Przepis na Żeberka po chiňsku

W końcu doczekałam pierwszego konkursu na lekkimbrzusiu! Do tego to nie byle jaki konkurs, bo z nagrodami. Całe przedsięwzięcie jest wynikiem współpracy z wydawnictwem REAlink. Do wygrania 2 książki, więc dwóch zwycięzców. A jakie książki ? bardz...

Ciasteczka San Martino to tradycyjne słodkości przygotowywane na 11 listopada. Wersja najbardziej popularna, którą wam prezentuję, to twarde ciasteczka z dodatkiem nasion kopru włoskiego lub anyżku. Podawane są razem z winem deserowym typu moscato (Mos...

Znam wiele przepisów na genovese. Są to ciastka typowe dla Sycylii, stworzone w Erice przez siostry zakonne z klasztoru San Carlo. Występują najczęściej z kremem budyniowym, ale także z nadzieniem z ricotty. Najbardziej znane można kupić w centrum Eric...

Ach te bezy... Nie potrafię się bez nich obejść. I mimo, że chciałam, bardzo, naprawdę, upiec coś niekalorycznego, leciutkiego, delikatnego, nie znalazłam inspiracji. Zniechęcona sięgnęłam do lodówki po waniliowy serek z Grudziądza i trafiłam na kilka,...

Mam taki zwyczaj, że wącham miasta, dosłownie, uwielbiam zapach metropolii, w których aromaty przenikają się wzajemnie w zależności od natężenia różnolitych nacji, kuchni oraz regionu.Ostatnie parę dni spędziłam w Brukseli, mieście ciemnej czekolady o ...

Hoł hoł hoł, czy są tu grzeczne dzieci?bo Mikołaj z prezentami do Was leci.Ma w swym wozie kawy Inki moc,którą będziecie pić w niejedną, zimową noc.Każdy chyba zna smak Inki,od malucha do starszej BabInki.A że dziadyga ze mnie stary i czasem nach...

"Przepis załatwił mi mąż, który kiedyś jadł to ciasto. Ale jako, że nie zapytał autorki o nazwę, z uwagi na sporą ilość alkoholu, nazwałam je ciastem "na bani":) Mimo, że dokonałam zmiany alkoholu z wódki (40% vol), na likier typu limoncello (25%...

Nietrudno zauważyć, że Polskę opanował burgerowy szał. Niemal każde bistro, knajpa ma w swoich propozycjach przynajmniej jednego burgera i najwidoczniej nietrudno nas do niej przekonać.. Chociaż unikam fast-foodów, to przyznaję, że na widok domowego b...

Nowa książka Elizabeth Gilbert wzbudziła wiele emocji i ma swoich zagorzałych przeciwników i wielbicieli.Po trzynastu latach pracy, jak twierdzą recenzenci, autorka spłodziła powieść na miarę Johna Irvinga.Cóż, papier jest cierpliwy, zniesie wszystko. ...

Pod koniec tamtego roku na rynku zaczęło się pojawiać coraz to więcej nowych produktów. Wy też to zauważyliście czy tyko ja mam takie wrażenie? I nie chodzi mi tu tylko o słodycze, ale o tym może kiedy indziej. Wśród ów wytworów znajduje się niemiecka ...

A Ty w czym przechowujesz produkty w swojej kuchni? Przesypujesz to co kupisz od razu do pojemników czy preferujesz trzymać w sklepowych opakowaniach?Ja wszystko przesypuje, przekładam do swoich pojemników. Używam przeróżnych rzeczy do tego pusze...

Ziemniaki.Swojskie i lubiane chyba przez wszystkich, a przy tym bardzo odżywcze, jak na tak niepozorne bulwy. Węglowodany, białko, witaminy (C!), minerały, nawet antyoksydanty - kto by pomyślał ;)Wydawałoby się, że pisanie o ziemniakach to już przesada...

Indyk faszerowany szpinakiem i serem fetaOboje z żoną bardzo lubimy szpinak we wszelkich postaciach. Jednak facet czasami chciałby zjeść jednocześnie coś konkretnego- czyli kawałek solidnego mięcha...Dobrym sposobem na połączenie tych oczekiwań będz...

Ja, zła matka, wmówiłam mojej Miśce, że suszone morele to są żelki, a pieczywo chrupkie to po prostu chrupki i tak sobie żujemy i chrupiemy. Wiosna przyszła i obwody trzeba zmniejszyć, więc teraz go tego begtluty jem, a...

Dzisiaj razem z Olgą prezentujemy Wam recenzje drugiego z otrzymanych od ekipy ZmianyZmiany batonów Aloha. Uwielbiam kokos, więc z tym batonem, wiązałam najwięcej nadziei, byłam wręcz pewna, że będzie on moim faworytem spośród całej 4, czy tak ...

Witajcie kochani. Przychodzę do Was dzisiaj z przepisem na jeden z moich ulubionych słodyczy krówki, w nieco zdrowszej wersji raw i bez białego cukru. Przepis na nie miał pojawić się już wczoraj lub dzisiaj rano, ale spędziliśmy cały dz...