Przepis na Zupa azjatycka

Zabawnie wyszło.Mailowałyśmy w sobotę kilka razy. W końcu musiało zejść na temat kuchni. Okazało się, że ja piekę sernik, a ona gotuje zupę. Ja w Małopolsce, ona na Śląsku. W kolejnym mailu podała mi przepis. Zupa z suszonych pomidorów. Hm, hm, hm... R...

Nie macie pomysłów na lunch boxy w nadchodzącym tygodniu? Zapraszam do zapoznania się w moimi pomysłami, które zamierzam wykorzystać w nadchodzących dniach!1.- gotowana na parze pierś z kurczak w ziołach- grillowana cukinia, gotowany na parze brokuł z ...

Witajcie:)Sezon na szparagi jeszcze trwa,korzystam z niego co dzień,bo szparagi są bardzo zdrowe, ale i też bardzo smaczne.Możliwości ich przygotowania jest mnóstwo.Jakby tego nie nazwać ogranicza nas jedynie nasza fantazja,wyczucie smaku czy int...

Dlaczego warto jeść cukinię?Cukinia jest warzywem bardzo dobrym, bogatym w wartości odżywcze, a zarazem neutralnym, gdyż nadaje się do różnego rodzaju dań.Pomysły na dania z cukinią poniżej:1. Przepis na cukinię faszerowaną.2. Przepis na krem z cukinii...

Pisałam, że poszukuję nowych sposobów na wykorzystanie smacznych i zdrowych buraków.Dziś zapraszam na kolejną zupę, zupę - krem. Do kremu dodałam imbiru i według mnie nie był to dobry pomysł, ale prawdopodobnie dlatego, że nie przepadam za tą prz...

Zupa krem z porów z wędzonym łososiemSkładniki:- 2 x por- 1 cebula- 1 marchewka- 1 pietruszka- 1 ząbek czosnku- 100g serka mascarpone- garść natki pietruszki- 1 łyżka oleju do smażenia- sól, pieprzOpcjonalnie:- 100g wędzonego łososiaSposób przygotowani...

Po długiej przerwie wracam z zupą z pieczonej papryki, treściwą, której głównym atutem jest jej głęboki smak.***After a long break I'm coming back with a recipe for a roasted red bell pepper soup, which is characterized by deep, hearty taste.Zupa...

Zima nie odpuszcza, więc czas się rozgrzać! :-)Najprzyjemniejsza rozgrzewka to pyszna i sycąca zupa!A zaraz po niej kocyk i gorąca herbata ;-)Zapraszam dziś na talerz przepysznej i aromatycznej zupy- prosto z Maroka!Przed Państwem Harira! :-)Potr...

Wiejska kartoflanka z kiełbasą...Aromatyczna i sycąca.Z dodatkiem kiełbasy.Zaprawiona zasmażką.Oprószona natką pietruszki.Smak dzieciństwa.Polecam!Składniki:1 kg ziemniaków;200 g cienkiej kiełbasy dobrej jakości;1 średnia marchewka;Biała część pora;1/4...

Świąteczny barszcz biały...Podany z białą kiełbasą i jajkami.Z dodatkiem podsmażonego boczku i cebuli.Lekko kwaśny, chrzanowy.Mocno majerankowy.Zabielony kwaśną śmietaną.Pyszny, nie tylko w świąteczne dni.Smacznego!Składniki:1 kg surowej, białej ...

Tak, wiem, znowu risotto. Nic nie poradzę, że tak je uwielbiam. Najlepsze jest to, że wybór składników jest całkowicie dowolny, trzeba tylko zachować kilka reguł podczas przyrządzania ryżu. Wtedy zawsze wyjdzie pyszne i nigdy nie będzie nudne.ZIELONE R...

Składniki:300 g pieczarek3 średnie ziemniaki800 ml rosołu (przepis tutaj)1 cebulaestragon, pieprz, sól, czosnek granulowanyPieczarki płuczemy i kroimy w talarki, ziemniaki obieramy - płuczemy i kroimy w plasterki a następnie szatkujemy na mniejsze kawa...

Doskonale pamiętam moment kiedy zacząłem raczkować w kuchni wegańskiej i usilnie starałem się zainteresować czytelników bloga, wprowadzając odkryte przeze mnie produkty. Żyjąc w przekonaniu, że im dziwniejszy składnik, tym bardziej wegańskie będzie dan...

Szybka i prosta w przygotowaniu zupa, a przy tym smaczna. Można ją zrobić w zasadzie z wszystkich warzyw.Składniki:skrzydło z indyka1 - 2 marchewki1 pietruszka2 - 3 ziemniakiszklanka zielonego groszku1 - 2 garście fasolki szparagowej100 g serka topione...

Żadna to nowina, że człowiek podczas upałów nie ma apetytu. Poszukując ciekawych alternatyw, trafiłem na często lansowane GAZPACHO. Wracając z pracy, bez chwili zastanowienia zabrałem się za ten hiszpański przysmak. Na samym wstępie powiem, że chłodnik...

Jesienna szaruga zadomowiła się na polskich terenach i nie odpuszcza. Szukamy zatem ratunku na to, żeby dzień stał się kolorowy i pyszny. Nie mogło zabraknąć u mnie przepisu na krem z dyni. Dynia, marchew, cebula, parmezan, papryka wędzona i kolendra s...