Przepis na Żeberka po chiňsku

Drip to doskonały sposób na przygotowanie czarnej kawy w domu i poza domem. Prosta, klasyczna i niedroga przelewowa metoda parzenia kawy, która pozwala na przygotowanie smacznego i aromatycznego naparu będącego alternatywą dla klasycznego americano.Co ...

Mówcie co chcecie ale ja uwielbiam prostotę w daniach. Nie lubię udziwniania, przesadzonego łączenia nowoczesności z klasyką. Jeśli już takie dziwne danie powstanie w mojej kuchni to tylko i wyłącznie na prośbę czytelników. Ja preferuję turecką klasykę...

To jeden z przepisów z galerii potraw, który dość długo czekał na realizację. Zdecydowanie za długo. Leżakował wydrukowany w stercie innych przepisów, bo wg jednych miał być przepyszny a wg innych średnio: bo masa się nie ścięła, bo zbyt alkoholowy, bo...

Dziadkowie są chyba częściej bardziej konserwatywni kulinarnie niż babcie. Znam takich, których nie koniecznie zachwyci wymyślna francuska tarta z trzema warstwami a już tym bardziej (czego to ludzie nie wymyślą) wegańskie ciasto. Dla takich dziadków p...

Zaraz po Pani Walewskiej to ciasto chodziło za mną dłuższy czas. Nie chciałam jednak robić klasycznej wersji z makiem na dole, a serem u góry, widziałam też ciapkowane wersję i taka spodobała mi się najbardziej. Co prawda ciapki się trochę rozjechały, ...

Składniki na kurczaka tikka4 piersi kurczaka pokrojone w paskioliwado smażenia1/2 szklankijogurtu1 łyżeczka startegoimbiru2 rozgniecione ząbkiczosnku1/2 łyżeczkikurkumy1 łyżeczkachili1 łyżeczkakuminu4 łyżki sok...

Znacie popularne sosy słodko-kwaśne, które można kupić w sklepach? Zazwyczaj są pełne chemii i tłuszczu a mimo to nie raz zdarzyło się po nie sięgnąć kiedy brakowało czasu na gotowanie i nie miałam do niego aż takiej cierpliwości jak teraz. ;-) Ten sma...

Lubię dużo farszu w roladkach, czasami nadziewałam też kotlety mielone, ale zawsze wypełnienia było jak dla mnie zbyt mało. I tak zrodził się pomysł na gniazdka z mięsa mielonego, które po brzegi można wypchać ulubionym farszem. :-) Padło na szpinak, k...

Zrobiło się ciepło, a to oznacza że powinniśmy zwrócić większą uwagę na to co i ile pijemy.Dla utrzymania homeostazy ustrojowej odpowiednie nawodnienie jest kwestią kluczową. Woda jest składnikiem tkanek, narządów i płynów ustrojowych. Zwilża błony ślu...

Za oknem coraz zimniej. Przy niskich temperaturach, wietrze i deszczu, najlepszym posiłkiem jest gorąca, aromatyczna zupa. Zrobiona w większej ilości, np. raz na dwa, trzy dni, genialnie sprawdza się po pracy, kiedy wracamy zmarznięci, zmęczeni i głodn...

Kruche ciasto to klasyk, ale nie wiem czy wiecie, że ma bardzo wiele odmian. O finalnym smaku i konsystencji, decyduje sposób w jaki połączymy kluczowe dla niego składniki. W standardzie mąkę siekamy z masłem, a później dodajemy żółtka i zagniatamy cia...

Zróbmy coś dla siebie. Zostawmy obowiązki i przygotujemy coś, co będzie dla nas kulinarną przyjemnością. Spędźmy czas razem! Zaangażujmy dzieci powierzając im bardzo ważne zadanie w postaci zagniatania ciasta:). Rozbudźmy ich kreatywność pozwalając dek...

Zapiekanka po cygańsku zapewni nam smaczny i treściwy obiad. Całość możemy przygotować dzień wcześniej a po powrocie do domu przełożyć ją tylko z lodówki do piekarnika.1 kg ziemniaków1/2 kg kiełbasy3 papryki czerwone3 duże cebule5 ząb...

Tydzień pędzi szybciej niż powinien. Znów piątek, na blogu cisza, brakuje tylko jemioły, która przeturlałaby się po zakurzonych stronach. Wracam do Was z przepisem na korzenne ciasteczka inspirowane duvshanyot (nie pytajcie, proszę, jak to się wymawia)...

To mój sposób na to by kotlety mielone były smaczne również na drugi dzień po ich zrobieniu:). Jak wiadomo - kolejnego dnia nie smakują tak dobrze jak prosto z patelni, ale sos pieczarkowy nadaje im nowego życia - zyskujemy odmienione danie obiadowe. W...

Zapraszam po przepis na pulpety w słodko-kwaśnej zalewie. Mięso w occie - wywołuje to zdziwienie i nie każdemu zasmakuje, polecam jednak zaryzykować, dla mnie są świetne. Podaje się je na zimno jako przekąskę, świetne pod kieliszek:).Pulpety:500g...