Przepis na Żeberka po chiňsku

Moja zabawa z gryką trwa, po chlebie przyszedł czas na granolę. Kiedyś kasza gryczana kojarzyła mi się ze skromnym i nieco nudnym posiłkiem. Nigdy nie przyszło mi na myśl, żeby jeść ją na słodko. Dzięki weganizmowi odkrywam nowe horyzonty i ciekawe sma...

Kochani, to jest mój debiut, ponieważ do tej pory nie piekłam ciasta drożdżowego z dyni. Na blogu znajdziecie wiele ciekawych przepisów z jej dodatkiem, jednak tego rodzaju słodkości jeszcze nie było. A przecież wegańskie drożdżowe jest naprawdę smaczn...

Kulebiak w innej formie :) Drożdżowa gwiazda z nadzieniem z kapusty kiszonej i grzybów. Wbrew pozorom bardzo proste w wykonaniu. Ciasto jest bardzo miękkie, wilgotne. Ten wypiek jest godny polecenia na wigilijny stół bo pięknie wygl...

Specjalnie na majówkę mam dla was coś naprawdę prościutkiego i szybkiego, a przy tym naprawdę pyszny to łakoć. Pischinger to bardzo popularne w Krakowie wafelki, reszta kraju nazywa je andrutami :D Ja natomiast po kilku latach mieszkania w Krakowie mam...

Pewnie stwierdzicie, że oszalałam i zaczynam strzelać banałami. Najpierw kompot z rabarbaru, coś co ponoć każdy doskonale zna i wie jak przygotować, a teraz fasolka szparagowa, jak nic związać, wrzucić w kaftan bezpieczeństwa i zamknąć na cztery ...

Czekolada chyba nieodzownie kojarzy się z miłością. Przynajmniej mi... Zwłaszcza po obejrzeniu filmu pod tym tytułem. Jeśli nie oglądaliście "Czekolady", zróbcie to dziś, w końcu to Walentynki!Ale przed oglądaniem zróbcie dla ukochanej osoby czekoladow...

Zupa szczawiowa dla mnie to niezaprzeczalny dowód na to, że przyszła wiosna. Listki szczawiu zbieram na własnej działce więc mam pewność tego, że są młode i świeże bo właśnie z takich zupa jest najlepsza.Zupa szczawiowa2 solidne garście szc...

Ostatnio bardzo wszystkim smakowały rogaliki więc zrobiłam im powtórkę z rozrywki choć z całkiem innymi rogalami :)Rogaliki z rabarbaremciasto;50 dag mąki pszennej25 dag masła2 jajka4 łyżki cukru200 gram gęstej śmietany 12%1 opakowanie suszonych drożdż...

Wiedzieliście o tym, że 25 listopada obchodzimy Święto Pluszowego Misia i to podobno już od 2002 roku? Ja się dowiedziałam w zeszły czwartek - dzięki akcji w przedszkolu, do którego chodzi (jak tylko nie choruje) mój Syncio. Wiem, że to nie ma nic wspó...

Sobota.We dwie.Mama i córka. Kiedy jakiś czas temu pojawił się post na tartę z brzoskwiniami już wówczas zapowiadałam, że pokuszę się o wersję śliwkową i jabłkową. Na śliwki już może nieco za późno za to jabłka obecnie wiodą prym wśród owoców. Muszę sa...

Dzisiejszy wstęp trochę nieplanowany ale życie samo go zweryfikowało. Będzie o szacunku wobec czyjejś pracy. A dokładnie o prawach autorskich. Prawie każdy bloger ma na swoim blogu zamieszczoną fiszkę o tym, że nie zgadza się na bezczelne kopiowanie i ...

Cześć!Bułki u mnie w domu pojawiają się dość rzadko. Najczęściej jeśli już to latem jako niezastąpiony towarzysz ognisk. Ostatnio jednak udało mi się upiec bułki tak pyszne, a zarazem tak proste, że nie mogłabym nie podzielić się z Wami przepisem na ni...

Zdarzało mi się już jeść, a nawet piec ciasto marchewkowe, ale tak dobrego jeszcze nie. Wiem brzmi to nieskromnie, ale nie będę tutaj udawać przesadnie skromnej, skoro to ciasto jest przepyszne. Od razu muszę poinformować, że tak całkiem dietetyczne t...

Po raz pierwszy w tym roku obudził mnie świergot ptaków. Ogrzewanie nie włączyło się ani razu ciągu nocy więc i nie kaszlałam rano. Słońce dodało mi energii, chciało mi się, właściwie wszystkiego co fajne, ale głównie tańczyć co też uczyniłam.Potem poh...

Kultywujemy tradycję niedzielnego mielonego. Nie jest to taki mielony jak za czasów mojej mamy (mój ojciec mawiał, że mama ma mistrzostwo w tej dziedzinie) ale robię co mogę i z mięsa mielonego przygotowuję rozmaite potrawy.Wczoraj postanowiłam wykorzy...

Wegańskie omlety na dobre zagościły już w mojej kuchni. Przygotowuję je w różnych wersjach. Na słodko, na słono, o bardziej zbitej konsystencji - z cieciorki z tofu. Ogólnie od jakiegoś czasu robię je na prawdę często i chyba zaczynam rozumieć ic...