Przepis na Zupa azjatycka

Sezon na świeże warzywa trwa, więc nie mogłam się powstrzymać od wrzucenia przepisu na jedną z moich ulubionych zup. Krem z cukinii można podawać z grzankami, paluchami czosnkowymi lub świeżym chlebem z chrupiącą skórką. Przygotowanie nie jest trudne i...

Zupy zazwyczaj jemy w poniedziałki, ale w tym tygodniu przesunęło się to o jeden dzień. W każdym bądź razie, zawsze po weekendowych szaleństwach robimy sobie zupowy detox. Tym razem moja ulubiona zupa z porów. Te maleństwa pochodzą z mojego ogrodu, nie...

Sezon na dynię już trwa. Z jednej strony nie mogę się doczekać, aż pojawią się dynie w sklepach, z drugiej jestem pełna obaw jak je widzę, bo to zwiastuje jesień, tuż po jesieni jest zima, a Pani Smaczna przecież lubi ciepełko… Skupmy się więc ...

W weekend postanowiłam zrobić coś pożywnego a jednocześnie orzeźwiającego. Wybór padł na gazpacho, popularną głównie w Hiszpanii, ale znaną na całym świecie chłodną zupę. Wyszła bardzo smaczna, a jednocześnie pożywna, idealna na tegoroczne upały Przepi...

Czerwiec to miesiąc kiedy na targach pojawiają się wspaniałe, młode warzywa w tym kalafiory. Kalafior junior ma delikatniejszy smak niż starszy kalafior, jest niezwykle chrupiący i ma wiele kulinarnych zastosowań. Lubię jeść go na surowo w sałatkach, b...

Jaki jest sens w zużywaniu kukurydzy, która sama w sobie jest przepyszna, do zrobienia zupy? Ano taki, że to najlepsza zupa krem jaką kiedykolwiek zrobiłam i jedna z lepszych, jakie jadłam. Nigdy wcześniej nie jadłam zupy z kukurydzy. Mimo tego chyba o...

Kremowa pyszna zupa chrzanowa z dodatkiem podsmażanych plasterków białej kiełbasy i gotowanym jajkiem to fajny Post Zupa krem chrzanowa z jajkiem i kiełbasą pojawił się poraz pierwszy w .

W ramach sezonu na warzywa zimowe dziś krem z dyni. Zupa jest szybka i prosta w przygotowaniu, gęsta, sycąca i świetnie rozgrzewająca w chłodne dni. Polecam zwłaszcza z pieczywem czosnkowym, chociaż Marych stwierdził, że danie jest nudne jak cały ten b...

Barszcz czerwony to pozycja, której nie może zabraknąć na wigilijnym stole, oczywiście obowiązkowo z uszkami.Jeśli jednak, tak jak ja, nie macie czasu na zrobienie zakwasu, to ta wersja sprawdzi się idealnie. Aby uzyskać czerwony głęboki kolor należy w...

Fassolada, fasolada flagowa Grecka zupa warzywna uważana często również za zupę dla biedoty bzdura :). W moim odczuciu jest to coś pomiędzy polską pomidorówką a fasolką po bretońsku. Zupa pomimo, że z niewielkiej ilości sk...

Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,

Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,

Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,

Zaczęła się przedświąteczna gorączka. Ludziska biegają w tę i nazad. W głowach wszystko co się kojarzy ze świętami, w tym myśli o jedzeniu. Będzie mnóstwo okazji aby spróbować świątecznych smakołyków - to na Wigilii, to w następne dni w gościach. Ale z...

CREAM OF CARROT SOUP WITH CARAWAY SEEDS AND APPLESDobra zimowa zupa, którą ostatnio często gotuję. Uwielbiam połączenie kminku z marchewką, a w tej zupie sparowałam to jeszcze z moimi ulubionymi rozgrzewającymi przyprawami, takimi jak imbir i ostra pap...

Już niedługo staropolskie święto halloween. Ztej okazji kolejny pomysł na krem zdyni. Tym razem jest to tajska wariacja na temat dyni, czyli dynia zimbirem i mleczkiem kokosowym.Krem zdyni po tajskuSkładniki:- 1,5 kg dyni- ...