Przepis na Żeberka po chiňsku

Najbardziej w niejedzeniu mięsa brakuje mi wędzonki. Kupuje czasem roślinne kiełbaski i nawet odczuwam wówczas satysfakcje. Dawno nie jadłam grochówki, u nas w Irlandii panuje jesienna pogoda, także taka zupa jest idealna na dziś. Można ją również przy...

Dzisiaj jak w każdą sobotę wstałam późno, więc po co objadać się śniadaniem, skoro za godzinę ma być obiad? :D Sądzę, że większość z Was ma podobną sytuację :)Dlatego na śniadanie polecam jogurt naturalny z bananem i mandarynką.Szybkie w przyrządzeniu ...

Po wielu wyjazdach kończących się weselem w cudownej restauracji, wpadłam na pomysł odtworzenia takiego standardowego obiadu, który dzięki jednemu składnikowi robi się naprawdę niestandardowy.Pieczona karkówka z sosem na kaszy gryczanej z sałatką z ogó...

W smaku przypominają sezamowe maczki.Sezamki w smaku przypominają sezamowe maczki. Struktura jest ciąąąąągnąca, dzięki obecności lnu. Podane w towarzystwie serka śmietankowego i porzeczek.Składniki:- 50 g sezamu- 4 łyżki lipowego miodu- 3 łyżki l...

W tym roku sezon truskawkowy zaskoczył mnie ilością i jakością owoców. Pamiętam, że ubiegłego roku czułam niedosyt, owoce były krótko, nie były najsmaczniejsze. Tegoroczny truskawki przeciwnie są dorodne, soczyste i bardzo słodkie. Niewiele pewnie już ...

Tęsknię za latem... słonecznymi dniami, ciepłymi wieczorami, kolorowymi straganami z mnóstwem pachnących, słodkich owoców. Pierworodna coraz częściej prosi...

125 g masła100 g cukru16 g cukru waniliowego100 ml mleka kokosowego50 g wiórków kokosowych2 łyżeczki proszku do pieczenia200 g mąki2 duże jajka3 jabłka2 łyżki soku z cytrynyWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.Piekarnik nagrzać do 1...

Po długiej nieobecności naznaczonej wizytą agresywnego rotawirusa, który odebrał mi możliwość i jakąkolwiek ochotę na wizyty w kuchni - jestem. Rozkręcam się powoli, ale chyba wszystko wraca do normy... . Oto proste i pyszne kruche ciasteczka z limo...

Tylko zdjęcie i pyszne wspomnienie pozostało po wczorajszym obiedzie. Dlaczego? Ponieważ była kukurydziana baba warzywna!Niespodziewałam się, że danie będzie takie dobre. Polecam osobą, które lubią i mogą jeść kukurydzę. Pracy niewiele jedynie czas ocz...

Znacie dynię hokkaido? Jest nieco inna od tradycyjnych, wielkich dyń, dostępnych na prawie każdym straganie z warzywami. Ma charakterystyczny, sterczący do góry ogonek i ciemno pomarańczową barwę. Jest zdecydowanie twardsza od innych dyń i ma lekko orz...

Oj, długi czas czekałam aż pigwa dojrzeje, żebym mogła zarobić z niej nalewkę. Polski rynek zalewają wódki smakowe, znajdziemy w tym repertuarze m.in. pigwówkę. Jednak nie ma to jak nalewka własnej roboty - naturalna i "zdrowa", w końcu pigwa ma dużo w...

Powoli wracam do formy alkoholowej ;) Spróbujcie nietypowego słodkiego słoiczka!Składniki:-1,5 kg owoców aronii-0,5 kg cukru- opakowanie cukru wanilinowego- łyżeczka przyprawy do piernika-1 grejpfrut-1 cytryna-1/2 szklanki wódkiAronie dokładnie m...

Robiąc placki oreo zostało mi trochę kokosowej masy. Zrobiłam więc przepyszne kulki - połączenie rafaello z ferrero rocher - po prostu pysznie! I zdrowo :)Składniki:180 g tofupuszka mleka kokosowego (część stała)50 g wiórków kokosowych (można dać więce...

Składniki:1 kg mięsa z udźca indyka (bez kości)około 20 ml sosu sojowo-grzybowego3 ząbki czosnkuokoło 2 łyżek ziół dalmatyńskich2 łyżki mąki ziemniaczanejsól, pieprzolejSposób wykonania:Umyte mięso kroimy na porcje, nacieramy sosem, czosnkiem i ziołami...

Składniki:50 dag mleka w proszku pełne (nie granulowane)1,5 szklanki cukru22 dag masła5 łyżek kakao0,5 szklanki wody25 dag herbatnikówgarść orzechów włoskichSposób wykonania:Masło, cukier,kakao i wodę podgrzewamy mieszając do momentu aż składniki się r...

Jeszcze w czasach kiedy nie miałam swojej rodziny, będąc za granicą podano takie danie w firmie której pracowałam. Bardzo mi posmakowało. Dlatego też je odtworzyłam ( bynajmniej po części).Ciągle dążę do jego ulepszenia. Z czasem będzie jeszcze l...