Przepis na Żeberka po chiňsku

Przepis rodem z Bolognii (Włochy) - Recipe from Bologna (Italy) - Ricetta bolognese (pizza bolognese - condita con patate, mozzarella, rosmarino e olio)Polish/EnglishSkładniki/Ingredients/ Ingredienti:ok. 300- 400 gr mąki/ 300-400 g plain flour/ ...

Mój K. miał ostatnio imieniny. Z tej okazji miała nas nawiedzić jego rodzinka. Zapytałam K., jakie ciasto upiec. Od razu odpowiedział, że oczywiście sernik, przecież jestem sernikową mistrzynią;) Osobiście nie ...

Ho ho ho!Przed świętami witam Was pierniczkami:)Przepis prosty i szybki a pierniczki są miękkie- od razu można się rozkoszować lukrowanymi specjałami.Na ok. 50 pierniczków potrzeba nam:- ok. 300 g miodu (jakiś lekki, może być akacjowy lub wielokwiatowy...

W weekend świętowałam. Okazja była nie byle jaka - moje 30. urodziny. Chwila dla mnie wyjątkowa. Na moich przyjaciół, którzy stawili się, by uczcić ze mną to wydarzenie, czekał poczęstunek. Na pocz...

Dawno nie piekłam sernika. Musiałam to szybko nadrobić. A że mamy sezon na brzoskwinie, postanowiłam zatem upiec sernik z brzoskwiniami. Trochę się denerwowałam, gdyż można upiec "fikuśny" ...

W sezonie paprykowym nie mogłabym nie upiec chleba z papryką. Mocno nią smakuje, pięknie pachnie, jest lekko wilgotny, po prostu pyszny. Jeden z moich ulubionych.Skład...

Letnia, owocowa, słoneczna tarta. Z masą serową jak z najlepszego sernika. I te soczyste brzoskwinie... Pychota!Składniki:arkusz ciasta francuskiego250g ricotty1 jajkokilka łyżek cukru pudru (ilość do sma...

Zapiekanie naleśniki z szynką i serempod beszamelem,czyli pomysł na pyszną kolację.Zapiekane naleśniki z szynką i serem pod beszamelem to pyszna propozycja łatwej w przygotowaniu kolacji. Polecam!Potrzebne składniki:Naleśniki:80 g mąk...

Składniki :Na ciasto :6 jajek40 dkg mielonego twarogu3 łyżki cukru8-10 łyżek mleka2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia2 szklanki mąki2 szczypty soliPrzygotuj także :około 50 dkg świeżych dojrzałych truskawekolej do smażeniacukier puder z wanilią do ...

Pannukakku to fiński naleśnik pieczony w piekarniku zazwyczaj podawany na słodko np. z cukrem pudrem lub dżem, jednak ja postanowiłam poeksperymentować i wykonać go w wersji wytrawnej. Efekt pozytywnie mnie zaskoczył, ciasto bardzo delikatne, a dodatki...

Czekoladowa tarta serowa z frużeliną wiśniową na kruchym spodzie. Do tego polewa czekoladowa i wiśniowa. Tarta jest pyszna i zjecie ją do ostatniego okruszka. Moja wersja nie za słodka, bo taką lubię. Można oczywiście dodać więcej cukru. W tarcie...

Nigdy w swoim życiu nie zrobiłam kotleta schabowego. Jest wiele ciekawszych sposobów na wykorzystanie tego mięsa i nie są one specjalnie skomplikowane, więc schab robię w innej formie niż tradycyjna. ;-) Przedstawiam banalny przepis na roladki schabowe...

Dziś rozpoczynam nowy cykl Lato w naturze (#latownaturze). Będzie to cykl wakacyjno - letni w którym pokażę jak wykorzystać wszystko to co daje nam lato i wakacje do tego aby czuć się lepiej, wyglądać lepiej, poprawić stan zdrowia i nazbierać tyle, aby...

Mleko migdałowe to moje ulubione mleko roślinne. Lubię też tę migdałową papkę która zostaje jako nazwijmy to, produkt uboczny produkcji mleka ;). Robiąc mleko migdałowe w domu nigdy tego nie wyrzucajcie. Migdałową papkę możecie dodawać do owsianek, ja...

Zapachy tworzą w moim domu świąteczną atmosferę. Świeża choinka, cynamon, goździki, mieszanka korzennych przypraw do piernika, zapach pomarańczy i mandarynek. Z zamkniętymi oczami, mając gdzieś w mojej głowie utrwalone takie wspomnienia, mogę stwierdzi...

Wiosna zapukała do mojej kuchni i jakoś tak od razu kolorowo się zrobiło i chyba smaczniej niż zwykle. Zachciało mi się młodych ziemniaczków! Z koperkiem, z ogromem kopru! Z grillowanym kurczakiem w szynce parmeńskiej co by było soczyście. I z groszkie...