Przepis na Zupa azjatycka

Dynia, faworytka Panny Moniki! Już od września króluje w jej kuchni i tak na przemian, muffiny dyniowe, zupa dyniowa, dynia pieczona, zapiekanki dyniowe, tarty z dynią, pasztety z dyni,sosy, dynia surowa, pesto dyniowe - wprost dyniowy zawrót gło...

W moim domu zagościło choróbsko, poległy dziewczynki, teraz bierze i mnie. Pogoda za oknem nie napawa optymizmem i może to dobrze, że tak sobie w domu siedzimy. Choć dwoje dzieci przez cały dzień to nie jest to o czym marzę. Dziewczyny są wyjątko...

Wiosna wreszcie zagościła nie tylko w naszych sercach , ale również w ogrodach i na działkach. Ja już mam za sobą pierwsze wiosenne porządki w moim przydomowym ogrodzie. Jedną z zalet posiadania kawałka ziemi, którą można uprawiać jest to, że mamy włas...

Jesień rozpoczęła się pięknie, słonecznie i złociście. Powoli ten czas kończy się, ale na szczęście nieco słońca w kuchni wprowadza dynia! :)Zupa krem z dyni gości u nas ostatnio dość często i to w różnych wariantach. Dziś przed Wami przepis prosty i s...

Składniki:50 dag pieczarek1 cebula1 łyżka masła1 litr bulionu (warzywnego lub mięsnego)2 ziemniaki100 ml kremówkisól i pieprznatka pietruszkiPrzygotowanie:Cebulę obierz i pokrój w cienkie paseczki. Pieczarki umyj i podziel na ćwiartki. Ziemniaki ...

Zupa krem pojawiła się ostatnio już na kilku blogach, ale mnie do jej zrobienia zainspirował Polski przewodnik Paleo, którego recenzję znajdziecie tutaj. Trochę przepis wzbogaciłam, tak, że to już nie paleo, ale na pewno, pyszna zdrowa i pożywna zupa. ...

Zupa pieczarkowa na domowym rosole. Szybko i smacznie.Składniki:około 2,5 litra wodyporcja rosołowa + 2 skrzydełka + udko2 płaskie łyżeczki domowej Vegety (suszone warzywa)liść laurowy5 ziaren ziela angielskiego20 ziaren pieprzu czarnego (polecam przyp...

Krem z pomidorówNic nie rozgrzewa chyba lepiej w zimowy dzień jak sycąca, gorąca zupa :) Tutaj zdziwone oczy zrobi moja mama, która całe życie słyszy ode mnie, że nie robię i nie przepdam za zupami. Rzeczywiście, zupy traktuję trochę po macoszemu ale z...

Ostatnio każda ugotowana przeze mnie zupa to krem. Jakoś tak wyszło. Nigdy wcześniej nie robiłem takich zup, więc teraz próbuję robić kremy z wszystkiego co wydaje się zjadliwe :)Dziś zupa cebulowa w formie kremu. Smakuje równie dobrze jak zwykła zupa ...

Kremowa wegetariańska zupa, której głównym składnikiem są zdrowe brokuły. Pysznie smakuje z dodatkiem groszku ptysiowego lub grzanek ziołowych. Składniki:1/2 kg różyczek brokułów2 marchewki1 pietruszkacebula1/2 małego selera2 ząbki czosnkugęsta śmietan...

Bardzo lubię takie smaki, tajska kuchnia to jedna z moich ulubionych. Ta zupa jest delikatna z nutką pikanterii. Jeśli chcecie bardziej pikantną to trzeba dodać więcej pasty curry.  Do garnka wlać wodę, dodać oczyszczoną i pokrojoną drobno marchewkę i ...

Uwielbiam takie zupki, teraz nawet mój mąż się zajada. Lubię zrobić raz w tygodniu lżejszy obiadek  tak jak dzisiejsza  zupka.  Kalafior umyć, podzielić na mniejsze kwiatki. Twardy środek kalafiora dodać do garnka, po ugotowaniu wyrzucić. March...

Zrobiłam dzisiaj zupę dyniową, bardzo prosty i klasyczny przepis. Podawać zupkę z bułeczką, chlebkiem lub...

Od jakichś dwóch tygodni nie jadłam gotowanego obiadu. Po ekscesach świątecznych, znów wróciłam do 70 % surowego pożywienia, a moje ciało wraca do formy! W ten weekend miałam ochotę jednak na tradycyjną kuchnie - wczoraj: ciastko francuskie z twarogiem...

Kiedy myślę zupa pomidorowa na myśl przychodzi mi dzieciństwo i pyszna zupa mojej mamy. Mama zawsze z połowy rosołu przygotowywała pomidorówkę a drug część zostawiała rosołem za którym nie przepadam. U mojego męża za to wszyscy jedli 2 dni rosół a późn...

Zupę tajską jadłam kiedyś w restauracji jednak czegoś mi w niej brakowało.W moim wykonaniu zupa wyszła idealna , wyrazista w smaku , pikantna , o mocnym aromacie curry. Rozgrzewająca i syta. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 cebule 500ml. bulion...