Przepis na Zupa azjatycka

Szłam sobie w tygodniu z pracy myśląc co tu zrobić na obiad. Wiedziałam, że mam sporo makaronu penne, w lodówce stało całe opakowanie rukoli, które czekało na wykorzystanie i pudełeczko z pomidorami koktajlowymi. Słonecznik, sezam i oliwę mam zawsze. K...

Gazpacho to najbardziej rozsławiona hiszpańska zupa / chłodnik na świecie. Początkowo w jej składzie nie było pomidorów , a jedynie miąższ chleba, czosnek, oliwa z oliwek, ocet winny, sól i woda. Jako ostatni w tym przepisie pojawił się pomidor, bez &#...

Mój troskliwy mąż – zupełnie przypadkiem – postanowił oderwać mnie od garów, bym zadbała o swoje nerwy, które podobno wymagają pilnie ukojenia. Wpadł na to przypadkiem, bo w sklepie ogólnospożywczym znalazł kolorowanki dla dorosłych. Później jeszcze zn...

Zupa z brukselki i zielonego groszku jest bardzo lekką, delikatną i przesmaczną zupą. Zupa jest daniem pożywnym,  gdyż obfituje w warzywa  które zawierają spore ilości witamin i minerałów.                  Jednym składnikiem zupy jest brukselka. Brukse...

Większość najsmaczniejszych potraw wywodzi się z kuchni biedoty. Może to właśnie tam mieli najlepszy smak?

Składniki na 6 porcji: 600-700 g ugotowanej białej fasoli (3 puszki) 250 ml mleka migdałowego 2 cebule czubata łyżeczka mielonej kozieradki łyżeczka rozmarynu łyżeczka soli 50 g płatków migdałowych podprażonych na suchej patelni Przygotowanie: Cebulę p...

Tom Yum jest jednym z najbardziej znanych dań kuchni tajskiej. Uznawana jest nawet za jej symbol. Jest to ostro-kwaśna zupa składająca się najczęściej z krewetek, trawy cytrynowej, chili oraz liści kaffiru. Najczęściej podawana jest w formie czy...

Sycąca i przepyszna zupa z zieloną fasolką szparagową, piersią kurczaka, marchewką i niezwykle zdrową kaszą orkiszową. Dodanie cząbru i czosnku podnosi jej walory smakowe i sprawia, że nie da się jej oprzeć

Wracając z Ukrainy zabłądziłam, przejechałam Kraków i wylądowałam bliżej południowych krańców Polski. Zamierzam zaraz zgubić się jeszcze bardziej, ale póki co przez okno oglądam Tatry, jeżdżę na rowerze po dolinkach i rozmawiam z bacą o historii gór, o...

Udało się je kupić w polskim sklepie! Hura! Jest zatem i zupa :) Sezon szparagowy w tym roku uważam za udany :) Wczoraj makaron z tuńczykiem i zielonymi szparagami, dwa dni temu zielona zupa dzisiaj biała. Miłego dnia!pęczek białych szparagówbiała częś...

Krem kalafiorowy* 2 łyżki masła* 1 średnia cebula* biała część pora- ok. 5 cm* 2 ząbki czosnku* ok. 500g kalafiora* ćwiartka małego selera* 1 duży ziemniak* 250ml bulionu* 250ml mleka* 150 ml śmietanki 18%* 1 łyżka soku z cytryny* 1 łyżka p...

Pyszna i szybka do zrobienia zupa krem zcebuli.Taka zupa majlepiej smakuje zgrzankami.Polecam :)Składniki:5 cebul3 ziemniaki1 marchewka2 ząbki czosnkuok 750 ml bulionuolej do smażeniagałka muszkatołowasól, pieprzWykonanie:Cebulę pokro...

Składniki: 1 kg dyni pomarańczowej obranej i oczyszczonej 1 łyżka masła klarowanego 2 mała cebula 3 ząbki czosnku 1,5 l bulionu drobiowego 400 ml mleka kokosowego 1 mała chilli, czerwona lub zielona Sól, pieprz 2 łyżki soku z limonki świeża kole...

Prosta zupa pieczarkowa z cząbrem. Przepis.Pieczarkowa jest bardzo prosta w wykonaniu, a mimo to, jest jedną z moich ulubionych zup. Mimo, iż przepis jest prosty postanowiłam się nim podzielić.Spotkałam się z dwoma sposobami - pierwszy z nich to ...

Mroczne danie na nadchodzący jutro (oby nie-)pechowy 13ty dzień miesiąca prosto z opisywanej już książki książki „Super Natural Every Day” (s. 156, rodział Diner, Black Sesame Otsu) Heidi Swanson. Przepis dostępny jest na stronie autorki, mierzyła się ...

Prosta zupa, która wiosną króluje na naszych stołach.Smaczna o pięknym kolorze zachęcającym do zjedzenia, nie wyobrażam sobie wiosennego menu bez botwinki.Pierwsze młode buraczki mają nie powtarzalny smak a ugotowana z nich zupa podana z młodymi ziemni...