Przepis na Żeberka po chiňsku

Składniki:500 g filetów z piersi kurczaka;Szczypta soli;Olej do smażenia.Ciasto:1 jajo;1 łyżka zimnej wody;1 łyżka mąki pszennej;1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej.Sos:1 łyżka ketchupu;1 łyżka cukru trzcinowego;1 łyżka zimnej wody;1 łyżeczka octu sp...

Składniki:1 duża główka kalafiora;4 duże marchewki;1 średnia cebula;2 łyżki drobno posiekanego, świeżego imbiru;3 ząbki czosnku;400 ml mleczka kokosowego;3 łyżeczki oleju;1 łyżeczka kurkumy;1 czubata łyżka czerwonej pasty curry;1 łyżeczka soli morskiej...

Składniki:6 cienkich parówek dobrej jakości (u mnie Berlinki, z indyka);2 duże cebule; 400 g makaronu (u mnie kokardki);500 g przecieru pomidorowego;1 szklanka wody z gotowania makaronu;1/2 łyżeczki suszonego oregano;1/2 łyżeczki suszonej bazylii;1/2 ł...

Składniki:Puszka cieciorki konserwowej (waga netto, po odsączeniu 240 g);1 duży batat;150 g liści świeżego szpinaku baby;Puszka mleczka kokosowego (400 ml);Puszka krojonych pomidorów wraz z zalewą (400 g);1 duża cebula;3 duże ząbki czosnku;4 łyżeczki ś...

Czereśni nigdy dość! Czasem jednak jest taki urodzaj, że ciężko przejść ;)) Wtedy powstają gofry z czereśniami, czereśnie w słoikach na zimę i nalewka oczywiście. Nie wiem gdzie zmieszczę kolejny słój z nalewką, ale co mi tam. Jest pewna, że zimą takic...

Sezon na truskawki w pełni, dlatego chce się z wami podzielić ucieranym ciastem z truskawkami i maślaną kruszonką. Ciasto jak szybko się robi, tak szybko znika.Ważne aby wszystkie składniki były w temp. pokojowej!Składniki:Ciasto:1 szklanka mąki pszenn...

Dzisiaj kuchnia zabarwiła się na kolor czerwony! :)A przyczynił się do tego przepyszny sos pomidorowo-paprykowy,wprost idealny do makaronu! :)Pomysł na szybki, prosty i smaczny obiad,na przykład na leniwą sobotę! :)Potrzebujemy:4 pomidory (można zastąp...

Propozycja nie do odrzucenia:pyszne bułeczki razowe ze zdrową czarnuszką :)Co Wy na to?Potrzebujemy:250 g mąki pszennej razowej250 g mąki pszennej20 g drożdży150 ml mleka150 ml wody1 łyżeczkę cukru1 łyżeczkę soliczarnuszkęKrok po kroku:Wszystkie składn...

Rolada drobiowa na zimno...Pyszna, domowa wędlina do chleba.O wyraźnym aromacie czosnku i zdecydownym smaku.Łatwo się kroi w cienkie plasterki ibardzo dobrze smakuje.Polecam!Składniki (na 1 kg rolady):Około 1,1 kg udek drobiowych - po obran...

Ajerkoniak - likier jajeczny...Żółciutki, gęsty i kremowy.Idealny do ciast i deserów.Można go jeść łyżeczką.Mocny i pyszny!Polecam!Składniki:8 żółtek jaj;400 g cukru pudru;1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g);500 g mleka skondensowanego niesłodzonego...

Pizza rodzinna...Wyrośnięta i pyszna.W środku miękka i puszysta.Na zewnątrz pysznie chrupiąca.Zapieczona z ulubionymi dodatkami.Domowa, najlepsza!Składniki:Ciasto:3,5 szklanki mąki pszennej;50 g świeżych drożdży;około 1,5 szklanki ciepłej wody (ja dała...

Cukinia marynowana w curry na zimę fot. Moja Książka KucharskaCukinia marynowana w curry.Przepis na cukinię w zalewie curry na zimę.Cukinia z tego przepisu jest wspaniale nasączona curry. Niezwykłego aromatu i posmaku nadaje tej cukinii świeżo wyciśnię...

To niesamowite jaką dajecie mi energię do dalszego prowadzenia bloga!Po tym jak wrzuciłam wczoraj przepis na placuszki z marchewkispojrzałam na liczbę wyświetleń mojego bloga! Zaskoczyliście mnie totalnie! Do godziny 00:23 w kilka godzin by...

Tak w tym roku paschy nie będzie. Pisałam już o swoich kłopotach z czasem, ale nie czas jest powodem, że paschy w tym roku nie będzie. Nie będzie paschy i mnie nie będzie :) Piekę mazurki, baby i zmykam w inny świat. Pascha nie nadaje się do transp...

Świąteczne ciasto orzechoweCiasto orzechowe bardzo proste w wykonaniu i niewymagające. Potrzebnych będzie :6 jajszklanka cukruszklanka...

Tłusty Czwartek już jutro - czas na P Ą C Z U S I E !!!Babcine zawsze wychodzą i są najlepsze na świecie - będą na jutro z konfiturą z płatków róży.(pączusie Babuni i konfitura z płatków róży)Po wczorajszej nieudanej próbie... cicho...sza.....