowa. Pomidory bogate są w silny p...

-Bez glutenu--Bez jajek-Bez nabiału--Bez laktozy-Nie każdy lubi zupy, rozumiem bo ja tez nie przepadam :) Sądla mnie wodniste, a jak już jadłam to musiałam zabielać bo inaczej mi nie smakowały. Ten typ tak ma ;) Jednak mając dziecko zupy są potrz...

Jakiś czas temu na facebooku pokazywałam zdjęcie tego oto cubotta, które przyjechało do nas z Sycylii.Skorzystałam z grupowego zamówienia z sycylijskiej farmy In Campagna po tym, jak z Panem R. zachwyciliśmy się rewelacyjnymi pomarańczami odmiany Moro....

Jakoś strasznie nie chciało mi się wybrać na te warsztaty, ale to wynikało z ogólnego braku weny w gotowaniu (co widać po ilości postów).Na szczęście mój niezawodny mąż, który jak nikt potrafi mnie zmotywować i dopingować załadował mnie i dziecia...

Zamarzył mi się jesienny czerwony barszczyk na warzywnym wywarze. ‚Przepyszny kolor’ i cudowny, nieziemsko prawdziwy smak. Idealna zupa na pobudzenie zmysłów w chłodny dzień.  Czerwony barszczyk na warzywnym wywarze z koprem włoskim Produkty czerwone b...

Zupa pomidorowa , kto jej nie lubi? Jej wersji jest wiele Zwykła zabielana , przygotowana z niedzielnego rosołu , krem pomidorowy z ulubionymi dodatkami A może pomidorowa na miarę sałatki caprese ze świeżą bazylią i mozzarellą , doprawio...

Stało się to w zeszłą, październikową, wietrzną niedzielę Pomarańczowa królowa jesieni zawróciła mi w głowie! Mimo polarnej temperatury padłam u jej stóp na całe popołudnie ... Post Dziesięć ton dyni w ogrodzie pomarańczowe niezwykłości ...

Zapewne część z Was wie że należę do czcicielek kaszy jaglanej. Uważam ją za kaszę doskonałą i jadam kilka razy w tygodniu. Zaraz za jaglanką zaś plasuje się inne zboże które botanicznie w sumie do zbóż nie należy. Nie jest [...]

ZIELONO MI ...____________________________GO GREEN ...Czasami najfajniejsze przepisy powstają kiedy niewiele jest w lodówce, nie mamy akurat możliwości, albo po prostu ochoty na zakupy i trzeba wykombinować tak zwane "coś z niczego".Tak to ...

Ponownie wybraliśmy się na kurs gotowania do May :) Byliśmy u niej dwa lata temu i było cudownie, tym razem podobnie :) May ma dom za Chiang Mai w niedużej wiosce, dookoła pola ryżowe, zielono, cisza i spokój. I tym razem zaczęliśmy od wizyty na targu,...

Egzaminy tuż tuż, dlatego trzeba zaopatrzyć się w tajną broń - pełną lodówkę :) Wiem, że czas zaliczeń i sesji jest dobrym pretekstem, żeby wcinać czekoladę i ciastka (całkowicie Was rozumiem, bo ja też tak mam :), ale duża dawka warzyw i owoców też ni...

Jabłka zawsze kojarzą się z początkiem roku szkolnego. Typowa wyspiarska grafika do tematu back to school zawiera książki, ołówki i jabłko. Nie bez przyczyny – jabłko to symbol zdrowia w myśl przysłowia „An apple a day keeps the doctor away”, a także t...