Przepisy z kategorii ZUPY

Składniki dla 4 osób:500 g świeżego wyłuskanego zielonego groszkupół brokułupół cukinii średniej wielkościpół cebuli lub 1 małaolej kokosowyłyżeczka kminukilka ziarenek pieprzu, sólkilka łyżek bulionówki wege np...

Składniki:pół średniej dyni2 duże słodkie ziemniaki2-3 marchewkiolej1-2 papryczki chiliświeży imbirprzecier z Maltańskich pomidorówszczypta kurkumy, sólPrzygotowanie:Warzywa obieramy, kroimy na małe cząstki. W garnku o grubym dnie podgrzewa...

Składniki:ćwiartka średniej dyni1 duży słodki ziemniak2-3 marchewkiolej rzepakowylaska cynamonuodrobina papryczki chiliolej kokosowyopcjonalnie pestki dyni / sezamPrzygotowanie:Warzywa obieramy, kroimy na małe cząstki, wrzucamy do wysmarowa...

W pierwszej kolejności siekamy cebulę, wrzucamy na patelnię i podsmażamy na maśle. Warzywa kroimy w dużą kostkę.Z- masło (rozgrzewamy w garnku), cukinia 1 szt. (kroimy w kostkę i dusimy na maśle), 1 cebula (wcześniej posiekana i podsmażona na maśle)M- ...

Lobio w języku gruzińskim oznacza fasola, i tak wszystkie potrawy z nią związane nazywają się „lobio” lub lobio-podobne. Przykładem może być zupa lub występująca też w wersji nieco gęstszej jako pasta z fasoli. Wyżej wymienioną może posłużyć również ja...

Zupa warzywna, nic szczególnego, a jednak! Oczywiści nie jest to typowo tradycyjna gruzińska zupa, tradycja bardziej wywodzi się z lokalnej wioski, a nawet rodziny. Przepis został przeze mnie podglądnięty podczas oczekiwania na ciepłą kolacje w typowym...

Zimnica już się zaczęła, czas na kiszonki! Z mmmmiłości do klasyków tym razem Panna Monika proponuje zupę ogórkową gotowaną wg pięciu przemian. Biorąc pod uwagę jesienny czas Panna Monika zadbała by nie tylko smakowała, ale zdrowo rozgrzewała!Składniki...

Dynia, faworytka Panny Moniki! Już od września króluje w jej kuchni i tak na przemian, muffiny dyniowe, zupa dyniowa, dynia pieczona, zapiekanki dyniowe, tarty z dynią, pasztety z dyni,sosy, dynia surowa, pesto dyniowe - wprost dyniowy zawrót gło...