Przepis na Żeberka po chiňsku

Roladki są naprawdę wyśmienite, rozpływają się w ustach. Dusiły się długo z cebulą, i to z niej powstał pyszny, bardzo pachnący sos. Mięso rozbiłam dość mocno, by powstały cienkie płaty; doprawiłam je musztardą, solą i pieprzem, nadziałam wędzon...

W tym roku na naszym świątecznym stole nie będzie karpia, ale na pewno będą co najmniej dwie rybne potrawy. Jeśli szukasz pomysłów na pyszną rybę, podpowiem kilka sposobów na jej przygotowanie.Po kliknięciu na nazwę zostaniesz przeniesiona/y na stronę ...

Mięciutka wołowina w aromatycznym sosie - jak dla mnie to wspaniałe danie.Składniki:1 kg wołowiny (u mnie udziec)2 marchewki1 duża cebula2 ząbki czosnkupół łyżeczki posiekanej papryczki chili (bez pestek)1 łyżeczka słodkiej mielonej paprykisól i ...

Witajcie :-) Tak jak już pisałam wcześniej w tym roku robię eksperymenty i kiszę różne warzywa, bo to naturalne probiotyki ważne dla naszego zdrowia. Oprócz kiszonego kalafiorazakisiłam też marchewkę :-) Przepis znalazłam na blogu Smaczna P...

Czas na recenzję absolutnego hitu dyskontów i marketów czyli mięs wolno gotowanych.Dla mnie jest to produkt roku 2017 ponieważ jest unikalny, innowacyjny i dostępny dla ludzi o różnej zasobności portfela.W czasach gdy po powrocie do domu z pracy czeka ...

Na zewnątrz siarczyste mrozy.Tu -12, tam -9. B r r r r r r!Trzeba sobie osłodzić te chłodne dni i wieczory!Skoro sezon na pomarańcze nadal trwa, proponuję pyszny, wilgotny i sycący wypiek na bazie gotowanej pomarańczy.Gotowana w całości (ze skórką) nad...

Jeżeli macie jeszcze jakieś wątpliwości odnośnie kremu budyniowego wpołączeniuz ptysiem to zapraszam, jestem pewna że zmienicie zdanie :) Niestety moja karpatka (a czy w ogóle jakieś ciasto u mnie w domu wytrzymało po pokrojeniu?), nie dała...

Składniki :1 kg dojrzałych ( ale nie miękkich ) owoców dzikiej róży 750 ml spirytusu 96 % 0,5 l czystej wódki 40 %0,5 l jasnego naturalnego miodu 0,5 l wody 5 sztuk goździków1 łyżeczka suszonej mięty1 łyżeczka suszonego kwiatu rumiankuSposó...

Bigos bez mięsa to dobry przykład jak ewoluuje kuchnia. Niegdyś bigos to było typowo mięsne danie bez kapusty. Potem pojawił się "bigos z kapustą" a już my nie wyobrażamy sobie bigosu bez kapusty, za to bez mięsa - owszem. Przedstawiam zatem ...

Pomyślałam, że kwiecień to dobry miesiąc, żeby przyjrzeć się kuchni żydowskiej. W kwietniu w kulturze żydowskiej obchodzone jest święto Pesach, które upamiętnia wyjście potomków Izraela z Egiptu. To wtedy Mojżesz, a za nim 600 tyś. Izraelitów ruszyli w...

Odjakiegoś czasubardzo popularne stały się rogale z nadzieniem z białego maku, które od lat są tradycyjnymwypiekiem pochodzącym w Wielkopolski. Ja zakochałam się w nich ponad rok temu i od tamtej pory w cukierni zazwyczaj to one stano...

Ten tort to w całości mój wymysł od początku do końca a pomysł na niego przez jakiś czas rodził się w mojej głowie. Wiedziałam od początku kogo nim obdaruje i od początku do końca wiedziałam jak będzie wyglądał. Jeśli chciałabym być z Wami bardzo szcze...

Zaraz na pewno zapytacie dlaczego magiczne? Bo z lejącej, rzadkiej masy czekoladowej, którą wstawiamy do piekarnika, po godzinie wyjmujemy pyszne trójwarstwowe ciasto. Dolna warstwa przypomina leguminę, środkowa bardzo gęsty budyń, natomiast górna jest...

Keks jest bardzo prostym do upieczenia ciastem i nieodłącznie kojarzy mi się ze Świętami. Możemy przygotować go na bazie naszych ulubionych bakalii, w sklepach dostaniemy gotowe mieszanki, ja jednak zazwyczaj dodaję nasze ulubione bakalie takie jak skó...

Wierzycie w przyciąganie dusz albo chociaż w jakieś przeznaczenie? Ja nigdy nie byłam entuzjastką takich teorii, ale czasem mam wrażenie, że nic nie dzieje się bez przyczyny. Czasem poznaje się ludzi w różnych miejscach ale to tylko chwilowe znajomości...

Od dawna chodziła mi po głowie tarta z karmelizowaną cebulą. Nie wiedziałam tylko, z czym ją połączyć, żeby nie utracić słodkawego smaku cebuli, lecz go podkreślić i dodać warzywa, które razem będą tworzyć udaną kompozycję. Miało być kilka rodzajów zie...