Przepis na Żeberka po chiňsku

Czy Wy też uważacie, że najpiękniejsze zapachy płynące z kuchni to zapach świeżo zaparzonej kawy, upieczonego bochenka chleba oraz ciasta czekoladowego? Do wczoraj uważałam, że nic nie jest w stanie przebić aromatu brownie z gorzką czekoladą. Od ...

Ostatnio spotkała mnie miła niespodzianka, a mianowicie otrzymałam książkę "Jedz. Mała księga szybkich dań". Musze powiedzieć, że propozycje są bardzo ciekawe i faktycznie szybkie w przygotowaniu. Znajdziemy tam pomysły na proste pasty do kanapek, ale ...

Zabieracie się już za pakowanie świątecznych prezentów? U mnie musi to jeszcze niestety poczekać, ale pomysły są już zrealizowane, wiec mam czysty umysł. W tym roku oprócz tradycyjnych prezentów materialnych postanowiłam podarować bliskim rożne mieszan...

Owsiane wypieki chyba nigdy mi się nie znudzą. Można wyczarować tyle pyszności na bazie płatków owsianych lub mąki owsianej. Wystarczy wyczuć właściwą konsystencję ciasta poprzez dodatek innych składników i voilà- gotowe! Ciasteczka idealnie spra...

Minęły już 3 lata od naszego pierwszego postu na blogu :-) Przez ten czas dużo się zmieniło i w naszym życiu osobistym i na blogu. Czytam, oglądamy, próbujemy, chodzimy na warsztaty wszystko po to by rozwijać się dla Was. Dzięk...

1,5 kg kiszonej kapusty1,5 kg świeżej kapusty (waga po poszatkowaniu i wycięciu głąba)40 g suszonych grzybów (najlepiej prawdziwków)2 kwaskowate jabłka (np. szara reneta)700 g wieprzowinytłuszcz do smażenia (najlepiej smalec)300 g wędzonego boczku300 g...

300 g filetów śledziowych (matias),1 cebula,3 jajka,2 ziemniaki,3 marchewki,2 buraki,pieprz czarny (świeżo mielony),4 łyżki majonezu,natka pietruszki (do dekoracji).Szuba - zwana również śledziem pod pierzynką. Dla mnie jest to jedna z najlepszych sała...

1 słoik selera konserwowego (może być z ananasem),1 puszka kukurydzy,1/2 puszki ananasa,1 duża ugotowana marchewka,1 por,1 puszka czerwonej fasolki,5 jajek,7 łyżek majonezu.Dzisiaj u mnie kolorowo, wiosennie i sałatkowo :) Jakiś czas temu znalazłam ...

Uwielbiam wspólne przyrządzaniepotraw i deserów z moją Martyną. Nie zawsze mamy na to czas, a niekiedy ... nawet chęć, ponieważ mamy różne podejście do kwestii gotowania - ona jest perfekcjonistką, a ja beztroskim artystą. Jeżeli jednak zdarzy na...

Nowy rok. Po świąteczno - sylwestrowym szaleństwie każdy myśli o tym, żeby dać wytchnienie swojemu żołądkowi. Niełatwo jednak przestawić się z tych wszystkich pyszności na sucharki i wodę. Postanowiłem przygotować coś na szybko, co będzie lżejsze i zdr...

Piernik często gości na naszym stole.Tym razem nowa wersja ;na herbacie.Przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu.Można upiec 3 placki osobno lub 1 i go przekroić.Ciasto jest mięciutkie i aromatyczne; długo zachowuje swoją świeżość.Polecam wypróbowa...

Na blogu pojawiło się ostatnio kilka przepisów, które idealnie sprawdzą się na karnawałowe (i nie tylko!) spotkania ze znajomymi. Po tradycyjnym hummusie, który pojawia się w naszym domu nawet bez specjalnej okazji, czas wypróbować też inne jego wariac...

Dziś kolejny pomysł na wykorzystanie wdzięcznego (i taniego) warzywa jakim jest cukinia. Pasztet warzywny jest smaczną i zdrową alternatywą dla sklepowych, napchanych konserwantami wędlin. Pasztet z cukinii jest prosty do zrobienia, smaczny, wilgotny i...

Pizza, wiadomo pyszna, smakuje każdemu. Kurczak w sosie barbecue – pyszny i też ma wielu swoich fanów. Jeśli to połączymy, otrzymamy mega pyszną pizzę, z aromatycznym słodko-pikantnym kurczakiem Opcjonalnie, jeśli chcemy poczuć prawdziwy ogień, dodajem...

Jesienne wypieki to dla mnie korzenne przyprawy, jabłka i rodzynki. Te wszystkie ulubione smaki postanowiłam dziś połączyć piekąc szybkie babeczki. Cynamonowe i aromatyczne, wręcz idealnie komponujące się z kubkiem rozgrzewającej herbaty w jesienny wie...

Składniki:1 szklanka mąki pszennej tortowej1 szklanka wiórków kokosowych 1/2 szklanki cukru pudru1/2 szklanki mleka1/3 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka octuszczypta soli ok. 100 g szpinakuPrzygotowanie:W jednej misie umieścić ws...