Przepis na Żeberka po chiňsku

Dziś przygotowałam dla was kolejny przepis na ciasto. Tym razem jest to prosty kakaowy wypiek z jabłkami. Ciasto nieco przypomina tradycyjny biszkopt, ale przez dodatek oleju i jabłek jest wilgotne. Wspaniale smakuje zaraz po wyjęciu z piekarnika, gdy ...

Jakże mnie kusiła! Szczególnie po ostatniej mojej migdałowej tarcie, która była wyśmienita! :) Babka jest mokra i bardzo, ale to bardzo smaczna! Zniknęła szybko ;)Przepis pochodzi z Moje Wypieki. Potrzebujemy:babka:- 200g masła,- 180g cukru...

Upieczone wczoraj wieczorem, miękkie pierniczki z dodatkiem ziemniaków. Jeśli jeszcze nie macie gotowych to zapraszam do pieczenia :) Pomysł znalazłam tutaj i lekko zmodyfikowałam. Wyszły bardzo smaczne, od razu po upieczeniu kilka(naście) zniknęło. Ro...

Niezbyt atrakcyjny wizualnie, ale pyszny deser. Wykorzystuję do niego jabłka, ale nadają się również inne owoce lub mieszanka owocowa (np. jabłka z gruszkami, malinami czy wiśniami albo mieszanka maliny,jagody, borówki, truskawki); owoce mogą być...

Mikołaj przyniósł mi w tym roku na gwiazdkę kilka książek. Znalazła się wśród nich pozycja "Wszystkie smaki Skandynawii". Ładnie wydana, w fajnym formacie, z pięknymi, jasnymi zdjęciami i mnóstwem ciekawych receptur. Dzieci jak zawsze zabrały się za we...

Cześć =) Duszony filet z piersi kurczaka, to potrawa, która na polskich stołach gości bardzo często. Powody takiego stanu rzeczy są przede wszystkim dwa. Po pierwsze, po prostu spożywamy dużo drobiu (kurczaków), który obok wieprzowiny, jest najczęś...

Dziś zapraszam Was na przepyszne oponki serowe, takie jak robiła moja Babcia i moja Mama. Wspaniale smakują same tylko z cukrem pudrem albo z kubkiem mleka lub kakao. Takie oponki mogą świetnie sprawdzić się na nadchodzący tłusty czwartek :-)25 dag ser...

Dziś zapraszam Was na fasolkę po bretońsku, którą przygotowałam z przyprawą smalec domowy firmyRafex, w skład której wchodzi: koperek, pietruszka, lubczyk, majeranek, cząber, kozieradka, cebula, papryka płatek, marchewka oraz cebula smażona. ...

Po raz pierwszy zrobiłam tradycyjne lody z jajkami i już wiem dlaczego warto mieć maszynkę do robienia lodów. W smaku są świetne, wyglądają też nieźle ale czuć w nich kryształki, nie są idealnie gładkie. Ponieważ stosuję zasadę minimalizmu jeśli chodzi...

Tym razem pączki nie są wykonane przeze mnie ale przez moją mamę. Jak zwykle pyszne! Przypomina mi się jak miałem 11 lat i razem z babcią smażyliśmy pączki na tłusty czwartek. Babcia nadziewała usmażone pączki powidłami i robiła to wielką strzykawką le...

Czy ktoś jeszcze pamięta bloga Siaśkowe Gotowanie? Powstał 7lat temu (kiedy to minęło?!). Drugi rok studiów, moda na blogowanie, miłość do jedzenia. Blog był moją pasją, codzienne wymyślanie nowych potr...

Na Kupalnockę upieczony (tak, tam w koszyczku są smętne resztki, które pozostawili po nim "turyści").Składniki: ok. 2 szklanki czynnego zakwasu5 szklanek mąki tortowej1/4 szklanki makułyżka soligarść suszonych moreligarść suszonych śliwek1/2 - 3/4 szkl...

Nastolatek mój ma zadanie zrobić zielnik i to na 20 liści - poważnie w gimnazjum? Się zdziwiłam. No cóż.Zaczęliśmy wymieniać znane nam drzewa- wyszło ok. 10, z czego połowy nie wiedzieliśmy jak wyglądają liście. Cztery wyjścia póżniej do parku i lasu n...

Jak zrobić dereniówkę? Oto przepis :)Składniki:1/2 kg owoców derenia1/2 l wódki1/2 kg cukruPrzygotowanie:Umyte owoce derenia przełożyć do słoika. Tłuczkiem do ziemniaków zmiażdżyć je, by puściły sok. Zalać alkoholem i odstawić na 1-2 miesięce. Po tym c...

Zobaczyłam ostatnio w sklepie bakłażany i stwierdziłam, że warto coś z nich przygotować. Przyznam się, że jadłam je po raz pierwszy, ale na pewno coś jeszcze z nich przygotuję :)Składniki:2 bakłażany150 g kuskusu2-3 pomidorycebulanadziewane oliwkiczosn...

Od momentu gdy zaczęła się szkoła Syna i przedszkole Córki mam wrażenie, że jedyne co robię to biegam między szkołą, przedszkolem, zajęciami dodatkowymi, lekarzami (bo Natka jest wiecznie chora). Wpadam do domu na chwilkę i tylko, dziwnie to za brzmi, ...