Przepis na Żeberka po chiňsku

Dla wszystkich, którzy jeszcze coś przygotowują na drugi dzień świąt lub do zeszytu na przyszły rok - udało mi się wreszcie zamieścić dwa nowe przepisy świąteczne :) - bezcukrowy i bezglutenowy makowiec z niewielką ilością erytrolu i miodem oraz lekką ...

Kochani moi, ale mam dziś dla Was rarytas!! Najpyszniejszy schab ze śliwką. Pyszny, wilgotny, soczysty, pełen smaku. Sprawdzający się zarówno jako wkładka do kanapki, jak i jako drugie danie. Doskonały! A jaki prosty.Schab ten po raz pierwszy jad...

Po słodkościach czas na wytrawności. Ostatnio bardzo często piekę tarty, bo są dość łatwe, a jedno gotowanie zapewnia mi lunchbox na 2-3 razy, co jest bardzo pomocne i wygodne : Staram się też wykorzystywać sezon, więc nafaszerowałam moją tartę prz...

Kiedy je robiłam wcale nie miałam w głowie, że będą to wegańskie mielone. Po prostu chciałam zrobić proste kotleciki z tofu, a po prostu mój tata wchodząc do kuchni na obiad wziął je za tradycyjne klopsy i był troszkę zawiedziony, kiedy powiedziałam mu...

W czerwcu Internetowe Piekarnia, za propozycją z Eli z blogaW poszukiwaniu SlowLife, zaproponowała wyjątkowy chleb, który jest i ciekawym piekarniczym doświadczeniem i interesującymwypiekiem jednocześnie.Bohaterką wypieku jest semolina, mąk...

Na Św. Marcina musi byś Świętomarciński rogal i gęsina :-)Skorzystałem z przepisuRenaty na blogu ArtKulinariaSkładniki na ciasto400 ml mleka1 kg przesianej mąki pszennej (dałem pół na pół Manitoba i 550)120g cukru120g masła2 jajka + żółtko4g soli...

Co robicie z łodygą brokuła po obcięciu różyczek? Jeśli wyrzucacie, to robicie olbrzymi błąd. Można je przerobić na różnego rodzaju placki. U mnie tym razem w wersji pachnącej curry z czerwoną fasolą, kaszą jaglaną i sosem miętowo-kolendrowym. Pycha!Ró...

Młoda kapusta po indyjsku to był Wasz faworyt w małym głosowaniu na fejsbuku. Słowo się rzekło, czytelnicy zdecydowali i to właśnie indyjskie klimaty dziś będą się panoszyć na blogu. Kto jest ciekawy przepisu niech czyta dalej, kto jest ciekawy smaku n...

Boże Narodzenie, Sylwester, Karnawał... szast prast i przeskok do Tłustego Czwartku! Witaj Luty! Rozgość się i nie pędź tak, jak Styczeń. Jedyny plus jaki widzę tak szybko pędzącego czasu, jest to, że wiosna tuż tuż. Czy u Was wczoraj też było tak ciep...

Już wielokrotnie pisałam, a ostatnio nawet dodatkowo odczułam, że weekendy to bardzo ulotne chwile, które najlepiej poświęcić przyjemnym, rodzinno-przyjacielskim lub hobbystycznym chwilom, aby nabrać uśmiechu i pozytywnej dawki energii na cały długi ty...

Od dawna na naszej liście do zrobienia widniał indyk. Piękny, dorodny pieczony indyk! Taki jak z amerykańskiego święta dziękczynienia. Wielki półmisek prezentujący całe kilogramy mięsa!Wiele osób, z tego co wiemy, za indykiem nie przepada, twierdząc, ż...

Dziś premiera książki "Dieta 50 na 50" autorstwa dr Kristy Varady i Billa Gottlieba, wydanej nakładem wydawnictwa Vivante. W moje ręce pozycja ta wpadła już chwilę przed premierą, dzięki uprzejmości wydawnictwa Illuminatio mogłam zapoznać się z jej tre...

Lubicie ciasto francuskie? Ja tak, ale do tej pory miałam z nim do czynienia głównie przy słodkich wypiekach. Rożki z jabłkiem, kremówki, rogaliki... długo by wymieniać. Jadłam co prawda ciastka francuskie ze szpinakiem, ale uznawałam to za mały wyjąte...

Dopiero jakiś czas temu odkryłam, jak fajną zabawą jest pieczenie domowego chleba!.Wystarczy kilka składników, a ile radości z własnoręcznie upieczonych bochenków. I jak pięknie pachnie w kuchni! Jedyny minus to dla mnie zagniatanie ciasta, bo zawsze s...

Uwielbiam takie dni, kiedy mogę zostać w domui cieszyć się domowym ciepłem. To czas, kiedy wszędzie pachną drożdżowe wypieki, w łazience pachnie krochmal suszonej pościeli. Dzisiaj właśnie nastał ten fajny czas. Dzieci poszły do szkoły, a j...

Ten przepis to jest wielka tajemnica. Jednocześnie jest nauczką, żeby doceniać to, co dobre, co ktoś nam oferuje, bo jak zbraknie nam bliskiej osoby, to pewne rzeczy odchodzą bezpowrotnie. I tak jest z przepisem na Babkę Babci. Były czasy, kiedy babka ...