Przepis na Zupa azjatycka

Smaczna, prawdziwie grzybowa zupa z dodatkiem fasoli. Idealna na rozpoczynający się sezon grzybowy.Zupa jest bardzo gęsta, można dodać do niej szklankę wody.Składniki:30 dag fasoli25 dag świeżych grzybów1 cebula½ szklanki śmietany1 łyżka masła1 łyżka m...

Zupa dyniowa z ciecierzycąSkładniki:1 dynia4 bataty3 marhewki1 cebulaświeży imbir ok 3-4 cm3 ząbki czosnku250 g ciecierzycyoliwa z oliwekcynamonkardamonsólpieprzpaprykamleko kokosoweCiecierzycę zalewam wodą i odstawiam na całą noc do namoczenia, ...

To chyba już ostatni post w tym roku, bo więcej już zajrzeć tutaj nie zdążę. W tych końcowych dniach roku, po świętach i przed kolejnymi przyjęciami coś w tej kuchni na szybko można upichcić. Jak dla mnie taka zupa może przyjąć na siebie wiele. Jest ni...

Składniki:1 por1 marchewka1 pietruszka500 g ziemniakówpaczka (450 g) mrożonych brokułów*1 listek glonu kombusól, pieprz do smakulitr wodyWykonanie:Glon kombu moczymy w niewielkiej ilości wody przez ok. 30 min. Warzywa myjemy, pora kroimy w talarki. Mar...

Sama się temu dziwię, ale mimo iż bardzo lubię kapuśniak, gotowałam go właśnie pierwszy raz w życiu. Zwykle jadam go w rodzinnym domu na specjalne zamówienie. Ciąża jednak sprawia, że mam ochotę na kwaśne potrawy i stąd musiałam go ugotować, bo do domu...

Najlepsza! Ostatnio zajadamy się nią co drugi dzień i jeszcze się nam nie znudziło :D Minimum składników, maksimum smaku. A i pracy przy niej niewiele. Gdy za oknem już zimno, wtedy lubię zajadać zupy nie tylko na obiad, a i na kolację, a czasem też na...

Jak tam Wasze poświąteczne brzuszki?Gotowe na grochówkę?Zupa jest treściwa,idealna na zimowe obiady.Zapraszam :)30 dkg żółtego groszku25 dkg boczku najlepiej wędzonego30 dkg włoszczyzny lub 1l-1,5l bulionu warzywnego1 cebula25 - 35 dkg ziemniaków2 - 3 ...

Za oknami słońce i w kalendarzu wiosna, więc na talerzu też musi być. Idealna będzie zupa koperkowa. Składniki na zupe są w proporcjach na 2 osoby.Składniki:* 3 ziemniaki* pietruszka* paczka warzyw " Zupa koperkowa"* sól i pieprz* szczypta kucharka* pę...

Zupa fasolowa "chodziła" za mną już jakiś czas... Nie miałam żadnej receptur więc poszukiwania zaczęłam od książki "Zupy Świata" wydanie z 1987 roku, którą niedawno odstąpiła mi mama ;)Przepisów znalazłam ponad 60 - były takie z kapustą, burakami czy &...

SKŁADNIKI:500 g grzybów100 g marchewki80 g pietruszki50 g pora (biała część)50 g selera2 łyżki natki pietruszki3-4 łyżki śmietany1 kostka bulionu drobiowegosól,pieprzgrzanki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SPOSÓB WYKONANIA:Grzyby, ...

Składniki:- 2 puszki pomidorów krojonych (lub w całości)- 1 cebula- garść pokrojonej w kosteczkę wędzonki (boczek, żeberka, lub co tylko chcesz) (wersja wege, bez wędzonki, także jest smaczna!)- 1 łyżeczka oliwy z oliwek- szczypiorek...

Po dłuższej przerwie wracam do tego bloga.Chociaż własne przyjemności jedzeniowe zamieniam na dietetyczne konieczności, to jednak gotuję także "coś dla ludzi" , czyli dla innych w rodzinie.Dzisiejsza zupa powstała na bazie pozostałości świątecznych węd...

Przenosimy się w orientalne regiony i przygotujemy mule curry, a właściwie zupę curry z dodatkiem muli. Przepis na tą potrawę znalazłam w jednej z moich ulubionych książek. Wspominałam kiedyś, że raczej nie korzystam z książek kucharskich, nie wiem jak...

Sezon na dynie właśnie trwa, szukacie szybkiego przepisu na zupę krem jakiej jeszcze nie próbowaliście ? Zupa ta jest delikatna w smaku doskonale komponuje się z makaronem z cukinii.Danie to pokochają wszyscy a szczególnie najmłodsi.Przepis na mo...

Pomimo panującego upału fajnie zjeść dobrą, sezonową zupę. Warzyw jest pod dostatkiem, można szaleć. Lekko, sezonowo i pożywnie. Ciepło i chłodno zarazem.wywar drobiowy lub warzywny ok. 1 lpół małej papryki2 małe ziemniakigarść czerwonej soczewicymała ...

Tej zupy nie da się opisać, jej trzeba spróbować. Orzeźwiający arbuz, kremowy pomidor i aromatyczna papryka - doskonałe trio wzbogacone nutą imbiru, pieprzu cayenne i odrobiną bazylii. Doskonała alternatywa dla znanych chłodników, zwłaszcza w tak cudow...