Przepis na Żeberka po chiňsku

Znow nas dopadla choroba :( Siedzimy sobie wiec od czwartku w domu i chorujemy. Dobrze chociaz, ze wczoraj byly Mikolajki wiec byly prezenty i wiele radosci :) Nic nie gotuje, bo nie mozemy nic jesc i nie moge jakos poczuc przez to przedswiatecznego na...

Baklazany z pomidorkami koktajlowymi, ryzem i kuminem to proste danie kuchni orientalnej, ktore zachwyca swoim smakiem. Pieczone czastki baklazana sa miekkie i kremowe, a pomidorki koktajlowe po podsmazeniu robia sie slodkie. Do tego aromatyczny, lekko...

Korzenne naleśniki choinki z twarogiem i powidłami śliwkowymi to idelany pomysł na świąteczne śniadanie w sam raz dla dzieciaków. Bezglutenowe ciasto naleśnikowe z mąki ryżowej z dodatkiem przyprawy do piernika od razu wprowadza w bożonarodzeniowy nast...

Ptasie mleczko z tapioki to według mnie jeden z najbardziej rozkosznych deserów, jakie można sobie wyobrazić. Mięciutkie kuleczki zatopione w kokosowym mleczku z wanilią i oblane gorzką czekoladą, która chrupie pod naporem zębów. Czy to nie brzmi bajec...

Te burgery to jest naprawdę sztosik! Pyszny delikatnie ciągnący się ser halloumi, grillowany ananas (#teamananas łapki w górę!), trochę zielska i aromatyczny sos chimichurri. To nie mogło się nie udać! Tak samo, jak zeszłoroczne burgery z ciecierzycy z...

Będąc dzieckiem, moim ulubionym deserem był zawsze budyń. Zawsze lubiłem patrzeć, jak gęstnieje on w garnku i wesoło chlupocze, gdy nie zamiesza się go od razu. Najlepszy był czekoladowy, który wyjadałem od razu łyżeczką, albo waniliowy serwowany z sos...

Smaczny i zdrowy mus jabłkowy z dodatkiem korzennych przypraw. Jest przede wszystkimnie tylko banalnie prosty w przygotowaniu, ale i niezbyt pracochłonny. Znika ze stołu tak szybko, jak szybko zostaje przygotowany :). Ten niezwykły deser ma szero...

Pomysł na tak oryginalne podanie ryby podkradłem wrocławskiej restauracji VIVIAN (tutaj zostawiam miejsce na diaboliczny śmiech: „buahaha”, czy jakoś tak :D). Molwa serwowana napurée ze szpinaku z czarną soczewicą tak bardzo mi posmakowała, że mu...

Wiecie co, chyba cieszę się, że już jesień. Mam ochotę chodzić w swetrach w jodełkę, założyć płaszcz i opatulić się ciepłym szalikiem, obserwować jak liście spadają z drzew i słuchać jak szumią pod butami. Ale tak najbardziej, to marzę, by już założyć ...

Te naleśniki kokosowe to absolutny majstersztyk! Właściwie nie wiem, co tutaj bardziej reklamować. Pyszne bezglutenowe naleśniki na mące kokosowej, czy te wyborne smażone z masłem i miodem banany o zapachu cynamonu. Więc pomyślcie tylko, jak to musi by...

Bezglutenowy placek bananowy podany ze śmietanką kokosową i czekoladą25B/27T/50W PRZEPIS /porcja/Placek:dojrzały banan30g mąki jaglanejjajko (lub siemię lniane)10g odżywki białkowejodrobina wody do konsystencjiszczypta soliproszek do piecze...

Mugcake z malinami podany z lodami straciatella30B/25T/36W Wracam po krótkiej przerwie, wypoczęta i wyspana (w domu spać od pewnego czasu nie mogę, dziś zaledwie 4 godziny : ). Skoro obudziłam się o świcie to rano wpadł trening w domu, a zaraz pójd...

Omlet bananowy z czekośliwką i orzechami33B/32T/35WKiedy ja jadłam omleta? Nie pamiętam :D Brak wolnych poranków skutkuje. Ale od poniedziałku chcę odstawić wszelkie pieczywo (w tym od razu gluten), poza domowym chlebem gryczanym więc będę musiał...

Pieczony omlet piernikowy podany z masłem30B/26T/15W Jak już wspominałam w poprzednim poście trochę kombinuję ze śniadaniami skupiającymi się bardziej na tłuszczach i białkach. Chcę zobaczyć jak mój organizm zareaguje na taki jadłospis i jak będzie zno...

Omlety bananowe podane z czekoladowym kremem z awokado i orzechami brazylijskimi32B/30T/35W Po raz pierwszy awokado spróbowałam jakieś trzy lata temu i całkiem mi posmakowało. Jeśli śledzicie mnie od początków bloga na pewno kojarzycie kanapki z awokad...

Ciastko jabłkowe20B/11T/37W Nie wiem jak Wy, ale im zimniej tym mam większą ochotę na słodkie. Wszelkie szarlotki, ciasta czekoladowe, ciastka, czekolady a nawet lody kuszą mnie niemiłosiernie. Na szczęście w takich chwilach na pomoc przychodzą zdrowe ...