Przepis na Żeberka po chiňsku

Czy da się zrobić tartę na kruchym spodzie bez masła! Da się, pewnie! Dziś zamieniamy pól kostki masla jogurtem greckim, a w nagrodę tartę napakować możemy większą ilością pysznego nadzienia serowego! Wierzch z karmelizowanych jabłek i migdałów....

W sezonie wakacyjnym wszyscy szaleją za czereśniami i botwinką, na straganach wypatrują jędrnej fasolki i chrupiących rzodkiewek, namiętnie łuskają zielony bób. A cukinia? Choć dostępna w sklepach nawet zimą, lipiec to właśnie jej najlepszy czas! Osobi...

Niezwykle delikatna, miękka i wilgotna babka herbaciana z cytrynową nutą. Ważne, aby przed jej przygotowaniem dokładnie przeczytać przepis. Nie jest to bowiem standardowy sposób przygotowania babki. Zaskoczeniem może być też to, że niczym nie smarujemy...

Leśny mech jest ogólnie znanym i lubianym ciastem, które często gości na stołach przełożone śmietaną, tudzież kremem śmietankowym, często posypane pestkami granatu. Taka właśnie wersja pojawiła się na blogu kawałek czasu temu i znajdziecie ją tutaj. Dz...

Rydze są absolutnie wyjątkowe. Kolor, zapach, smak. Grzyb z charakterem, nieobojętny. Niecodzienny, odświętny, specjalny. Jedzony tylko czasami, gdy uda się znaleźć rydzową łączkę. Gdy byłam mała spędzałam wszystkie wakacje w drewnianym góralskim domu,...

Dzisiaj dosłownie doznałam smakowego objawienia. Przyjmuję publiczną chłostę, wymierzoną samej sobie, że tak długo odkładałam ten przepis na później, ponieważ to prawdziwe odkrycie roku. Proste, szybkie, słodkie, wegańskie i niesamowicie zdrowe!Kilka s...

Jaką ładną jesień mamy tego roku! Codziennie robimy sobie dwugodzinne spacery z synkiem i chwytamy każdy promień słońca. Ale czasami wracamy z czerwonymi policzkami i musimy się rozgrzać. Adaś (5 miesięcy) dopiero zaczyna swoją smaczną przygodę, ale ze...

Sezon na truskawki dobiega końca więc korzystając z tych naprawdę dojrzałych owoców zachęcam Was do zrobienia pysznego ciasta kruchego z pianką budyniową. Ciasto to, podbiło serca domowników i naszych przyjaciół. Idealne na upały :)Przepis pochodzi z b...

Mak, ser, masa orzechowa i puszysty biszkopt. Sposób przygotowania przepisu: MASA MAKOWA : Żółtka utrzeć z cukrem i miodem na puch, dodać ugotowany i zmielony dwa razy mak, następnie dodać mąkę, bułkę tartą. Migdały, orzechy, daktyle pokroić, zalać ra...

Restauracja Salina – Bochnia Takie mamy czasy, kiedy to jesteśmy wkręceni w machinę pędu, smartfonów, internetu i mody. Zwyczajnie tęskno nam do naturalności, wsi, znanych z dzieciństwa zapachów i smaków. Blogerski Tour po Krakowie i Bochni i ku...

‪#‎deser‬ ‪#‎smoothie‬ ‪#‎zielony‬ ‪#‎szpinak‬ ‪#‎kiwi‬ ‪#‎banan‬ ‪#‎ananas‬‪ #‎mlekokokosowe‬ ‪#‎zdrowie‬ ‪#‎lekkie‬ ‪#‎dessert‬ ‪#‎green‬ ‪#‎spinach‬ ‪#‎banana ‪#‎pineapple‬ ‪#‎coconutmilk‬...

Ciasto z mąki lnianej przekładane kremem twarogowym przygotowałam na imieninową kolację mojej mamy. Pełna improwizacja w przerażającym pośpiechu związanym z licznymi przygotowaniami rodzinnego spotkania okazała się, wbrew mym własnym oczekiwaniom, sukc...

Oczywiście chandra jest tak głupim słowem, że nawet nie wiem, skąd to mi się bierze (że jestem mitologiczne zwierzę). Witajcie. Moje życie znów wywróciło się do góry nogami, a to dobry moment, żeby przysiąść nad blogiem, uzupełnić go o przepisy ...

Wielokrotnie pisałam Wam o mojej miłości do przepisów Yotama Ottolenghiego- mam wielgachną kolekcję książek kucharskich, ale to właśnie z jego przepisów korzystam najczęściej. Z...

W ostatnich latach możemy zaobserwować znaczny wzrost zainteresowania szeroko pojętym zdrowym trybem życia. Objawia się to na wiele różnych sposobów – między innymi poprzez stale rosnącą popularność żywności ekologicznej. Warto jednak zauważyć, że wiel...

Rzadko piszę o muzyce. Każdy bowiem ma swój gust i co prawda uważam, że zawsze warto dyskutować, to jakoś chętniej rozmawiam o filmach. Może dlatego, że muzyki słucham w bardziej intymny sposób. Płyta  „Tak się nie gra” jest jednak na tyle zjawiskowa i...